Il perché dei carboidrati/9

peppe · 30 Maggio 2011

buon inizio settimana a tutti

caro tony come ti capisco
ho ancora male all'anca, che da un bel pò di fastidio quando cammino, meno quando sono in bici...

oggi pomeriggio cercherò di farmi un 2 orette tranquille e al rientro addonimali
da natale non li ho più fatti

Salazar82 · 30 Maggio 2011

mardok80 ha scritto:
Ma in sostanza come si fa a controllare questo tipo di colesterolo qui?

E' pericoloso soprattutto per anziani e diabetici, da come si legge nell'articolo è ancora in via di sperimentazione...quindi.... Cmq a pere mio, per uno che fa sport come me, te e pressochè tutti in questo forum, non è sicuramente un problema!
A quanto ho capito questo LDL ultra cattivo è frutto di una specie di "evoluzione" in negativo dell'LDL classico...Il risultato è ad che una persona magiormente a rischio si moltoplica la % di infarto e patologie correlate.

Salazar82 · 30 Maggio 2011

gabriele1978 ha scritto:
Posso dirti come mi regolo io...
quando ho tanto da recuperare cerco di non superare i 550/600g di cho assunti in un giorno.
Spesso faccio in modo che i cho spesi vengano reintegrati tutti nel pasto immediatamente successivo all'impegno (non parlo di post in quanto nel mio caso coincide sempre con il pranzo quindi non sto lì a controllare grassi etc).
Esempio di ieri:
400g di cho in gara al rientro 250g di riso e 600g di patate + cho della gara e miele. Totale 380g. 50g li avevo assunti a mattina e altri 120g a sera. Stop. Ancora sotto di circa 200kcal di cui almeno 40g carbo.

Ora volevo chiedere una cosa "particolare"...
ho notato che quando si spende in allenamento tanto e si ha molto da recuperare/reintegrare, nonstante l'enorme quantità di cibo ingerito le feci sono pochette in relazione al cibo mandato giù. Come mai?

La quantità delle feci dipende da quanto/come utilizzi il cibo che immetti, da quanto esso è utilizzabile dall'organismo, a prescindere da quanto ne mangi.

peppe · 30 Maggio 2011

Salazar82 ha scritto:
La quantità delle feci dipende da quanto/come utilizzi il cibo che immetti, da quanto esso è utilizzabile dall'organismo, a prescindere da quanto ne mangi.

quindi il mio essere stitico non è necessariamente una cosa negativa?

mardok80 · 30 Maggio 2011

Salazar82 ha scritto:
E' pericoloso soprattutto per anziani e diabetici, da come si legge nell'articolo è ancora in via di sperimentazione...quindi.... Cmq a pere mio, per uno che fa sport come me, te e pressochè tutti in questo forum, non è sicuramente un problema!
A quanto ho capito questo LDL ultra cattivo è frutto di una specie di "evoluzione" in negativo dell'LDL classico...Il risultato è ad che una persona magiormente a rischio si moltoplica la % di infarto e patologie correlate.

Grazie

gabriele1978 · 30 Maggio 2011

Salazar82 ha scritto:
La quantità delle feci dipende da quanto/come utilizzi il cibo che immetti, da quanto esso è utilizzabile dall'organismo, a prescindere da quanto ne mangi.

quindi le poche feci prodotte significa che il cibo introdotto è stato utilizzato nel modo ottimale producendo pochi scarti giusto? Se è così ottimo!

dottore · 30 Maggio 2011

gabriele1978 ha scritto:
quindi le poche feci prodotte significa che il cibo introdotto è stato utilizzato nel modo ottimale producendo pochi scarti giusto? Se è così ottimo!

perdona ma da sempre la saggezza popolare consiglia di mangiare riso e patate lesse quando si hanno disturbi intestinali (leggasi diarrea)

un motivo ci sarà no??

riso, patate, banana sono cibi che 'intasano' un po'

chi va regolarmente di corpo (magari anche più volte al giorno) magari se ne accorgerà meno ma poco poco che uno sia un po' stitico è facile che si 'muri'

Salazar82 · 30 Maggio 2011

peppe ha scritto:
quindi il mio essere stitico non è necessariamente una cosa negativa?

Essere stitico è un'altra cosa..!
Molte volte dipende da pigrizia dell'intestino...oppure può essere che ci sono delle intolleranze alimentari che provocano questo "blocco"....e quindi si ha più difficoltà ad andare in bagno....

Salazar82 · 30 Maggio 2011

gabriele1978 ha scritto:
quindi le poche feci prodotte significa che il cibo introdotto è stato utilizzato nel modo ottimale producendo pochi scarti giusto? Se è così ottimo!

Ovviamente se avevi bisogno dei nutrinenti del cibo che hai ingerito, quelli sono stati utilizzati...tutto il resto che al corpo non serviva o cmq che non era utilizzabile...ed è stato eliminato

peppe · 30 Maggio 2011

Salazar82 ha scritto:
Essere stitico è un'altra cosa..!
Molte volte dipende da pigrizia dell'intestino...oppure può essere che ci sono delle intolleranze alimentari che provocano questo "blocco"....e quindi si ha più difficoltà ad andare in bagno....

si lo so ovviamente stavo scherzando...

a proposito di intolleranze alimentari, mi sa che forse ne ho qualcuna
da ieri sto togliendo qualche alimento per vedere se le mie intuizioni sono giuste... e non appena possibile vedo di andare a fare gli esami

gabriele1978 · 30 Maggio 2011

dottore ha scritto:
perdona ma da sempre la saggezza popolare consiglia di mangiare riso e patate lesse quando si hanno disturbi intestinali (leggasi diarrea)

un motivo ci sarà no??

riso, patate, banana sono cibi che 'intasano' un po'

chi va regolarmente di corpo (magari anche più volte al giorno) magari se ne accorgerà meno ma poco poco che uno sia un po' stitico è facile che si 'muri'

non ho problemi da quel punto di vista. Molto regolare e più volte in un giorno. Da grande consumatore di riso e di patate posso dirti che nel mio caso non hanno effetti "collaterali".

gabriele1978 · 30 Maggio 2011

Salazar82 ha scritto:
Ovviamente se avevi bisogno dei nutrinenti del cibo che hai ingerito, quelli sono stati utilizzati...tutto il resto che al corpo non serviva o cmq che non era utilizzabile...ed è stato eliminato

quindi poco scarto in relazione al cibo ingerito = ottimizzazione delle risorse alimentari prodotte = ho fatto le cose per bene nel post

Salazar82 · 30 Maggio 2011

peppe ha scritto:
si lo so ovviamente stavo scherzando...

a proposito di intolleranze alimentari, mi sa che forse ne ho qualcuna
da ieri sto togliendo qualche alimento per vedere se le mie intuizioni sono giuste... e non appena possibile vedo di andare a fare gli esami

nichel?

Salazar82 · 30 Maggio 2011

gabriele1978 ha scritto:
quindi poco scarto in relazione al cibo ingerito = ottimizzazione delle risorse alimentari prodotte = ho fatto le cose per bene nel post

Direi di si....!
Cmq dipende anche dal cibo che ingerisci...Per esempio de vai sulla verdura...sicuramente produrrai più feci, semplicemente perchè ci sono meno parti edibili ed utilizzabili del tuo corpo (vedi per esempio cellulosa e lignina)

peppe · 30 Maggio 2011

Salazar82 ha scritto:
nichel?

potrebbero essere nichel e/o latticini (che fino a 2 anni fa non mangiavo e che adesso ne vado pazzo)

Rapasave · 30 Maggio 2011

weekend lungo da dimenticare alimentarmente parlando ,mangiato di tutto di più ,cavoli stavo proprio male!!!

ho notato che se si abitua il corpo ad un certo regime alimentare per lungo tempo poi in caso di sgarri "eccessivi" si sentono subito le conseguenze!!!

mardok80 · 30 Maggio 2011

Rapasave ha scritto:
weekend lungo da dimenticare alimentarmente parlando ,mangiato di tutto di più ,cavoli stavo proprio male!!!

ho notato che se si abitua il corpo ad un certo regime alimentare per lungo tempo poi in caso di sgarri "eccessivi" si sentono subito le conseguenze!!!

E' vero lo avevo notato pure io questo.

Salazar82 · 30 Maggio 2011

peppe ha scritto:
potrebbero essere nichel e/o latticini (che fino a 2 anni fa non mangiavo e che adesso ne vado pazzo)

Se sono latticini...molto probabilmente è il lattosio....ma puoi porre rimedio tranquillamente....Se è nichel è una gran rottura perchè praticamente si trova su quasi tutti gli alimenti...

meopo · 30 Maggio 2011

riassunto W.E.
Sabato giro 150 km 2600 d+
reintegro con vitargo 30g.; yogurtfage 170 g.; sciroppo datteri 30g.; banana; uvetta 30g.
pranzo pasta 120 gr. crostata 100 gr e fragole a Cena pizza...(non sara il massimo)
Domenica esco senza colazione giro 120 km 1400 d+ durante solo acqua.
Post. Risolat 170g.;Fage 0% g.170;Sciroppo datteri 40 g.;banana;Vitargo 30g.;uvetta 30g..
Pranzo Pollo Arrosto.
Sensazioni:La cosa strana che nonostante il giro del sabato stavo bene,quando ho provato a fare qualche tirata il cuore saliva e le gambe giravano...
Proprio vero se si è pieni di glicogeno la colazione non deve essere per forza alta di cho come ho sempre creduto fino a qualche mese fà...
Saluti

peppe · 30 Maggio 2011

Salazar82 ha scritto:
Se sono latticini...molto probabilmente è il lattosio....ma puoi porre rimedio tranquillamente....Se è nichel è una gran rottura perchè praticamente si trova su quasi tutti gli alimenti...

mi stavo proprio documentando...
e sto notando delle cose che non mi piacciono per niente... devo fare gli esami al più presto...
intanto da oggi elimino anche pomodori, lattuga e uva passa

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