Il perché dei carboidrati/9

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Salazar82

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11 Gennaio 2011
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Cmq oggi sono contento per ieri, 50 km tot tutti di salite+ ripetute...La gamba comincia a riprendere i ritmi e sopratutto a recuperare in fretta....Salite cn pendenza media del 12% all'incirca con streppetto finale di 200 mt al 25% :wacko::wacko:
e non avevo fatto nemmeno lo spuntino del pom ( x folin :mrgreen:)
 

oldschool

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Dopo la gara di domenica, con oggi son tre giorni che non faccio niente (sono fuori per lavoro) ... son curioso di vedere domani che succede quando risalgo in bici...
:rosik:
 

Salazar82

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11 Gennaio 2011
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Hai ragione...Ale...maledetta mancanza di tempo...in 1:40 di più non riesco a fare....:cry: Ma cmq basta che i risultati cominciano a farsi vedere...questo è l'importante, dopo quello che ho passato l'anno scorso.... :)
 
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FABIANO

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30 Giugno 2006
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Tranquillo, almeno con me sfondi una porta aperta, mi tengo il dolore finchè posso, meglio stare fermo....o-o



Dal compilatore zona:

Calorie totali: 715

Gr 400 Latte - di vacca parzialmente scremato
Gr 80 FIOCCHI D'AVENA
Gr 21 MIELE 1 cucchiao = 21g
Gr 15 MARMELLATE 1 cucchiaino colmo = 25g
Gr 200 MELE 1 media = 200g

Proteine gr:20.6 - Grassi gr:12.4 - Carboidrati gr:126.

QUOTE]

La marmellata la metto sul pane, se mangio l'avena non mangio marmellata ;)
20 gr di proteine a colazione mi pare ottimo!!!!
 
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oldschool

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gli spuntini lli faccio con frutta, yogurt (bianco; con aggiunta di frutta fresca; con aggiunta di cereali integrali tipo all-bran per intenderci, ecc); i post con yogurt magro+ miele o yogurt intero alla frutta;ricotta e miele; banana,pane integrale/di soia con marmellata..Ovviamente la scelta degli alimenti è in base al lavoro che faccio in allenamento ed all'ora, se in prossimità di pranzo o cena, poi dipende....
Poi adesso ci sono le fragole e le ciliege che per i post, la colazione...sono una cosa divina....
Come vedi mangio cho si ma quelli buoni...poi frutta e verdura...grassi si, ma quelli che si trovano assieme alle fonti proteiche che mangio e soprattutto da olio evo a crudo
o-o

Io gli spuntini, da ex zonista, continuo a farli anche in pro-fat (a meno di impedimenti)
Anche se non ho fame.
Per mantenere in moto il metabolismo che perlatro, nel mio caso e con i miei problemi, tende sempre a sedersi ...
:mrgreen:
 

Salazar82

Apprendista Passista
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Io gli spuntini, da ex zonista, continuo a farli anche in pro-fat (a meno di impedimenti)
Anche se non ho fame.
Per mantenere in moto il metabolismo che perlatro, nel mio caso e con i miei problemi, tende sempre a sedersi ...
:mrgreen:
Devo dire che specialmente negli ultimi tempi, il senso di fame è diminuito....ma è normale perchè io nn sopporto il caldo...Cmq anche io faccio come te mangio anche se nn ho lo stimolo...solo in maniera diversa.. :)
 

Salazar82

Apprendista Passista
11 Gennaio 2011
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Tranquillo, almeno con me sfondi una porta aperta, mi tengo il dolore finchè posso, meglio stare fermo....o-o



Dal compilatore zona:

Calorie totali: 715

Gr 400 Latte - di vacca parzialmente scremato
Gr 80 FIOCCHI D'AVENA
Gr 21 MIELE 1 cucchiao = 21g
Gr 15 MARMELLATE 1 cucchiaino colmo = 25g
Gr 200 MELE 1 media = 200g

Proteine gr:20.6 - Grassi gr:12.4 - Carboidrati gr:126.

QUOTE]

La marmellata la metto sul pane, se mangio l'avena non mangio marmellata ;)
20 gr di proteine a colazione mi pare ottimo!!!!

E lo è...molti pensano che questo stile alimentare sia troppo pieno di cho....ma se in alimentazione si fa un distinguo dei nutrienti...e quindi saper togliere e mettere quelli giusti in associazione ed in giuste quantità...dov'è il problema?
o-o
 

FABIANO

Apprendista Cronoman
30 Giugno 2006
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Dici agli altri che parlano senza sapere le cose ma tu fai lo stesso.
Infatti non ti schiodi, in effetti non puoi nemmeno farlo, dipendi dal tuo medico e tu : dimmi quello che devo fare e io lo faccio, poi vai di prosopopea; se trovavi un medico che ti ingozzava di porco, viva il porco.

E' qui che sbagli di grosso, io mi sono solo fatto dare dei piccoli consigli e questi mi sono stati dati in base alle mie abitudini alimentari e ai miei gusti, io ho detto che bevo da sempre latte a colazione e questo è stato messo probabilemente se avessi detto che prendevo lo yogurt avrebbe inserito quello , così per tutta la giornata.
Inoltre io stò bene, il peso è stabile e non sono una macchina ne un robot che deve andare a fare il pieno dal benzianio e a tot km il cambio olio ecc ecc, mangiare è il primo piacere della vita, e la mia aliemntazione mi soddisfa appieno inoltre copre ottimamente tutti i fabbisogni nutrizionali che ho data la attività fisica che svolgo, mangio bene e quello che mi piace non vedo cosa dovrei andare a cercare. Se te invece vuoi finire gli allenamenti vuoto perchè sei in scarico con giramenti di testa, per poi darti una botta insulinica tutta al giovedi da farti stramazzare, prego, ma NON MI INTERESSA PER NULLA!!!!
E nemmeno mangiare 3 gr in più di proteine e 2 gr in meno di carbo a colazione per poi con la calcolatrice dover calcolare la differenza sotto radice quadrata della somma moltiplicata per 100. A me piace la mia vita e la mi alimentazione è corretta, anzi fin troppo!!
 

FABIANO

Apprendista Cronoman
30 Giugno 2006
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minchia che sonno ... che discussioni di lana caprina ....

ah si perchè il classico
Colazione : 1,5 gr di vit C, 2,67 gr di cannella 24,78 mg di cacao, un cucchiaio di miele , 2 uova (appena fatte dalla gallina) 20 gr di whey e 5 noci e mezzo con una albicocca (semimatura) risulta meno noioso !!! :mrgreen::mrgreen::mrgreen::mrgreen::mrgreen:

Dimenticavo 25.87%carbo 67% grassi 200010101010101% proteine
 
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Airone del Chianti

Uisp Italian Champion
9 Dicembre 2004
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ah si perchè il classico
Colazione : 1,5 gr di vit C, 2,67 gr di cannella 24,78 mg di cacao, un cucchiaio di miele , 2 uova (appena fatte dalla gallina) 20 gr di whey e 5 noci e mezzo con una albicocca (semimatura) risulta meno noioso !!! :mrgreen::mrgreen::mrgreen::mrgreen::mrgreen:

Dimenticavo 25.87%carbo 67% grassi 200010101010101% proteine
Ma se questi interventi ti danno così fastidio, perché li leggi con tanta attenzione? ;nonzo%
 

FABIANO

Apprendista Cronoman
30 Giugno 2006
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A proposito ieri sono andato a farmi fare un amssaggio da un mio amico che settimana scorsa ha fatto una bellissima esperienza con la Dellio Gallina al giro delle pesche nettarine degli Under 23, infatti ha fatto da massaggiatore ai ragazzi della squadra.
Molto contento visto che nn è il suo lavoro, ma è molto bravo a fare i massaggi quindi credo lo richiamino volentieri e che i ragazzi siano stati contenti (io lo sono sempre mi sistema legambe che è un piacere)
Parlavo del più e del meno, direi che di PRO FAT nell'ambiente ciclistico non ce ne sia nemmeno l'ombra, erano in un hotel con diverse squadre e l'alimentazione non era proprio PRO FAT.....strano..Ah si erano in una corsa a tappe sicuramente a casa mangeranno tutti uovo e cannella a colazione
:culo::culo:
 

CarbonIena

Apprendista Velocista
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1.271
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Carpaneto P.no (PC)
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Peraltro è proprio il timing degli enzimi pancreatici che deve parzialmente guidare la nostra alimentazione e la ripartizione dei macronutrienti: più grassi a colazione, proteine a pranzo (quando è più alta la secrezione di proteasi) e una maggior quota di carboidrati nel pomeriggio/sera (quando prevale l'amilasi). Poi il pancreas va a nanna e da quel momento i meccanismi di digestione/assimilazione sono più lenti: per questo la cena o si fa presto come i crucchi o deve essere per forza leggera...

Ciao Airone, posso chiederti gentilmente se hai riferimenti (documenti, link, etc...) da consultare a riguardo del timing degli enzimi pancreatici?
 
Cioè FABIANO da quello che scrivi si evince che e' inutile intavolare discussioni tale e' la tua convinzione e tale e' la tua supponenza di "vivere la cosa giusta"; a dirla tutta con i miei modi non hai capito una sega. Quindi se vuoi partecipare costruttivamente alla discussione, impossibile, altrimenti leggiti le "avventure" e non rompere, i tuoi interventi prossimi potrebbero essere intesi come flame.
 
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oldschool

Passista
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A proposito ieri sono andato a farmi fare un amssaggio da un mio amico che settimana scorsa ha fatto una bellissima esperienza con la Dellio Gallina al giro delle pesche nettarine degli Under 23, infatti ha fatto da massaggiatore ai ragazzi della squadra.
Molto contento visto che nn è il suo lavoro, ma è molto bravo a fare i massaggi quindi credo lo richiamino volentieri e che i ragazzi siano stati contenti (io lo sono sempre mi sistema legambe che è un piacere)
Parlavo del più e del meno, direi che di PRO FAT nell'ambiente ciclistico non ce ne sia nemmeno l'ombra, erano in un hotel con diverse squadre e l'alimentazione non era proprio PRO FAT.....strano..Ah si erano in una corsa a tappe sicuramente a casa mangeranno tutti uovo e cannella a colazione
:culo::culo:

e quindi?
;nonzo%
 

rubens

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8 Settembre 2006
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ah si perchè il classico
Colazione : 1,5 gr di vit C, 2,67 gr di cannella 24,78 mg di cacao, un cucchiaio di miele , 2 uova (appena fatte dalla gallina) 20 gr di whey e 5 noci e mezzo con una albicocca (semimatura) risulta meno noioso !!! :mrgreen::mrgreen::mrgreen::mrgreen::mrgreen:

Dimenticavo 25.87%carbo 67% grassi 200010101010101% proteine

tranquillo che mi annoiano anche quei tipi di discorsi ...o-o
il mio intervento era solo per far capire che è inutile che ognuno cerchi di imporre il suo pensiero ed il suo metodo come migliore in assoluto ...
noi si è convinti che meno cho fuori dal timing si assumino e meglio è per la propria salute, di peso/%/etc. frega sega nel contesto di una alimentazione sana
 
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