Ho notato ora che
Garmin da calorie diverse dai Kjoule anche se ho PM...
Ieri 3319 Kjoule 3699 Kcal
oggi 1390 Kjoule 1559 Kcal
Prima mi sembrava fossero allinetate come sarebbe giusto... E' cambiato qualcosa o ricordo male io?
Stai confondendo due dati differenti...
kJ (k minuscola e J di Joule maiuscola!) è la misura dell'energia (o lavoro) utile al pedale, il cui calcolo è dato dall'integrale della potenza nel tempo, o più semplicemente la puoi ottenere come prodotto della potenza media (in W) per il tempo (in secondi), diviso 1000.
ESEMPIO, il Powermeter mi segna che ho sviluppato una potenza media di 150W, l'energia utile al pedale su di un'ora sarà pari
a 150 x 3600 / 1000 = 540 kJoule.
Ma l'energia utile al pedale è solo una frazione (circa un quarto) dell'energia che tu hai consumato (calorie spese!).
Per calcolare il consumo calorico, bisogna tenere infatti conto del fatto che il corpo umano è una macchina che ha una "efficienza" tipicamente compresa tra il 20 e il 25%, dove il Garmin nelle sue metriche di calcolo sicuramente tiene conto della frequenza cardiaca e di fattori climatici (se c'è più caldo dissipi più energia sotto forma di energia termica), questo è il motivo per cui ti trovi con rapporti tra energia (o lavoro) utile al pedale (kJ) ed energia spesa (kCal) differenti!
Come mai i due numeri poi sono quasi simili? Perchè il rapporto tra kCal e kJoule, che è fisso ed è pari a 4.186, è praticamente quasi pari all'inverso dell'efficienza (se consideri un'efficienza del 23.89%, 1/0.2389 ti restituisce proprio 4.186).
Cosa comporta questo?
Che se torno all'esempio di prima, se in un'ora ho un'energia utile al pedale di 540 kJoule, volendo calcolare l'energia totale spesa, poichè ho un efficienza del 25%, dovrei moltiplicare x 4 (circa 2200 kJoule), ma se poi lo voglio convertire in calorie, devo dividere nuovamente per 4 (poichè 1 kCal = 4.186 kJoule), per cui viene fuori che indicativamente in un'ora ho "bruciato" 540 kCal.
Volendo semplificare il tutto, considera che a seconda delle condizioni, tipicamente puoi stimare il consumo calorico orario semplicemente dalla potenza media, moltiplicando per un fattore compreso tra 3 e 4 (la forbice ampia tiene conto delle variabilità di tutte le condizioni al contorno... comunque se moltiplichi per 3.5 normalmente non vai molto lontano dal vero...).
Ciao!
