Il perché dei carboidrati/4

[Daddy]

Come detto di la, colaizone/pwo fatta con 865gr di sbobba (yogurt/banane/uvetta/miele+gallette riso e marmellata).

Pieno a sufficienza...ma meglio che con pane e latte della scorsa settimana, nessuna pesantezza.

Il peso oggi è 67kg, quindi -1,8kg rispetto a domenica.

Le kcal sono un po meno delle totali + consumo di questa mattina in bici, ma va bene così, faccio un'uscita di 3h max tirata.

Grazie ancora ad Airone per il foglio di calcolo.
Ho letto con interesse gli ultimi interventi, soprattutto quello dell'incontenibile Green, perle di saggezza.
Comunque sono d'accordo in parte anche con il prudente posse, va rispettata ogni posizione all'interno di una società civile, anche se da circa 1 mese non solo riconfermo la bonta di questa alimentazione ma debbo dire che azzerando gli sgarri con la "testa" e facendo le cose per bene (conta kcal) è un'altro vivere.
Certo, in seguito abbandonerò il metodo della conta calorica e la riserverò solo per preparare appuntamenti ai quali tengo in particolar modo...come per esempio la gara della prossima settimana o "circuito dell'acciaio" di Terni del 10 ottobre (gara running).

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[Daddy]

no cannella e basta non ho problemi

Scusa senna ma perchè non ci metti una punta di miele, sono molto più buoni, non saranno mica troppi cho, spero!.

 

[alessio82]

anche io questa mattina solo tuorli+ cannella...
mica male

 

[Daddy]

percepisco invece, ora, una certa sicurezza per le scelte fatte.

Sarà che appunto, all'inizio occorre più un atto di fede per intraprendere il cammino perché ci sono molti dubbi ed il futuro è incerto , ma una volta intrapreso il cammino e accumulato esperienza la fede fine a sé stessa si è come pacata, per lasciar posto all'esperienza.

Mi pare una cosa bella e positiva.

Trovi sempre le parole giuste, se fossi donna ci farei un pensierino!.

Aggiungo che io difficilmente tornerò indietro....e poi per quale direzione?.
Di chi dovrei fidarmi per farmi consigliare uno stile alimentare "giusto", qualora le dannate "analisi" non fossero a posto al 100%?. E' un bel dilemma....per ora me ne sto zitto zitto dentro il lato oscuro:lookaround:

 

[Daddy]

anche io questa mattina solo tuorli+ cannella...
mica male

Si certo, se le uova sono buone il gusto è accettabile...ma quella punta di miele li rende divini!!.

 

[rubens]

ma daddy ma non lo capisci che il VERO lato oscuro è stare senza sgarri??
che uno sia in low, in atkins, in metabolica o quella di donna moderna, sono gli sgarri e la loro frequenza a causare tutte le malattie ed i malesseri di sto mondo!

 

[posse]

Comunque sono d'accordo in parte anche con il prudente posse, va rispettata ogni posizione all'interno di una società civile, anche se da circa 1 mese non solo riconfermo la bonta di questa alimentazione ma debbo dire che azzerando gli sgarri con la "testa" e facendo le cose per bene (conta kcal) è un'altro vivere.

solo per chiarire.. il "prudente" posse (bellissima ) non è prudente per nulla in quanto fa delle cose che sa che sono dannose (leggi bere vino birra ecc..) ma dice solo che per definire una dieta "eccellente" non basta valutarla dall'effetto immediato che si ottiene sulla prestazione / benessere (anch'io confermo nel mio piccolo diversi aspetti positivi da voi descritti, in primis 0 fame, recupero, potenza, calo ponderale ecc..) ma sarebbe necessario un monitoraggio nel tempo per capire eventuali effetti negativi

 

[alessio82]

però c'è da dire ance che dare una strapazzata ogni tanto al regime alimentare ci vuole.
anche perchè, a livello sociale, una delle principali fonti di aggregazione è il mangiare (cene, feste, sagre...)

 

[posse]

ma daddy ma non lo capisci che il VERO lato oscuro è stare senza sgarri??
che uno sia in low, in atkins, in metabolica o quella di donna moderna, sono gli sgarri e la loro frequenza a causare tutte le malattie ed i malesseri di sto mondo!

rubens non ti ci mettere anche te..
ogni dieta definisce "sgarro" una cosa diversa.. per es. per la Kousmine mangiare carne rossa altro che sgarro

 

[elcarna]

Alcuni grassi li ho abbassati per vedere quali di questi mi ha sballato il colesterolo..
Cho dopo allenamenti sempre.

Mardok, potrebbe essere l'insieme carbo+ grassi

ad aver contribuito all'innalzamento del colest.

Stai utilizzando una miscela "alimentare" che il tuo fisico e

stile di vita tollera male,quello del col è un segnale!!

 

[rubens]

rubens non ti ci mettere anche te..
ogni dieta definisce "sgarro" una cosa diversa.. per es. per la Kousmine mangiare carne rossa altro che sgarro

vero, però da qui non se ne esce più ...allora tantovale magnarsi la sugna aspettando che il dott. X scopra che faccia bene

 

[rubens]

però c'è da dire ance che dare una strapazzata ogni tanto al regime alimentare ci vuole.
anche perchè, a livello sociale, una delle principali fonti di aggregazione è il mangiare (cene, feste, sagre...)

concordo che a livello sociale sia una fonte di aggregazione, ma non per questo mi devo mangiare la focaccia perchè ci si trova a far aperitivo ...
possibile che non si riesca a sgarrare (come kcal) mangiando cibi sani e gustosi piuttosto che porcate stra-pasticciate?
perchè la voglia di sgarro vira su brioche o patatine (dico due cose a caso) piuttosto che su una costata in più?

 

[alessio82]

ehehe
dipende sempre dalla situazione.
ad esempio ieri sera abbiamo fatto una cena a casa di un amico.
mi son mangiato 2 cosciotti di pollo alla senape e tante patate al forno :)

altre sera magari si va a mangiare cinese, giapponese (che a me piace tantissimo)
insomma...
non sempre si riescono a trovare soluzioni ottimali

 

[posse]

concordo che a livello sociale sia una fonte di aggregazione, ma non per questo mi devo mangiare la focaccia perchè ci si trova a far aperitivo ...
possibile che non si riesca a sgarrare (come kcal) mangiando cibi sani e gustosi piuttosto che porcate stra-pasticciate?
perchè la voglia di sgarro vira su brioche o patatine (dico due cose a caso) piuttosto che su una costata in più?

cmq una focaccia fatta bene non mi convincerai mai sia una porcata

 

[posse]

ehehe
dipende sempre dalla situazione.
ad esempio ieri sera abbiamo fatto una cena a casa di un amico.
mi son mangiato 2 cosciotti di pollo alla senape e tante patate al forno :)

altre sera magari si va a mangiare cinese, giapponese (che a me piace tantissimo)
insomma...
non sempre si riescono a trovare soluzioni ottimali

hai sbagliato thread

 

[alessio82]

:)

 

[rubens]

cmq una focaccia fatta bene non mi convincerai mai sia una porcata

infatti io la focaccia fatta bene e saltuaria non la considero come sgarro; per me lo sgarro vero è:
i) alimenti industriali in genere
ii) alimenti pasticciati da happy hour
iii) alimenti iper-calorici pieni di grassi etc.
iv) alimenti strasalati (quindi a prescindere dalle kcal) o contenenti elementi che si sa siano dannosi

un piatto di lasagne fatte dalla mamma per me non è uno sgarro se rientra nel quadro calorico complessivo, non dico giornaliero ma settimanale, ad onta di pare...

poi ognuno sceglie cosa gli piace di più e se vuole stare anoressico o a 0 cho per propria sensazione di benessere /leggerezza o altro

 

[green dolphin]

altre sera magari si va a mangiare cinese, giapponese (che a me piace tantissimo)

Insomma, cinese non è giapponese. In quest'ultimo puoi mangiare ottimo pesce crudo, quindi fonte di proteine, grassi e omega. Di solito quando ci vado bevo the verde, quindi niente birra o vino, che lo rovinerebbero.

Il cinese è un'altra cosa.

 

[alessio82]

sisi
di gran lunga meglio giapponese...vado in quelli dove ci sono entrambi.
io vado di acqua invece

 

[alessio82]

oppure una coca 0