cosa avete mangiato?

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abarthkit

Velocista
5 Dicembre 2010
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Suggerimento, la banana stimola l'insulina (ok dopo l'allenamento) e fa tornare la fame, ok yogurt pesche cocco ;)

Mamma che cena, minestrone a parte, boccio tutto il resto:angrymod:, soprattutto per il mischietto di alimenti che fai :mrgreen:. Solo mia opinione, sia chiaro, fai come vuoi.o-o
;nonzo%;nonzo%Accetto consigli...come posso cambiare?... Sono alto 1,71 per 73 chili(un pò fuori).Conta che faccio un lavoro faticosissimo...la mia sveglia è alle 5.00...il pranzo alle 10.30 e l'allenamento dopo le 15.00...per circa 3 ore... se nn magno così nn reggo ..o-operò se c'è da migliorare meglio...grassieeee:mrgreen:.
 

Daddy

Maglia Rosa
10 Settembre 2007
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Tutto ok....però un consiglio: il pesce cuocilo sempre bene. :)

Lo prendo fresco (in offerta), una parte lo mangio subito (ben cotto perchè del fresco da noi mi fido poco) una parte lo surgelo e lo mangio comunque abbastanza cotto, appena che cambia colore lo tolgo dal forno (circa 15' a 160° su carta forno).

guarda Daddy, anche io ho letto e riletto questa cosa ma dipende da tanti troppi fattori...grado di maturazione in primis.
Nel mio caso l'insulina la sento maggiormente stuzzicata da una mela che guarda caso ha un IG più basso.

E si, siamo diversi...
Corretto che conta molto grado di maturazione e quantità anche, nonchè il momento in cui la mangi e gli alimenti che abbini, io per es. se la mangio da sola come spuntino mi fa venire il buco allo stomaco, la mela no.
Però ormai per abitudine le banane solo nel pwo.....


Ciao DD,
perchè non cuoci il salmone in padella con un dito di acqua ?
Viene spettacolare, poi vai di evo.
Se vuoi stasera ti spiego meglio la procedura.

Dimmi dimmi....sembra semplice, padella, acqua e vai di cottura, evo a crudo....no?. :)
 

Daddy

Maglia Rosa
10 Settembre 2007
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se vuoi mangiare il salmone in modo particolare fai così..

carta alluminio,filino di olio (proprio poco), ci metti il salmone sopra. Sul salmone una foglia di alloro e del rosmarino. Altro filino di olio sopra. Avvolgi tutto bene e fai cuocere su piastra a fuoco lento....poi l'olio Evo abbondante lo metti sopra prima di mangiartelo. E' spettacolare...

Questa la provo, tanto alloro/rosmarino/salvia ecc...non mancano mai a casa....evo compreso.
 

Daddy

Maglia Rosa
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Colazione
Latte e orzo caffè con 4 fette integrali e marmellata mirtilli.
spuntino
Banana yogurt cocco 2 pesche
Pranzo
gnocchi di patate con pomodoro basilico una fettina di filetto
spuntino
1 pompelmo caffè
Cena
minestrone di verdura mista di tutti i tipi della mamma.....che bontà!!:mrgreen::mrgreen::mrgreen: mozzarella 1 wurstel bollito.. 1 mousse cioccolato bianco nero...
Pre nanna...buona notte....

;nonzo%;nonzo%Accetto consigli...come posso cambiare?... Sono alto 1,71 per 73 chili(un pò fuori).Conta che faccio un lavoro faticosissimo...la mia sveglia è alle 5.00...il pranzo alle 10.30 e l'allenamento dopo le 15.00...per circa 3 ore... se nn magno così nn reggo ..o-operò se c'è da migliorare meglio...grassieeee:mrgreen:.

Se fatichi molto fisicamente e vista l'ora della sveglia :wacko:....ci sta che devi mangiare, ci mancherebbe altro, quindi diciamo che puoi migliorare.

Ma quanti allenamenti settimanali fai?. Fai gare?. La cosa ha importanza sulle
calorie da gestire giornalmente.

Partiamo dalla colazione:
alzerei le calorie mettendo un po di proteine del mondo animale (vedi tu se vuoi mettere della ricotta, 1 uovo o anche della bresaola con il pane), non so quanto latte prendi, magari ne bevi 400ml e già con le pro sei a posto, allora magari aggiungi un po di grassi che ti danno sazietà ed energia visto che fatichi, nocciole/mandorle/noci, per le quantità regolati tu, io che peso 68 a colazione metto un misto 5 nocciole 5 mandorle, o del burro con 2 sane fette di pane tostato (al posto delle fette b. che hanno grassi vegetali pessimi)....una colazione con un apporto calorico maggiore ti da forza e ti fa arrivare alle 10,30 senza che mozzichi l'aria dalla fame.:mrgreen:

Il pranzo: è la parte più delicata, ma visto che tu esci in bici dopo quasi 6 ore e dopo aver faticato per tente ore, per la digestione di sicuro sei a posto, magari prova a fare così, di pasta gnocchi o altri carbo mangiane poca a pranzo (tipo 100gr) e aumento un po le proteine, fai 2 fettine di filetto (circa 200gr).
Lo spuntino ok pompelmo e caffè visto che di calorei già ne hai in corpo non mi appesantirei oltre.

Cena: visto che coincide con il post allenamento inserirei delle patate o riso o anche pasta, sulla quantità dipende da quanto hai speso durante l'allenamento e dall'intensità dello stesso.
Il minestrone può andare come carbo ma sono poche calorie e visto che a pranzo hai limitato i carbo, nel pwo è il caso che rabbocchi, altrimenti il g dopo non lavori e mi mandi gli accidenti.:mrgreen:
A cena metti anche proteine, passi per la mozzarella, il wurstel lo mangerei moooolto raramente, o petto di pollo/tacchino/pesce/carne, qualche formaggio di tanto in tanto.

Ovviamente le mie sono indicazioni, non stravolgere mai tutto d'un colpo le tue abitudini, la tua alimentazione, inserisci magari delle piccole modifiche ogni giorno, ascolta le sensazioni del corpo, se non ti ci trovi, lascia tutto com'è.o-o
 
Ultima modifica:

mardok80

Ammiraglia
22 Gennaio 2009
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Sveglia alle 5.20 mi vesto 2 ore come dice Folin a randello:mrgreen:
Colazione:3 fette di pane di segale con marmellata e miele,375gr di yogurt,caffe'.

Merenda:mela+arancia 3 noci

Pranzo:tagliatelle al ragu'.

Merenda:cocomero-ciliegie.

Cena:sgombri con insalata e rucola.
 

Daddy

Maglia Rosa
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Mardok, a colazione sei passato al lato oscuro dei "soli carboidrati".:mrgreen:
Spero yogurt intero almeno.:cry:
Ma a parte lo sgombro (3 etti x caso?) e la poca carne macinata sulle fettuccine ma quante poche pro mangi?.

P.S. leggo ora che la colazione era il post....:rosik::-x.
 

Redoute

Maglia Amarillo
31 Maggio 2007
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Ieri:

COLAZIONE: caffé, biscotti "sandwich" con crema di yoghurt ed estratto di ginseng;

SPUNTINO: alcuni biscotti secchi;

PRANZO: caprese di mozzarella

CENA: petti di tacchino alla mugnaia, insalata mista e una banana
 

Absolut1893

Pedivella
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Bianchi Specialissima
Ieri:

COLAZIO: latte, 4 fette bisocttate con marmellata, integratore VIT + SALI (ho provato a mangiarne una con il miele ma mi fa schifo, quando finisco le fette passo al pane)

SPUNTINO: niente

PRANZO: insalata di riso, insalata mista + fagioli, 1 kiwi

SPUNTINO: niente

USCITA BDC: ore 18.30, km 50

CENA: 200gr filetto di manzo, prosciutto e melone, insalata mista

POST CENA: qualche pezzetto di cioccolata fondente
 

Redoute

Maglia Amarillo
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Oggi:

COLAZIONE: caffé, biscotti "sandwich" con crema di yoghurt e estratto di ginseng;

SPUNTINO: alcuni biscotti secchi;

PRANZO: penne con verdure, fragole al limone;

CENA: bastoncini di pesce al forno (una decina), due fettine di caciocavallo di bufala, fagiolini e patate lesse conditi con olio e aceto, fragole al limone (pure a casa...)
 

vasco 90

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oggi
colazione
3uova 15g mAndorle una mela

pranzo
600g yogurt 30g cocco 20g mandorle una pera piccola

2h bici da crono 170watt medi durante un bicchiere di coca e un mini panino al cotto ( sosta al bar :mrgreen::mrgreen:)
post wo manciata di uvetta un paio di dattero in 130g yogurt magro

cena
120g fegato bovino con 7g burro e cipolla - cavolfiore lesso con balsamico e evo + origano - 120g pane integrale

pre bed
3 albumi sodi e 5g parmigiano piu 9g mandorle
 

matty

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colazione
3uova 15g mAndorle una mela

pranzo
600g yogurt 30g cocco 20g mandorle una pera piccola

2h bici da crono 170watt medi durante un bicchiere di coca e un mini panino al cotto ( sosta al bar :mrgreen::mrgreen:)
post wo manciata di uvetta un paio di dattero in 130g yogurt magro

cena
120g fegato bovino con 7g burro e cipolla - cavolfiore lesso con balsamico e evo + origano - 120g pane integrale

pre bed
3 albumi sodi e 5g parmigiano piu 9g mandorle
Vasco un pò basso in carbo o sbaglio?o-o
io oggi bucato 2 volte e rotto filo cambio:wacko::mrgreen:
 

mardok80

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Vasco un pò basso in carbo o sbaglio?o-o
io oggi bucato 2 volte e rotto filo cambio:wacko::mrgreen:

Vai a lourdess:mrgreen::mrgreen:

Colazione: 2 fette di pane di segale con miele e marmellata,albumi,noci e mandorle..

Merenda:mela,arancia.

Pranzo:legumi misti,insalata mista..

Merenda:melone bianco e banana.

Cena:prosciutto e melone.

Prima di dormire:yogurt e mandorle.
 

vasco 90

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Vasco un pò basso in carbo o sbaglio?o-o
io oggi bucato 2 volte e rotto filo cambio:wacko::mrgreen:


:bua: meglio ora che in gara come me domenica a 15km dal arrivo in 14 in fuga:mrgreen: o-o

basso in cho ma senza fame e in pareggio cal, oggi sempre i cho giusti con pizza dopo allenamento :mrgreen: poi da domani carico bene per il week di gare e poi corro anche martedi...o-o
 

matty

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:bua: meglio ora che in gara come me domenica a 15km dal arrivo in 14 in fuga:mrgreen: o-o

basso in cho ma senza fame e in pareggio cal, oggi sempre i cho giusti con pizza dopo allenamento :mrgreen: poi da domani carico bene per il week di gare e poi corro anche martedi...o-o
o-o
io sto impazzendo a trovare qualcuno che mi cambi il filo cambio:rosik: tutto chiuso e il meccanico non è a casa = incazzato nero :rosik:
 

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Maglia Amarillo
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io sto impazzendo a trovare qualcuno che mi cambi il filo cambio:rosik: tutto chiuso e il meccanico non è a casa = incazzato nero :rosik:

In queste situazioni, che possono capitare a tutti, la seconda bici o il "muletto" che dir si voglia potrebbero rimediare all'inconveniente.
Un mio amico invece, che ha rotto una parte del telaio della bici proprio alcuni giorni prima della Nove Colli a cui era iscritto per partecipare al percorso lungo, non volendo assolutamente rinunciare e non avendo una seconda bici o un muletto, ha comprato di fretta e furia un altro (buon) telaio su cui ha montato tutta la componentistica che aveva sulla bici rotta e così ha potuto partecipare alla Gf di Cesenatico dove ha fatto un ottimo risultato cronometrico...
 
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