Il perché dei carboidrati/8

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Airone del Chianti

Uisp Italian Champion
9 Dicembre 2004
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anch'io sulla carne ci ho pensato quando un vegetariano mi disse che stavo mangiando un cadavere o delle carogne! Xrò x me è già difficile gestire l'alimentazione familiare con carne figuriamoci senza! Su quel mostro di nome franco beh sarà uno che fa sport da una vita in modo serio e poi sicuramente ha un motore che almeno io mi sogno! Pensa se curasse l'alimentazione come potrebbe andare! :mrgreen:
Eh sì un talento sprecato... ma dai...

Il viziaccio che hanno i vegeteriani è che spesso si sentono eticamente superiori a chi mangia carne e pesce e di conseguenza sono portati a fare la morale. Ma perché non fanno le loro scelte rispettabili lasciando in pace chi non concorda con loro?
 
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posse

Maglia Iridata
14 Ottobre 2008
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tra bologna e la montagna
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Cervelo R3
specificando che non intendo fare la morale a nessuno, volevo solo sapere se per voi è sostenibile una specie di profat (per es legumi + riso o legumi + pasta completano gli spettri di aminoacidi mi pare), magari qualcuno si era già documentato, altrimenti onere mio ovviamente
 

Airone del Chianti

Uisp Italian Champion
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specificando che non intendo fare la morale a nessuno, volevo solo sapere se per voi è sostenibile una specie di profat (per es legumi + riso o legumi + pasta completano gli spettri di aminoacidi mi pare), magari qualcuno si era già documentato, altrimenti onere mio ovviamente
Non mi riferivo a te ma all'amico di AlexNapoli e ad altri vegeteriani di mia conoscenza.
Al tuo quesito comunque ho già detto la mia: secondo me non è proprio possibile. Se non ti disturba eticamente le uniche proteine valide per sostituire carne e pesce sono quelle delle uova e dei latticini.
 

ALEXNAPOLI

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Eh sì un talento sprecato... ma dai...

Il viziaccio che hanno i vegeteriani è che spesso si sentono eticamente superiori a chi mangia carne e pesce e di conseguenza sono portati a fare la morale. Ma perché non fanno le loro scelte rispettabili lasciando in pace chi non concorda con loro?

infatti concordo con te sul fatto che si sentono eticamente superiori! Cmq io mi limito a non ammazzarli e cercar di non far del male a nessun essere vivente ma questi son discorsi che non c'entrano una mazza con l'alimentazione!:mrgreen: oggi credevo riposo totale invece ho promesso di portare il mio cucciolo d'uomo in bici! Beh lui nel sediolone ed io a pedalare! Vabbè 1 ora e mezza di guida con il navigatore sarà lui ad ordinarmi andatura percorso etc etc! Consumerò carbo :mrgreen: ??
 

posse

Maglia Iridata
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Non mi riferivo a te ma all'amico di AlexNapoli e ad altri vegeteriani di mia conoscenza.
Al tuo quesito comunque ho già detto la mia: secondo me non è proprio possibile. Se non ti disturba eticamente le uniche proteine valide per sostituire carne e pesce sono quelle delle uova e dei latticini.

sisi avevo capito, ma a scanso di equivoci chiarivo :-)
la mia posizione sulla "società" sarebbe meno carne ma migliore ma qui entriamo in discorsi che non c'entrano
cmq mi sa anche a me che sarà difficile riuscire a trovare alternative, vedremo..
poi magari mi passa eh
 

Rapasave

Maglia Iridata
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Specialized Tarmac S-WORKS SL6
Ok, missione compiuta! Oggi in vasca mi sono allenato con Franco, il personaggio cui sopra.
Alla fine, ambedue nudi :eek: sotto la doccia (pensate pure male, ma domandatevi "come fanno i triatleti a rimanere veri uomini, però!"), gli ho chiesto come era andata domenica: un duecentello, ovvero 230 km (hm non gli ho chiesto, ma dal giro che mi ha detto almeno 2000 ci saranno, in 7h e 20) con un gruppetto di cui almeno 4 ragazze (questo vuol dire che se lo saranno tirati tutto in 2 o 3), dopo aver fatto il giorno prima, sabato, un lavoro in solitaria di potenza (4 volte 20 km + 5 km di riposo) per un totale di 103 km (a casa) con la media dei 39 ("solo pianura però", ha specificato)! (questo per dipingere l'uomo, il quale mi ha detto che non corre più le maratone sole, ormai le corre solo negli ironman perchè da sole non gli dicono più nulla.)
Bene, la sua alimentazione consiste nel mangiare quello che gli capita, con una predilizione per i dolci: mi ha detto che si vergogna ad ammetterlo, ma pensa che almeno il 50% sono dolci (ALMENO??????? minnchia).
Però (però??????) prende 1 cucchiaio di basenpulver alla sera, 2 gr. (2 pastiglie) di vit C al giorno e quando fai i lunghi reintegra con gli amminoacidi, ma questo appunto solo il sabato e la domenica.
"Se pensassi anche all'alimentazione ...": ha usato questa frase, ed io dal tono l'ho interpretata in 2 modi:
1- che è conscio che potrebbe guadagnare qualcosa!
2- che è già un impegno psico-fisico enorme allenarsi ai suoi ritmi, e che se fosse pure un puro (scusate il gioco di parole) con il cibo, schiatterebbe!
Ma queste sono appunto mie interpretazioni!
Quindi ancora peggio (rispetto a questo luogo di discussione) di quanto ipotizzassi io: non è un hi-carb tutto pasta e makkaroni, predilige direttamente gli zuccheri puri!!

interessante!!!

anche se credo che se uno si allena intensamente e spesso imho può mangiare quel cavolo che vuole!!!
 
@ lo zio gennant: di personaggi come il tuo amico e' pieno, siamo noi; io per primo dei paracarri (per non usare il vero termine) che se vogliamo andare a livello sotto il rispetto agonistico (parlo per me) dobbiamo curare finche' ne abbiamo sentimento tutto.

Il Presidente del SShop triathlon in pratica mangia meta' delle calorie che gli servono, colazioni con Barilla e Ferrero: eppure corre la maratona a 4, ne da una dietro l'altra, anzi sta correndo il trittico di romagna con i 100 del passatore in vista dei 220 della ultrabalathon, non e' mai a riposo, ha appena corso il powerman arrivando 30, in bici ci va meno di me e quest' anno si farà il decaironman, quello che ha fatto prima te lo risparmio. Anzi visto che ci stava prima della balaton aggiunge un'altra maratona.
Stessa mia eta' 3 kg in più.
 

rubens

Scalatore
8 Settembre 2006
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bianchi specialissima / wilier 0.7 / kuota kalibur / GT Zaskar 29
posse sto via due giorni e mi diventi recia??
ti ho sempre detto di mangiare più carne e ora mi diventi pure un noioso vegetariano dei miei cojoni?
le uniche alternative valide di pro sono dalle uova, sui latticini si entra nel solito discorso trito ... tralasciando il quale devi cmq valutare che hanno in ogni caso delle controindicazioni, o almeno, non sono la panacea di tutti i mali.
pro da legumi, na merda, posso essere dei buoni integranti i pasti, ma non IL pasto.

io sono in 3gg di trasloco e ripetute con scatoloni e mobili sulle scale; ciononostante tra martedì (114k) e oggi 131km e 1900d+ riesco lo stesso a ciclare, sfatto ...
 

rubens

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@ lo zio gennant: di personaggi come il tuo amico e' pieno, siamo noi; io per primo dei paracarri (per non usare il vero termine) che se vogliamo andare a livello sotto il rispetto agonistico (parlo per me) dobbiamo curare finche' ne abbiamo sentimento tutto.

Il Presidente del SShop triathlon in pratica mangia meta' delle calorie che gli servono, colazioni con Barilla e Ferrero: eppure corre la maratona a 4, ne da una dietro l'altra, anzi sta correndo il trittico di romagna con i 100 del passatore in vista dei 220 della ultrabalathon, non e' mai a riposo, ha appena corso il powerman arrivando 30, in bici ci va meno di me e quest' anno si farà il decaironman, quello che ha fatto prima te lo risparmio. Anzi visto che ci stava prima della balaton aggiunge un'altra maratona.
Stessa mia eta' 3 kg in più.

continuo a sostenere che il 90% delle prestazioni di ciascuno sono motore + talento + allenamento, l'alimentazione è solo un miglioramento, ma non costituisce il wattaggio ...:cry:
 

Airone del Chianti

Uisp Italian Champion
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continuo a sostenere che il 90% delle prestazioni di ciascuno sono motore + talento + allenamento, l'alimentazione è solo un miglioramento, ma non costituisce il wattaggio ...:cry:
Vero. Ma - in proiezione salute a lungo periodo - l'alimentazione (anche e soprattutto per uno sportivo) ha un peso fondamentale.
 
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rubens

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Vero. Ma - in proiezione salute a lungo periodo - l'alimentazione (anche e soprattutto per uno sportivo) ha un peso fondamentale.

stra quoto!!, infatti un conto è andare forte e mangiare al mac, e un conto è andare forte o piano ma crescere sani e belli ...:mrgreen:
io sono solo bello, nemmeno tanto sano:-x
 

mardok80

Ammiraglia
22 Gennaio 2009
16.289
265
Cervia
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7 BICI
Oggi sono uscito con un mio amico che si e' preso un giorno di ferie,gli allenamenti passati fatti durante le ferie danno i frutti, 183km 1908d+ sono arrivato a casa che non ero neppure stanco piu di tanto,avrei fatto altri 30km.
Cmq gran bel giro..
Colazione: uovo,3 albumi,25 nocciole,caffe.

Durante:2 fette di pane di segale con marmellata,1 mezzo panino col cotto,1 coca,1 caffe,1 gel,5/7 fichi,1 borraccia di malto,piu svariati litri di acqua....

Al ritorno riso tanto riso+albumi e 1 banana,poi in spiaggia senno la morosa mi legnava visto che son stato via tutta la mattina:mrgreen:
 

Airone del Chianti

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stra quoto!!, infatti un conto è andare forte e mangiare al mac, e un conto è andare forte o piano ma crescere sani e belli ...:mrgreen:
io sono solo bello, nemmeno tanto sano:-x
Io invece sono più sano che bello, ma per questa lacuna posso rimediare con le biutifarm. :mrgreen:
Sull'andare piano invece non ho più margini di miglioramento!! :cry:
 

Airone del Chianti

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Oggi sono uscito con un mio amico che si e' preso un giorno di ferie,gli allenamenti passati fatti durante le ferie danno i frutti, 183km 1908d+ sono arrivato a casa che non ero neppure stanco piu di tanto,avrei fatto altri 30km.
Cmq gran bel giro..
Colazione: uovo,3 albumi,25 nocciole,caffe.

Durante:2 fette di pane di segale con marmellata,1 mezzo panino col cotto,1 coca,1 caffe,1 gel,5/7 fichi,1 borraccia di malto,piu svariati litri di acqua....

Al ritorno riso tanto riso+albumi e 1 banana,poi in spiaggia senno la morosa mi legnava visto che son stato via tutta la mattina:mrgreen:
bici+pappa+spiaggia

Ti vedo un pò sacrificato ultimamente... :rosik:
 

posse

Maglia Iridata
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Oggi sono uscito con un mio amico che si e' preso un giorno di ferie,gli allenamenti passati fatti durante le ferie danno i frutti, 183km 1908d+ sono arrivato a casa che non ero neppure stanco piu di tanto,avrei fatto altri 30km.
Cmq gran bel giro..
Colazione: uovo,3 albumi,25 nocciole,caffe.

Durante:2 fette di pane di segale con marmellata,1 mezzo panino col cotto,1 coca,1 caffe,1 gel,5/7 fichi,1 borraccia di malto,piu svariati litri di acqua....

Al ritorno riso tanto riso+albumi e 1 banana,poi in spiaggia senno la morosa mi legnava visto che son stato via tutta la mattina:mrgreen:

1 mese fa nn riuscivi a fare 3h oggi ne hai fatte almeno 6 e nn sei stanco..
te possino... o-o
 

mardok80

Ammiraglia
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1 mese fa nn riuscivi a fare 3h oggi ne hai fatte almeno 6 e nn sei stanco..
te possino... o-o

Ho fatto 10gg di feria ad aprile dove ho costruito quello che mi era mancato li,ho seguito i consigli di tutti meni volume piu qualita' infatti facevo 1 lungo a settimana(domenica) 1 uscita sgambata/medio,1 uscita/rullo specifico.

Ora questa settimana di feria mi ha dato l'utimo scalino,il picco sta arrivando perche' dopo 6,30hr di oggi sono tornato a casa fresco non ero stanco piu di tanto e le gambe non duolevano,ora faccio un po di dislivello anche domanica e poi 2 uscite di puro scarico prima della 9 colli dove spero di essere al 100%.
 
Ho fatto 10gg di feria ad aprile dove ho costruito quello che mi era mancato li,ho seguito i consigli di tutti meni volume piu qualita' infatti facevo 1 lungo a settimana(domenica) 1 uscita sgambata/medio,1 uscita/rullo specifico.

Ora questa settimana di feria mi ha dato l'utimo scalino,il picco sta arrivando perche' dopo 6,30hr di oggi sono tornato a casa fresco non ero stanco piu di tanto e le gambe non duolevano,ora faccio un po di dislivello anche domanica e poi 2 uscite di puro scarico prima della 9 colli dove spero di essere al 100%.

Bene, belle notizie.
Ora non ti resta che scrivere feria con la e al posto della a :mrgreen:
 
Stato
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