Thank'sss!!! Domani sei alla Polti?Credo siano aperti fino alle 18.00 ma non sono sicuro, ti consiglio di telefonare.
Yes,
comunque la giornata tipo che c'è nell'Excel è quella in cui non faccio un tubo (trasferimento in macchina, 10 ore di lavoro davanti a un PC, rientro a casa...)
Va be, non ci capiamo...E' più facile mangiarlo crudo(il pesce)
Fab una curiosità, voglio iniziare a prendere anch'io gli omega 3, ma in giro ce ne sono un casino, se ti inserisco il link (te lo mado in privato magari) di un negozio online dove acquisto spesso, mi guardi se ce n'è uno che può andare, altrimenti dove li prendo, in farmacia?
Thanks
pongo un questio.
ma se per qualsiasi motivo vi toccasse abbandonare lo stile alimentare pro/fat, tornando a come vi alimentavate prima, secondo voi come reagirebbe il vostro organismo?
Fab è un caso a parte, non và preso ad esempio, mangia meno calorie di chiunque qui dentro, ha abituato il suo corpo a farlo.
E' anni che segue questo regime alimentare e per anni a fatto la zona.
I grassi saturi sono la chiave di svolta e anche lui è arrivato ad usarne in quantità col tempo, se guardi l'evoluzione in ciclopedia di cosa mangiava e di cosa mangia ora, capisci a cosa mi riferisco.
Di grassi puoi arrivare a mangiarne anche l'80% dell'introito giornaliero, non credo ci possano essere limiti, se vengono introdotte le giuste proteine, ovvero 2gr per kg corporeo e che non siano grassi sfavorevoli, come i polinsaturi per esempio.
Va be, non ci capiamo...
Io mangio più o meno le sue quantità,
Le uova, io sono 1 al di, ora sto utilizzando una punta
di ghee, ma con cautela ( son fifone)
scusami ma mi sono perso, sono al lavoro e tra una cosa
e l'altra ho perso il filo della matassa.
Anzi, adesso che ci penso bene: proprio perché la maggior parte della popolazione mondiale i cibi li cuoce è pressoché impossibile risalire ad un accertamento del nesso di causalità fra cibi cotti e tumore al colon. Se qualcuno ci è riuscito, vorrei sapere come ha fatto.Lo so, nel bel mezzo del calderone generale del topic è facile anche perdersi...
Il filo della matassa era il presunto nesso di causalità fra cottura (semplice cottura, che può essere anche poca; non cibo bruciato...) e il tumore al colon. Dato che la maggior parte della popolazione mondiale i cibi li cuoce, ma non mi risulta che l'incidenza del tumore al colon sia così alta.
Anzi, adesso che ci penso bene: proprio perché la maggior parte della popolazione mondiale i cibi li cuoce è pressoché impossibile risalire ad un accertamento del nesso di causalità fra cibi cotti e tumore al colon. Se qualcuno ci è riuscito, vorrei sapere come ha fatto.
L'ho modificato un po' per renderlo più facile da usare, adesso tutto quello che bisogna fare è scegliere l'alimento (lista di valori nella colonna A dello sheet "Giornata Tipo") e inserire i grammi (Colonna C), tutto il resto viene calcolato.
Temo purtroppo che funzioni solo con Excel >= 2007.
In più si può lavorare di fino sulla colonna R per inserire la reale % di assorbimento delle proteine.
Io in genere uso
1,0 per le proteine di origine animale
0,7 per i legumi
0,5 per la verdura
0,2 per tutto il resto (frutta, etc etc)
La colonna PRAL calcola il potere alcalinizzante/acidificante secondo il procedimento di Remer e Manz.
Se 5 tuorli crudi pesano 75 g, la mia colazione è di 859 Kcal di cui 59% grassi, 26% carboidrati, 15% proteine (62, 26, 15 g) arrivando al pranzo (veloce) con 5 albumi, cocco, ghi, cioccolato e caffè siamo, pro/die, a 1362 Kcal di cui 56% grassi, 24% carboidrati e 20% proteine (107, 45, 37 g).
Grazie infinite Tony, io sto usando un'unica pagina, aumentando i valori daily e mi trovo anche bene.
Giorno senza allenamento...
perchè dici che le percentuali le calcoli sulle Kcal , se io totale ho mangiato 600 gr di cui 200 fat 200 cho e 200 pro, dovrebbe essere il 33%,
Non so come è il foglio di tony, ma di sicuro bisogna calcolare le proporzioni tra i macronutrienti dalle calorie e non dai grammi.
Interessante, la mia combinazione di viteria è più semplici, anche se pur sempre in titanio.
Ok, mi riferivo ai tagli di carne grassa (es di maiale)
che con la cottura si peggiora la salubrità dell'alimento.
Giovagiov, cerca che ne trovi fin che vuoi!
Il mio pensiero era quello di sostituire tale
fonte proteca con una alternativa, es il pesce.
Il pesce è più facile da consumare crudo.
Tutto qui.
Se ritrovo la ricerca sull'ossidazione dei grassi te la posto.
ti rispondo io alessio, visto che nella foga dei gr. e delle % ti han dimenticato.
se dovessi eliminare i grassi (io li prendo solo da tuorlo, evo e grana ..), tornerei a mangiare come prima, cioè tanta verdura, tanto evo, tanta carne e tanto vino ...
non mi cambia una mazza, tanto son sempre stato alimentarmente ineccepibile o quasi .. insomma, non mi sono mai strafogato di cho o di schifezze, che naturalmente non mi attirano nemanco.
cmq io continuo a fregarmene di gr. e %, mangio a sensazione (cioè poco)
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