Cosa mangi solitamente (durante la settimana)? magari posso dirti i cibi che coontengono un quantitativo maggiore in nichel....
Cosa mangi solitamente (durante la settimana)? magari posso dirti i cibi che coontengono un quantitativo maggiore in nichel....mi stavo proprio documentando...
e sto notando delle cose che non mi piacciono per niente... devo fare gli esami al più presto...
intanto da oggi elimino anche pomodori, lattuga e uva passa
kiwi e pomodori sono un'accoppiata micidiale...soprattutto cmq il pomodoro perchè alla fine lo ritrovi in parecchi alimenti e preparazioni. I sintomi dell'intolleranza effettivamente possono essere molteplici...Cerca di eliminare alimenti che contengono nichel per adesso....Poi man mano reinserisci qualcosa che contiene nichel ma in minori quantità rispetto per esempio a spinaci, pomodori, kiwi....E vedi come va.ho notato un senso di stanchezza generale, come se mi mancasse la forza in questo periodo e anche prima...
in passato avevo notato che le noci mi creavano fastidio, e infatti le avevo tolte
adesso riflettendoci bene saranno un 2 settimane che mangio pomodori almeno 1 volta al giorno... diciamo quasi in corrispondenza con i fastidi che accuso, mettiamoci anche i kiwi che mangio quasi ogni giorno
kiwi e pomodori sono un'accoppiata micidiale...soprattutto cmq il pomodoro perchè alla fine lo ritrovi in parecchi alimenti e preparazioni. I sintomi dell'intolleranza effettivamente possono essere molteplici...Cerca di eliminare alimenti che contengono nichel per adesso....Poi man mano reinserisci qualcosa che contiene nichel ma in minori quantità rispetto per esempio a spinaci, pomodori, kiwi....E vedi come va.
Non ho dubbi giova
Ma è una cosa che riguarda me, per questo evito, voglio capire un paio di cosette, ma non voglio farmi influenzare dall'opinione altrui.
Volevo discuterne in privato con te, ma prima voglio alcune conferme.
Intanto grazie giova.
Sensazioni:La cosa strana che nonostante il giro del sabato stavo bene,quando ho provato a fare qualche tirata il cuore saliva e le gambe giravano...
Pensa che invece secondo me non c'è nulla di strano: pro-fat power
praticamente devo distruggere la mia colazione...
fra gli alimenti ad alto contenuto di nichel (se sono veramente allergico...) ci sono farina di cocco, semi di lino e frutta secca
Ci sono molti pareri riguardo le intolleranze....come ho già detto in realtà tutti siamo intolleranti a qualcosa, anche in minima parte (non avendo quindi alcun disturbo)...però la verità è che ....ci sono e rappresentano un effettivo problema... :)i medici però quando si parla di intolleranze insorgono... dicono che non esistono le intolleranze.
E' detto ultracattivo perchè rispetto alle "LDL classiche" è più grande come molecola e presenta una maggiore faciclità ad attaccarsi alle pareti delle arterie e formare agglomerati con altre molecole (occhio che queste molecole non sono necessariamente uguali all MGmin-LDL, LDL, possono essere anche altri tipi) e quindi aumenta di molti punti % il rischio di patologie cardiovascolari.
Ma gli alimenti demonizzati sono i soliti?. Principalmente Uova latticini & Co.
Oppure come hai già detto il problema principalmente è per altra categoria di persone?.(obesi persone in sovrappeso/ inattive e che mangiano alla caxx...).
@Tony: fai così, muovila poco la mano, almeno non si offende nessuno....scherzi a parte riposa, io non farei la gara settimanale e vedrei come va per domenica. Un saluto fratè!.:eek:
Io intanto digiuno, la prima parte fino a pranzo leggermente più sofferta, avevo fame e forse sono stato un po sotto di kcal ieri, ora va meglio, sensazione yogi, bevuto tanto e altrettanta plin plin...
Continuo sempre più a pensare che molti di noi siano allergici ai cereali e al glutine. Chiaro che per i "celiaci" le manifestazioni di questa intolleranza è più evidente, ma in generale ritengo che l'organismo umano non si è ancora pienamente adattato per mangiare prodotti farinacei: di qui il senso di gonfiore e pesantezza che abbiamo dopo un pasto con abbondanza di questa roba. Magari se continua l'evoluzione tra qualche decina di migliaia di anni i nostri pronipoti non avranno più questi problemi...Ci sono molti pareri riguardo le intolleranze....come ho già detto in realtà tutti siamo intolleranti a qualcosa, anche in minima parte (non avendo quindi alcun disturbo)...però la verità è che ....ci sono e rappresentano un effettivo problema... :)
Io ho un esempio in famiglia: mia madre è intollerante al nichel...appena si lascia andare e mangia alimenti che lo contengono (quantità importanti) ha numerosi fastidi: gonfiore, stitichezza, emicrania, senso di pesantezza...insomma il problema c'è..(a parte il caso di mia madre, ma in generale)...cosa ovviamente ben diversa dalle allergie; lì stiamo su un mondo completamente differente...
Ci sono pareri contrastanti e diversi semplicemente perchè, queste intolleranze, ad un certo punto di manifestano o si acutizzano a causa di motivi sconosciuti e che molti non riescono a spiegare....
No i problemi celiaci sono altri,un mio amico ne ha e ti assicuro che non sono gonfiore ma ben altri problemi.Continuo sempre più a pensare che molti di noi siano allergici ai cereali e al glutine. Chiaro che per i "celiaci" le manifestazioni di questa intolleranza è più evidente, ma in generale ritengo che l'organismo umano non si è ancora pienamente adattato per mangiare prodotti farinacei: di qui il senso di gonfiore e pesantezza che abbiamo dopo un pasto con abbondanza di questa roba. Magari se continua l'evoluzione tra qualche decina di migliaia di anni i nostri pronipoti non avranno più questi problemi...
Può essere chissà....Continuo sempre più a pensare che molti di noi siano allergici ai cereali e al glutine. Chiaro che per i "celiaci" le manifestazioni di questa intolleranza è più evidente, ma in generale ritengo che l'organismo umano non si è ancora pienamente adattato per mangiare prodotti farinacei: di qui il senso di gonfiore e pesantezza che abbiamo dopo un pasto con abbondanza di questa roba. Magari se continua l'evoluzione tra qualche decina di migliaia di anni i nostri pronipoti non avranno più questi problemi...
Certo la mia era una provocazione per sottolineare come l'organismo umano non sia ancora allo stadio evolutivo in cui l'assunzione dei cereali non provochi nessun effetto. Se non ce ne rendiamo conto è perché siamo in uno stato di gonfiore continuo (pane e pasta abbondano nella dieta di ognuno in grandi quantità) e non percepiamo le differenze, come invece avviene per noi che mangiamo low-carb.Può essere chissà....
Però vedi che ci sono differenze tra intolleranze ed allergie e celiachia....
Le intolleranze (in pratica) si basano principalmete sulle dosi ingerite di un particolare alimento che può contenere un nutriente o un microelemento che a certi livelli può innescare reazioni dannose e fastidiose nel nostro corpo. Si arriva cioè a certi livelli di saturazione a cui il nostro corpo risponde con sintomi e fastidi vari.
Le allergie sono diverse dalle intolleranze! L'allergia è data da un particolare elemento che innesca una reazione del sistema immunitario; e bada bene che sono ben più gravi delle intolleranze, in quanto si rischia lo shock anafilattico nei casi più gravi.
La celiachia è una intolleranza particolare se vogliamo (ma a conti fatti è una malattia), non è un'allergia non c'entra la predisposizione dell'uomo per certi alimenti a discapito di altri...e sta nell impossibilità a digerire il glutine (che è una proteina), in particolare la gladina...
Poi il discorso sui prodotti da forno è vasto...in certe situazioni (alludo a gonfiore e pesantezza) per esempio basta semplicemente mangiare pane e/o prodotti non lievitati....
Questione di punti di vista....in realtà a parte frutta e vegetali (a parte qualche eccezione presente anche qui), per il resto, tutti gli altri alimenti devono esser processati in qualche modo prima di essere assunti....nessuno escluso. Con questo non dico che bisogna mangiare pasta, pane e cho a go-go....In realtà l'uomo è onnivoro, e come tale si è adattato a mangiare veramente di tutto, poi si sà: il troppo storpia, sempre e cmq!Certo la mia era una provocazione per sottolineare come l'organismo umano non sia ancora allo stadio evolutivo in cui l'assunzione dei cereali non provochi nessun effetto. Se non ce ne rendiamo conto è perché siamo in uno stato di gonfiore continuo (pane e pasta abbondano nella dieta di ognuno in grandi quantità) e non percepiamo le differenze, come invece avviene per noi che mangiamo low-carb.
Poi non a caso i cereali non sono edibili dall'uomo in natura ma devono essere appositamente lavorati.
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