cosa avete mangiato? (parte 9)

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gx2

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Gigiant
senzasosta ha scritto:
Ne sento parlare come un piatto eccezionale ma non l'ho mai provato? Confermi? o-o
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Artur ha scritto:
Se parli del riso e patate con cozze, confermo io al posto suo. Se ben fatto è eccezionale.
In Campania si mangia la pasta e fagioli con le cozze, pure fantastica!!!!
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il succo è tutto lì, può essere un piatto eccezionale oppure normale.
Se patate e cipolle sono saporite (mia madre e mia moglie usano il riso carnaroli che di per se è una garanzia), ma soprattutto se le cozze sono buone il risultato è eccezionale. Dipende tutto dalle cozze.
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Artur

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gx2 ha scritto:
il succo è tutto lì, può essere un piatto eccezionale oppure normale.
Se patate e cipolle sono saporite (mia madre e mia moglie usano il riso carnaroli che di per se è una garanzia), ma soprattutto se le cozze sono buone il risultato è eccezionale. Dipende tutto dalle cozze.
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Come ogni piatto con le cozze, o son buone o ci vediamo al pronto soccorso!!!
 
sovrasterzo85

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Maglia Amarillo
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gx2 ha scritto:
il succo è tutto lì, può essere un piatto eccezionale oppure normale.
Se patate e cipolle sono saporite (mia madre e mia moglie usano il riso carnaroli che di per se è una garanzia), ma soprattutto se le cozze sono buone il risultato è eccezionale. Dipende tutto dalle cozze.
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Ho capito che devo provare a farlo, ma sicuramente non sarà buono come quello dei "local" ma giusto per avere un'idea se dovessi andare in Puglia o-o
 
Petgold969

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senzasosta ha scritto:
Ho scritto Puglia perchè ho letto da qualche parte fosse una specialità pugliese o-oo-o
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Come disse Checco la Puglia è lunga la devi vedere tutta :mrgreen: :mrgreen:

Comunque scherzi a parte io ci sono stato diverse volte e merita decisamente. Splendido mare e ottima cucina. Ciclisticamente lascia un pò a desiderare per le strade decisamente inadeguate e poco panoramiche se si escludono alcuni tratti lungo la costa. o-o o-o
 
talpa

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un vecchio cancello da usare in città :-)
bellissimo anche il Salento o-o

mi ricordo ancora di aver mangiato delle sciacciate spettacolari a Sant'Andrea :mrgreen:


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betana

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Bandiziol
talpa ha scritto:
in un ghiacciolo non ce lo vedo molto bene......se fosse un gelato "classico" allora si


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Fidati, il peanut butter congelato (basta mezzora) è buonissimo soprattutto se unito ad una noce di burro di cocco. Lo sto mangiando cosi da un po, i famosi fat bomb

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