Il perché dei carboidrati/4

[elcarna]

Giova io esco generalmente alle 6.30 per i miei lunghi. Piuttosto di alzarmi alle 3.30 per fare colazione, preferisco partire con un mattone in pancia . Già mi sveglio alle 5, prima no es possible .

Io per andare a lavorare mi sveglio tutti i giorni alle 6.10, un minuto prima di Airone , il fine settimana mi sveglio prima, sarò scemo .

Comunque sul discorso albume, c'è da fare una precisazione.
La mia colazione è uguale tutti i giorni, anche il giorno del lungo.
L'albume lo mischio con la farina di cocco, 30gr e poi fatta la oblette ci metto sopra 20-25gr di burro e il miele. Poi finisco con un kiwi.

Ecco perchè dicevo che la colazione solo con i tuorli, sarebbe stata meno problematica in termini di digestione.



Ma non saprei, comunque ogni tanto mi capita di avere fame nel pomeriggio, specie la domenica, quando a pranzo stò piuttosto leggero, allora mi mangio 20-25 gr di farina di cocco, mi piace un casino. Ho la netta impressione che subito dopo 20 minuti la fame si blocchi all'istante e sento anche una discreta energia.
Magari è solo un effetto mentale, ma le caratteristiche del cocco, sono esattamente queste, digeribilità istantanea e energia pronta subito.

Inoltre non dovrebbe fare ritenzione idrica,

apporta più calorie per grammo ,credo quasi il

doppio rispetto ai carbo, ma non capisco

perchè non venga consigliato come ergogenico!

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[fabulous]

Anche prima degli allenamenti di mattina ti alzi sempre 3h prima?
Devo rivedere anche le mie abitudini sonno-veglia cominciare ad andare a letto prima e svegliarmi con le galline. Il mio problema è che già per andare a lavorare mi sveglio alle 6:11 (calcolato con il margine minimo indispensabile per non arrivare tardi ) e mi scoccia "soffrire" anche nel we...

Io non ho problemi, sono un tipo-allodola, alle 5.30 di tutte le mattine mi sveglio e sono pronto a iniziare la giornata sin da subito.
Alla sera invece dopo le 10.30 tendo a spegnermi...

Questa mattina sono uscito in bici alle 6.50 che era ancora buio (avevo promesso a mia moglie che sarei tornato a casa per le 11) dopo la solita colazione fatta alle 5.50 con 4 tuorli, un cucchiaio di olio di cocco, cannella e miele.

Alle 8.10 attaccavo la prima salita di giornata (Valico di Valcava: 12 Km per 950 mt di dislivello con punte del 16%) in mezzo alla nebbia e con meno di 10°

Ho pure rischiato di battere il mio record che risaliva al 2007...

 

[bagongo]

Fab, una domanda.
Ho ordinato gli omega 3 che mi hai consigliato, ne prenderò 4 cps al giorno, pari a 3gr, ma in che momento della giornata è meglio prenderli? A stomaco vuoto o pieno?

Poi vedo che i tuoi trigliceridi sono davvero ottimi, oltre al fatto che sei l'uomo anti sgarro per eccellenza , può essere anche dovuto al tuo apporto "massiccio" di omega 3 nella tua alimentazione? Mi sembra che una delle caratteristiche più decantate degli omega 3, sia proprio quella di avere la capacità di abbassare i trigliceridi.

mi associo alla domanda di davide!

 

[giovagiov]

Giova io esco generalmente alle 6.30 per i miei lunghi. Piuttosto di alzarmi alle 3.30 per fare colazione, preferisco partire con un mattone in pancia . Già mi sveglio alle 5, prima no es possible .

No ma infatti...è da matti alzarsi prima solo per far passare il tempo della digestione, se già ci si alza presto. Ma d'altra parte se fai il lungo non è che devi partire subito a tutta...Come dicevo, poi, non è solo il discorso della digestione, ma si tratta anche di far trascorrere un po' di tempo dopo il risveglio.

Anche io alla fine esco spesso entro 2 ore dalla colazione, a volte anche entro 1 ora. Certo, però, se devo provare il record su una salita aspetto 3ore, anche 4...

 

[TonyTpb]

Io non ho problemi, sono un tipo-allodola, alle 5.30 di tutte le mattine mi sveglio e sono pronto a iniziare la giornata sin da subito.
Alla sera invece dopo le 10.30 tendo a spegnermi...

Questa mattina sono uscito in bici alle 6.50 che era ancora buio (avevo promesso a mia moglie che sarei tornato a casa per le 11) dopo la solita colazione fatta alle 5.50 con 4 tuorli, un cucchiaio di olio di cocco, cannella e miele.

Alle 8.10 attaccavo la prima salita di giornata (Valico di Valcava: 12 Km per 950 mt di dislivello con punte del 16%) in mezzo alla nebbia e con meno di 10°

Ho pure rischiato di battere il mio record che risaliva al 2007...

ho voglia di provare anche io quella salita l'ho fatta una volta in macchina in discesa mi sembrava tosta

 

[TonyTpb]

bhe anche io in settimana mi alzo alle 7,15 per andare al lavoro, sabato e domenica invece alle 6,00 non siete gli unici scemi

 

[fabulous]

Fab, una domanda.
Ho ordinato gli omega 3 che mi hai consigliato, ne prenderò 4 cps al giorno, pari a 3gr, ma in che momento della giornata è meglio prenderli? A stomaco vuoto o pieno?

In teoria sarebbe meglio prenderli durante i pasti.

Poi vedo che i tuoi trigliceridi sono davvero ottimi, oltre al fatto che sei l'uomo anti sgarro per eccellenza , può essere anche dovuto al tuo apporto "massiccio" di omega 3 nella tua alimentazione? Mi sembra che una delle caratteristiche più decantate degli omega 3, sia proprio quella di avere la capacità di abbassare i trigliceridi.

Può essere, ma credo che il motivo principale sia la forte limitazione dei carboidrati.

 

[mardok80]

bhe anche io in settimana mi alzo alle 7,15 per andare al lavoro, sabato e domenica invece alle 6,00 non siete gli unici scemi

Be io nel periodo estivo alle 5.30 mi alzo per fare 1.15hr prima del lavoro

 

[TonyTpb]

Be io nel periodo estivo alle 5.30 mi alzo per fare 1.15hr prima del lavoro

ma io in estate quando finisco di lavorare alle 17,30 riesco a fare 2h, probabilmente fra un pò le farò al mattino, tanto ho l'orario elastico fino alle 10,00, sempre che non faccia freddo, altrimenti rulli

 

[bagongo]

Credo di sì, sul sito c'è scritto che accettano anche ordini via mail, prova a contattarli:
http://agricolailnettaredeglidei.blogspot.com/p/contattaci.html

azz..domani sono in zona..quasi quasi mi fermo e faccio scorte!!!!

 

[elcarna]

mi associo alla domanda di davide!

Bagongo,ciao sono andato al centro diabetoligico

di Urbino con amici che sono in cura presso il centro.

Premetto che hanno delle patologie,

ma limitando i carbo, non + del 40%,

limitando i saturi delle carni e formaggi,

mangiando pesce azzurro per tre volte a settimana

gli è migliorato anche il quadro lipidico.

Qualcuno reintegra con omega-3 farmaceutico

sopp chi ha avuto problemi cardiologici.

E' fondamentale fare sport!!

Di sicuro sei sulla retta via, non ti perdere d'animo

Auguroni.

l'olio di pesce si puo assumere anche una volta a sett

lo diceva anche Il dott Sears nel libro" Prevenire con

la zona".

 

[merlingate]

Credo di sì, sul sito c'è scritto che accettano anche ordini via mail, prova a contattarli:
http://agricolailnettaredeglidei.blogspot.com/p/contattaci.html

Fatto, sito inserito tra i Bookmarks, grazie ancora

 

[Il fondista]

Solitamente io colaziono prima delle gare minimo 3 ore prima. Qualche volta mi alzo alle 4,30 vedi domenica scorsa per partire alle 5,30 se la gara è alle nove. Nessun problema anzi, meglio aspettare! Tanto sei hai gia fatto la ricarica 2 gg. prima non vedo problemi; non è certo la colazione che pregiudichi la gara.
L'abbiamo ripetuto spesso qui nel topic.
Stamattina ho fatto uno sgarro... mi sono alzato alle 7! Ma ci voleva dato che mi alzo tutte le mattine alle 5,45

 

[oldschool]

Allora sono in buona compagnia.
Questa mattina sveglia alle 6:30,

due uova sode + 3 cucchiaini di cocco ed alle 7.10 ero in sella.

Da notare che appena sveglio prendo la mia compresso di levotiroxina e poi devo aspettare 20min prima di mangiare. Quindi le uova sono scese nel gargarozzo 20min prima di iniziare a pedalare.
Poi 120km con 1500disl ed alle 11.30 ero a casina dalla famiglia.
Durante:40gVitargo+4g BCAA e sul finire 40g di miele (gli ultimi 30km ho trovato un compagno di viaggio che mi ha fatto sudare...)

post:500g yogurt+60miele+20uvetta

poi risotto porcini e zafferano (100g riso+10g di parmigiano, ed ho vietato alla moglie l'uso del burro per assimilarlo bene...) e frittata di albumi.

Qua oggi giornata stupenda con temperature sui 26°C

 

[alessio82]

riporto domanda fatta sopra.
colazione con 4 tuorli...e dopo quanto mangiate in bici?

 

[alessio82]

oldschool,
ma sei di Roma....
ce facciamo un uscita assieme?

 

[battaglin76]

Fatto, sito inserito tra i Bookmarks, grazie ancora

assicurati sia quello smielato quest'estate. dalle tue parti 0 apicolori?

 

[folinhouse]

riporto domanda fatta sopra.
colazione con 4 tuorli...e dopo quanto mangiate in bici?

Dopo 45 minuti.

 

[folinhouse]

Eccomi rientrato da questa lunga giornata per la mia 4° gf consecutiva in 4 domeniche (e ce ne saranno altre 2, forse 3)
Non avendo fatto la maxiricarica il venerdì ma solo un abbondante pwo temevo di essere un pò scarsino di cho. E invece è andato tutto ok come al solito, complice anche che era un lungo non tanto lungo, 129Km e 1480m D+, che ho finito in 3h40'. Credo che per me - con buone doti di fondo - la differenza si senta dalle 4h in poi, in questi casi non posso scansare la ricarica pena il dover mangiare in gara come facevo una volta.
Oggi i soliti 2-3 fichi nella parte iniziale e i due gel nel finale che mi sono più che bastati per poter spingere ancora fuorisoglia nella volata finale.

Però c'è un dato rilevante nuovo: facendo la gf in giornata ho fatto colazione 3h15' prima del via, visto il lungo viaggio da fare: ebbene, a digestione ultimata sono stato brillante fin da subito (ho tirato praticamente sempre io nei primi 10km e anche la 1° salita fatta bene) rispetto al solito dove facevo fatica a carburare. Ne deduco quindi che 2h per digerire non mi bastano. Purtroppo sono un dormiglione e non mi piace svegliarmi prima quindi non potrà sempre andare così: mi sa che la prossima volta devo togliere l'albume e limitarmi ai tuorli. Che dite?

Whey, is the solution :-)
Oppure cambi sport e ne scegli uno con partenze alle 12 :-)

 

[alessio82]

da provare da provare insomma.
ok
questa sarà un cosa che tenerò a novembre, quando riprenderò a fare lunghi in bici