cosa avete mangiato? (parte 7)

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marcominuti

Pignone
10 Aprile 2014
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Bariano (BG)
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non voglio fare il controrompicxxxxxni ma il fruttosio della frutta ha tanta fibra che ne rallenta l'assorbimento!!

(Parzialmente) vero.

Penso che tu (ma moltissima altra gente anche) non abbia mai provato (however, io sì): misurati la glicemia mezz'ora dopo aver mangiato un frutto (quello che preferisci, ovviamente la frutta secca non conta). Dimmi se non resti stupito.
 

gx2

via col vento
29 Ottobre 2008
11.681
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Dove non ci sono troll, frustrati e rosiconi
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Gigiant
(Parzialmente) vero.

Penso che tu (ma moltissima altra gente anche) non abbia mai provato (however, io sì): misurati la glicemia mezz'ora dopo aver mangiato un frutto (quello che preferisci, ovviamente la frutta secca non conta). Dimmi se non resti stupito.

ti rispondo un po' provocatoriamente....sticaxxi! :-x
La frutta s'a da mangià. L'eccesso non è salutare, ma è la scoperta dell'acqua calda e vale per qualsiasi alimento, anche per l'acqua...lo si ricorda spesso.
Ad ogni modo, si può anche mangiare 1-2-3 frutti e un po' di frutta secca se proprio è di vitale importanza tenere la glicemia a 90 fissi (boh valore a caso).

Ma quand'anche dopo un frutto la glicemia mi si impennasse, quale grave danno ne avrebbe una persona normale, che fa sport, conduce una vita sana e mangia sano?

Su questo 3d non scrive l'obeso che passa il suo tempo tra divano e ufficio. E' bene contestualizzare a questo ciò di cui si parla e gli studi cui ci si riferisce. imho

E mi dispiace che tu abbia problemi di salute ovvio, ma no per questo sei giustificato (ahi miei occhi) nel lanciare allarmi che in questo contesto (vedi quanto detto prima) sono un po' fuori luogo.
 

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ti rispondo un po' provocatoriamente....sticaxxi! :-x
La frutta s'a da mangià. L'eccesso non è salutare, ma è la scoperta dell'acqua calda e vale per qualsiasi alimento, anche per l'acqua...lo si ricorda spesso.
Ad ogni modo, si può anche mangiare 1-2-3 frutti e un po' di frutta secca se proprio è di vitale importanza tenere la glicemia a 90 fissi (boh valore a caso).

Ma quand'anche dopo un frutto la glicemia mi si impennasse, quale grave danno ne avrebbe una persona normale, che fa sport, conduce una vita sana e mangia sano?

Su questo 3d non scrive l'obeso che passa il suo tempo tra divano e ufficio. E' bene contestualizzare a questo ciò di cui si parla e gli studi cui ci si riferisce. imho

E mi dispiace che tu abbia problemi di salute ovvio, ma no per questo sei giustificato (ahi miei occhi) nel lanciare allarmi che in questo contesto (vedi quanto detto prima) sono un po' fuori luogo.

Ormai sono noti esempi e studi di atleti che salendo con gli anni iniziano a riscontrare malattie, nonostante facciano il triplo delle ore di allenamento nostre. Ormai si dice: "You can't outrun a bad diet".

Tornando in tema: post allenamento ci sono cose molto migliori del fruttosio se proprio uno ha un bisogno esasperato di innalzare la glicemia perché altrimenti ha paura di non recuperare.
 

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Quello e' vero ma e' sempre fruttosio,va sempre nel fegato e stop.

(Parzialmente) vero.

Penso che tu (ma moltissima altra gente anche) non abbia mai provato (however, io sì): misurati la glicemia mezz'ora dopo aver mangiato un frutto (quello che preferisci, ovviamente la frutta secca non conta). Dimmi se non resti stupito.

non sarebbe neanche solo quello il problema.
Come ho detto anche ieri, bisogna vedere l'alimentazione nel suo complesso.

alcune considerazioni da un sito in genere equilibrato e pragmatico:
http://www.my-personaltrainer.it/alimentazione/troppa-frutta.html
 

gx2

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Ormai sono noti esempi e studi di atleti che salendo con gli anni iniziano a riscontrare malattie, nonostante facciano il triplo delle ore di allenamento nostre. Ormai si dice: "You can't outrun a bad diet".

Tornando in tema: post allenamento ci sono cose molto migliori del fruttosio se proprio uno ha un bisogno esasperato di innalzare la glicemia perché altrimenti ha paura di non recuperare.

io 500ml d'acqua e 40gr di zucchero e passa la paura :mrgreen:

dopo i canonici 30 minuit, pasto solido o crostata con farina di riso zucchero olio e mele, oppure pane con miele/nocciolata. con la frutta in genere non esagero, anche perchè sto molto attento alla fibra.

certo se poi ho davanti un carretto di fichi, fioroni, fichi d india, un melone giallo eeeeehhhh ciao
 

kikhit

Scalatore
21 Dicembre 2004
6.035
2.906
tra torinese e pinerolese, un po' qui e un po' lì
www.thegroupmtb.it
Bici
una bitumiera e altri aggeggi a pedali con due ruote più o meno grasse
(Parzialmente) vero.

Penso che tu (ma moltissima altra gente anche) non abbia mai provato (however, io sì): misurati la glicemia mezz'ora dopo aver mangiato un frutto (quello che preferisci, ovviamente la frutta secca non conta). Dimmi se non resti stupito.

Ti prego, dimmi che stai trolleggiando! :mrgreen:o-o

ti rispondo un po' provocatoriamente....sticaxxi! :-x
La frutta s'a da mangià. L'eccesso non è salutare, ma è la scoperta dell'acqua calda e vale per qualsiasi alimento, anche per l'acqua...lo si ricorda spesso.
Ad ogni modo, si può anche mangiare 1-2-3 frutti e un po' di frutta secca se proprio è di vitale importanza tenere la glicemia a 90 fissi (boh valore a caso).

Ma quand'anche dopo un frutto la glicemia mi si impennasse, quale grave danno ne avrebbe una persona normale, che fa sport, conduce una vita sana e mangia sano?

Su questo 3d non scrive l'obeso che passa il suo tempo tra divano e ufficio. E' bene contestualizzare a questo ciò di cui si parla e gli studi cui ci si riferisce. imho

E mi dispiace che tu abbia problemi di salute ovvio, ma no per questo sei giustificato (ahi miei occhi) nel lanciare allarmi che in questo contesto (vedi quanto detto prima) sono un po' fuori luogo.

Hai risposto per me... in maniera molto più diplomatica di come avrei fatto io! ;-)

Ora mi mangio un gelato da 550gr e corro a misurarmi la glicemia, non ho proprio idea che valori possano venire fuori! :mrgreen:
 

kikhit

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io 500ml d'acqua e 40gr di zucchero e passa la paura :mrgreen:

dopo i canonici 30 minuit, pasto solido o crostata con farina di riso zucchero olio e mele, oppure pane con miele/nocciolata. con la frutta in genere non esagero, anche perchè sto molto attento alla fibra.

certo se poi ho davanti un carretto di fichi, fioroni, fichi d india, un melone giallo eeeeehhhh ciao

Mi giri la ricettina?
 

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Ok, se parli di una persona malata il discorso cambia...

Vedila così: la persona malata deve moderarne il consumo, riservandola a momenti particolari (nell'intorno dell'allenamento). La persona sana se stesse attenta a moderarne il consumo ne trarrebbe certamente giovamento.

Comunque: mezzo ananas più il resto mi pare esagerato (parlo di consumo di CHO e di CHO derivanti da fruttosio, non di calorie in sè), imho.
 

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ancora terrorismo psicologico :bua:

sarà mica che si allenano troppo? trascurando tutto il resto? l'eccesso di sport E' una malattia.

Mi giri la ricettina?

300 di farina di riso, 180 di zucchero, 60-75ml di olio (dipende dall'olio), 2 uova, 1-2 cucchiai di latte normale o di soia. Metti il primo strato su carta da forno in una teglia, ci metti sopra mele tagliate sottili, una spolverata di zucchero e una abbondante di cannella (volendo anche un po di marmellata), e poi ricopri col rimanente strato di pasta. In forno a 200 per circa 30 min (dipende dal forno) non venitlato.
E' appositamente molto dolce e calorica, la consumo post wo. E' una sorta di integratore :-x
 

kikhit

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ancora terrorismo psicologico :bua:

sarà mica che si allenano troppo? trascurando tutto il resto? l'eccesso di sport E' una malattia.



300 di farina di riso, 180 di zucchero, 60-75ml di olio (dipende dall'olio), 2 uova, 1-2 cucchiai di latte normale o di soia. Metti il primo strato su carta da forno in una teglia, ci metti sopra mele tagliate sottili, una spolverata di zucchero e una abbondante di cannella (volendo anche un po di marmellata), e poi ricopri col rimanente strato di pasta. In forno a 200 per circa 30 min (dipende dal forno) non venitlato.
E' appositamente molto dolce e calorica, la consumo post wo. E' una sorta di integratore :-x

Quindi di fatto una frolla con farina di riso e olio al posto del burro... un po' più di zucchero di una frolla normale, un po' meno grassi. Ho della farina di riso da fare andare, a breve la faccio! o-o
 
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