Il perchè dei carboidrati/1

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rubens

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ma i cho servono eccome, altrimenti le sgasate, i fuorisoglia, le gare etc. le fai con il seggiolone della chicco.
ma il senso del thread è proprio cercare la via migliore per assumere cho SOLO quando servono e senza che provochino altro.

si metodo FOLIN ..., ma se ben guardi ognuno si comporta in maniera diversa, perchè giustamente tutti siamo diversi! (tranne io che sono scemo e basta)
 

srinivasa

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....e aggiungo che ho fame perchè a colazione non ho mangiato uova e niente pro in polvere (solo yogurt, abbondant cocco, mandorle, e pane bruscato con burro e marmellata + caffè).

No protein? No sazietà!! o yesss:mrgreen:.

P.S. - ho fatto lo yogurt con latte intero....è FAVOLOSO!!!:sbavon:.
Sembra di mangiare la panna...

hai provato a farti un frullato con mele/pere pro in polvere (io uso quelle neutre) e 200gr di yogurt magro ? Ti vien fuori un composto mooooolto gonfio che fa altrettanto gonfiore in pancia procurandoti un senso di sazietà piuttosto prolungato.
Io mangio codesto frullato con cereali di tipo crusca e/o soia (i secondi sarebbero meglio) tipicamente dopo l'allenamento prandiale, ma talvolta lo uso anche a colazione al posto della più anonima frittata d'albume.
 

rubens

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colgo il post di srinvasa per chiedervi se voi preferiate cercare di mangiare qualche cosa che gonfia (lui parla di frutta frullata + pro + yogurt) oppure che sazi e non gonfi ..
io sinceramente preferisco evitare qualsiasi cosa che mi fa stare con la pancia che mi tira etc., perchè odio quella situazione più che non il digiuno!
 

rubens

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visto che siamo alla ricerca sempre di nuove ricette per i famosi avocados ...

Insalata di avocado con gamberetti
pubblicato: martedì 13 ottobre 2009 da lorenza barletta in: Ricette Insalata
Le insalate, seppur criticate da tutti, piacciono sempre! Soprattutto se poi sono fatte con ingredienti fantasiosi, in modo da diventare un piatto saportito e ricco di colori.

Gli ingredienti che ci occorrono sono: 1 avocado maturo; 2 cucchiai di succo di lime; 1 cipola rossa, a dadini; 1 peperoncino rosso, a dadini; 300 grammi di gamberetti pronti; crescione; paprika e sale.

Sbucciate, tagliate a metà e denocciolate l’avocado. Tagliatene la polpa a pezzi e poi spruzzateci su del succo di lime. Aggiungete le cipolle e il peperoncino all’avocado, mettete in un frullatore e frullate fino ad ottenere una purea. Aromatizzate la crema ottenuta con sale e paprika. Disponete la crema su un piatto da portata e sopra distribuiteci i gamberetti e il crescione. Adesso basterà aggiungere un filo d’olio e la vostra insalata sarà pronta.
 

Daddy

Maglia Rosa
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è gia qualcosa, grazie mille o-o
pero' nn capisco il titolo a sto punto, pensavo che fosse pro-cho questo thread! ma ha un nome questo metodo?

hai ragione....infatti, ho semplificato talmente tanto...che mi sono dimenticato la parte più importante.:mrgreen:

I CARBOIDRATI.

Come dice rubens sono "IMPORTANTISSIMI" per sgasare, quindi li assumi secondo le modalità che reputi più appropriate al tuo fisico (in sostanza le tante prove fatte da noi riguardano soprattutto come e quanto assumerli).
Quindi andando maggiormente a grassi, il corpo si aditua a consumere pochi cho e più gra, poi col tempo....ti basteranno pochi cho per andare....(sempre sintetizzando al max:mrgreen:).
o-o
 

srinivasa

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colgo il post di srinvasa per chiedervi se voi preferiate cercare di mangiare qualche cosa che gonfia (lui parla di frutta frullata + pro + yogurt) oppure che sazi e non gonfi ..
io sinceramente preferisco evitare qualsiasi cosa che mi fa stare con la pancia che mi tira etc., perchè odio quella situazione più che non il digiuno!

Mi sembrava che l'amico cercasse qualcosa che riempie dando senzo di sazietà alungo. In questo senso il frullatone proteico assolve al compito. Inizialmente ti gonfia anche molto, ma ci si sgonfia abbastanza velocemente non è che si va in giro col pancione tirato per chissà quanto :-)
Inoltre il "gonfiaggio" si può regolare, e.g. scegliendo velocità basse per il frullatore e tempi ridotti di funzionamento dello stesso, si ottiene un composto più granuloso (la frutta incontra le lame un numero minore di volte ;-) ) e molto meno pieno d'aria... è un po' il principio che soggiace alla produzione di gelati dove uno dei segreti consiste nel far incorporare aria al composto ;-)
 
visto che folin mi cazzia domani prevedo:
colazione:
3 uova intere con cocco a nastro, stop
pranzo:
solita verdura, evito di riempirvi i maroni + 200gr. di carpaccio con olio a nastro
poi finalmente fuggo di nascosto a fare la spesa! (evviva non ne posso più) e
cena:
insalata/verdura etc.
+ fegato di maiale oppure cuore di vitello oppure salmone alla piastra
con in tutti e tre i casi: guacamole con:
- avocados
- lime
- pomodoro
- curry/pepe

ciàpa folin

Perfetto, non fa una piega.
Solo le uova a colazione, aumentale e cucinale con il burro... Il cocco sopra non è molto buon, ho provato...
 
hai provato a farti un frullato con mele/pere pro in polvere (io uso quelle neutre) e 200gr di yogurt magro ? Ti vien fuori un composto mooooolto gonfio che fa altrettanto gonfiore in pancia procurandoti un senso di sazietà piuttosto prolungato.
Io mangio codesto frullato con cereali di tipo crusca e/o soia (i secondi sarebbero meglio) tipicamente dopo l'allenamento prandiale, ma talvolta lo uso anche a colazione al posto della più anonima frittata d'albume.

Io preferisco saziarmi per davvero.
 
22 Marzo 2007
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(lavoro d'ufficio, ma ufficio tecnico, dove non si fanno mai lavori ripetitivi, preciso però che non sono ingengnere, quelli consumano....mooolto meno del mio!!:mrgreen::-x)
OT
Solo perchè noi ce l'abbiamo con un rendimento più elevato... basso consumo, ma grandi prestazioni :mrgreen::wacko:o-o
FINE OT

Comunque, a conferma di quanto detto a proposito del composto di cui si sta parlando, anche i dati forniti dalla letteratura assegnano a frutta e yogurt bianco elevati indici di sazietà.
 

Daddy

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hai provato a farti un frullato con mele/pere pro in polvere (io uso quelle neutre) e 200gr di yogurt magro ? Ti vien fuori un composto mooooolto gonfio che fa altrettanto gonfiore in pancia procurandoti un senso di sazietà piuttosto prolungato.
Io mangio codesto frullato con cereali di tipo crusca e/o soia (i secondi sarebbero meglio) tipicamente dopo l'allenamento prandiale, ma talvolta lo uso anche a colazione al posto della più anonima frittata d'albume.

Non ho mai provato ma proverò, mi stuzzica l'idea.
Con i cereali io non provo, già so che sono loro che mi gonfiano (non tanto il resto).

Soia, l'ho abbandonata da anni, fa più danni che bene (sempre secondo quello che ho appreso dalla scienza).
o-o
 

Daddy

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OT
Solo perchè noi ce l'abbiamo con un rendimento più elevato... basso consumo, ma grandi prestazioni :mrgreen::wacko:o-o
FINE OT

Comunque, a conferma di quanto detto a proposito del composto di cui si sta parlando, anche i dati forniti dalla letteratura assegnano a frutta e yogurt bianco elevati indici di sazietà.

...accc... mi hai fregato!!.:mrgreen: Per rispondere così devi essere ingegnere!. FINE OT.

Infatti, confermo circa la sazietà...ma io sono un po....fogna!:mrgreen:.
Se non consumassi così tanto, bo...che fine farei!!
o-o
 

srinivasa

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Non ho mai provato ma proverò, mi stuzzica l'idea.
Con i cereali io non provo, già so che sono loro che mi gonfiano (non tanto il resto).

Soia, l'ho abbandonata da anni, fa più danni che bene (sempre secondo quello che ho appreso dalla scienza).
o-o

Uai ?
Come mai la soia l'hai abbandonata (cmq in realtà ne uso veramente pochissima ;-) ) ?
Al posto dei cereali potresti anche usare dei biscotti fatti in casa con bassa percentuale di carbo ad alto IG, sempre che il frullato sia per la colazione e non per il post WO. Nel secondo caso un IG più alto potrebbe riparare meglio alla perdita di glicogeno.
 

Daddy

Maglia Rosa
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Storia del Tipo A

Il Gruppo Sanguigno A comparve sulla Terra quando gli uomini primitivi si allontanarono da uno stile di vita basato sul “cacciare e procacciare” e iniziarono a costruire ed svilupparsi. Questo accadde in qualche posto dell’Asia o del Medio Oriente nel periodo compreso tra 15.000 e 25.000 anni a.c., come risposta alle nuove condizioni ambientali.
Il fattore chiave nell’evoluzione del Tipo A può essere rintracciata nello sforzo dell’uomo primitivo per la sopravvivenza a lungo termine, quando vi fu un rapido decrescere dei rifornimenti naturali di carne. Avendo esaurito anche le grandi riserve di erbe in Africa, gli umani furono costretti, infatti, ad andare oltre le loro sedi di origine, verso l’Asia e l’Europa.
E qui, per la prima volta, le persone cominciarono ad abbandonare lo stile di vita “mano-bocca” del cacciatore-raccoglitore, diventarono abili a costruire comunità stabili, e incominciarono a trarre il loro nutrimento dalla coltivazione dei cereali e dall’allevamento del bestiame.
Questi adattamenti biologici possono ancora essere osservati nella struttura digestiva del Tipo A.
Bassi livelli di acido cloridrico nello stomaco, e alti livelli di enzimi digestivi i disaccaridi nell’intestino permettono loro una più efficiente digestione dei carboidrati.
Dice il Dr D’Adamo “questi sono i veri fattori che , assieme ai bassi livelli di fosfatasi alcalina intestinale, rendono difficile nei Tipi A la digestione delle proteine animali e dei grassi”.




Devo andare a protestare in ospedale allora, questo non può essere il mio gruppo sanguigno, devono aver sbagliato....

Questo me l'ero perso....però a me ci ha azzeccato....bo!;nonzo%.
 

Daddy

Maglia Rosa
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Per la precisione io, invece, mi sazio piuttosto facilmente.

Beato tu!! la mia fame si calma solo se mangio determinati alimenti e guarda caso non sono cho, ma pro e grassi.
A volte anche la mela mi fa venire appetito, anche se è indicata come spezza fame...
o-o
 
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