A prescindere di quello che andrai a fare, appunto... meglio un carico la sera prima che una colazione strafoccante , e ripeto ,mangiare durante, moooltooo megliooo con una colazione regolare, nessuno dice di partire a digiuno....
Fatti una sera prima, un bel 150 gr. di pasta con verdure miste, (melanzane, zucchine, peperoni e broccoletti) in padella, un'altra bella ciotola di insalata mista, con involtini di lattuga e formaggio misto, possibilmente emmenthal o mozzarella, una bella Hamburger di cavallo cottura media da 200 gr. ...una bella fetta di crostata, poi al mattino
una colazione soft senza ammazzarti, poi poi dimmi come vai il giorno dopo.... non credo che ti manchi energia, vai tranquillo, con giri da oltre 150 km e mettiamo 2000 mt di dislivello, questa è la mia cena fissa.... vai sicuro che il giorno dopo vai eccome!!!!!
Aggiungo...
Sarebbe molto sbagliato mangiare ed uscire in bici subito dopo. Questo anche per la mattina con la colazione, non bisognerebbe mangiare molto. Per la digestione completa dopo un pranzo ci vogliono circa 3 ore. Vuol dire che in quelle 3 ore, affluisce una gran parte del sangue allo stomaco, che è un muscolo, per, appunto, il processo di digestione. Quindi, di conseguenza, visto che con l'attività in bici si usano prevalentemente muscoli delle gambe questi avranno meno sangue disponibile per lavorare. Ne uscirebbe un allenamento non del tutto "efficiente". Soprattutto maggior frequenza cardiaca. Ed è sbagliato pensare di fare questo tipo di allenamento, per poi quando c'è una gara si è più leggeri, il cuore lavora meglio ecc.. perchè c'è poi uno scompenso, avvengono disturbi di cui noi non ne conosciamo la derivanza. Dopo tutto l'allenamento serve anche a conoscersi, a sapere quanto e cosa bisogna mangiare durante l'attività.