E' pur vero che molto probabilmente per allenarsi bene bisogna mangiar bene.
E sulla categoria del "bene" si potrebbero aprire mille pagine di post.
Io ad esempio, quando il sabato sera "carico" per un allenamento dell'indomani, mi trovo molto bene a mangiare pizza, patatine, birra e dolce, dormo tranquillamente e la mattina alle 6:00/6:30 sono fuori per una ventina di km di corsa o una settantina in bici, a "digiuno".
Mi allenerei meglio se mangiassi pasta in bianco e bresaola, per fare un esempio? L'ho fatto, non ho notato grosse differenze. E visto che spesso il sabato è un modo per stare insieme ad amici e il cibo è anche svago e socializzazione, mi adeguo tranquillamente alle situazioni.
Ma ribadisco, è una mia situazione, insomma ho provato come consiglia giustamente il buon [MENTION=21324]never give up![/MENTION]
Altro esempio, magari è solo effetto placebo, mezz'ora prima di correre, o nuotare, sento il bisogno di una bella botta di zuccheri (un cucchiaino di miele o nutella, uno snickers...), penso che sia pronta energia. Sarà una gran cazzata, ma mi trovo bene.
Rispondo anche a [MENTION=56504]sovrasterzo85[/MENTION]
Davide, a pranzo mangio sempre il primo (sia che mi alleni o quel giorno stia a riposo), almeno 150 gr (pesati a crudo) di pasta (se integrale meglio perché mi piace di più, non per altro), o riso, farro, orzo. Poi va bene qualsiasi condimento (legumi, che preferisco, o salsa di pomodoro, tonno, ricotta, un cucchiaio d'evo, un cucchiaino di parmigiano). Mangio sempre da mia suocera, e ti posso assicurare che non ha la mano "pesante", è di Genova quindi "tirchia" nei condimenti
Poi per secondo, spesso un etto di affettato, o un 100 gr di tonno sott'
olio sgocciolato oppure una mozzarella o ricotta, un paio di albumi sodi, insomma cose veloci.
Se poi mi alleno al pomeriggio, magari anche 100 gr di pane, altrimenti un frutto.
La sera, dove la cena coincide spesso col PW, stessa cosa del pranzo, con la differenza che il secondo consiste in fetta di vitello, o pollo o tacchino o spesso pesce, per lo più pesce azzurro