se sei dimagrito di 8 kg in 2 mesi può essere benissimo...
la colazione del ciclista (parte 3)
- Creatore Discussione ares c50
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Riguardo alla colazione con riso e gelato a base di liquirizia del tizio che conosco e che mi ha portato a conoscenza di tal pratica, ho approfondito la questione e grazie ad un amico che frequenta una nutrizionista ho chiesto info e ne è uscito che si potrebbe creare una colazione parecchio sostanziosa oppure una sorta di barrette da portarsi appreso per il reintegro del durante o per evitare di fare colazione perdendo tempo prezioso in vari frangenti.
Serve ovviamente il riso (la tizia consiglia l'arborio per questioni di amido bilanciato !?) latte intero dove si farebbe cuocere il riso mantenendolo al dente, polvere di liquirizia pura (dice si trova nelle erboristerie) una sporcatina di cannella, miele e si impasta il tutto infornando per 10-15 minuti in forno con carta da forno, ne esce-dice- una sorta di tortina morbida che si dovrebbe poi tagliare a pezzetti adatti all'uopo, il riso e il miele unito al latte forniranno -dice sempre la nutrizionista- le calorie e proteine necessarie ben bilanciate, la liquirizia preserva dalla perdita di liquidi e ne guadagna il rendimento metabolico ai fini dell'energia richiesta in rapporto a quanto ingerito come peso.
Per me questo non è periodo ma più avanti nella stagione proverò, vi saprò dire che ne esce.
Serve ovviamente il riso (la tizia consiglia l'arborio per questioni di amido bilanciato !?) latte intero dove si farebbe cuocere il riso mantenendolo al dente, polvere di liquirizia pura (dice si trova nelle erboristerie) una sporcatina di cannella, miele e si impasta il tutto infornando per 10-15 minuti in forno con carta da forno, ne esce-dice- una sorta di tortina morbida che si dovrebbe poi tagliare a pezzetti adatti all'uopo, il riso e il miele unito al latte forniranno -dice sempre la nutrizionista- le calorie e proteine necessarie ben bilanciate, la liquirizia preserva dalla perdita di liquidi e ne guadagna il rendimento metabolico ai fini dell'energia richiesta in rapporto a quanto ingerito come peso.
Per me questo non è periodo ma più avanti nella stagione proverò, vi saprò dire che ne esce.
Però questo valore mi sembra un po' alto, senza attività fisica 2500cal è troppo (alemo testato sulla mia pelle)
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a parte gli ingredienti, nulla di veramente innovativo...è un po' che la rice cake è di moda...
senza polemica, ma troppo di quanto?
è chiaro che sono valori stimati, inoltre, siete sicuri di calcolare le calorie correttamente? cioè, pesate tutto, ma tutto tutto, prima di inserire i dati nelle varie app?
p.s. un valore corretto lo si avrebbe solo con un holter metabolico...
Secondo me è un po’ troppo generosa.
Sto segnando l’intake giornaliero, solo la domenica lascerò senza segnare, per lo meno il pranzo, dove cannelloni e (che so) polpettone al forno sono difficili da modellare.
Son partito lunedì da 64,5. Cercando di avere un deficit di 2000 kCal settimanali dovrei tirare via 200gr a settimana. Vediamo se effettivamente in 1 mese butto giù 800gr secondo la mia stima o praticamente il doppio rispetto a quanto dice l’app
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Si avevo letto quell'articolo, ma il mio approfondimento era verso l'uso della liquirizia (dato che anche il tizio che me ne ha parlato ha posto l'accento proprio su questa)a parte gli ingredienti, nulla di veramente innovativo...è un po' che la rice cake è di moda...
cercando in rete le proprietà della stessa, come spesso accade, finisce che alla fine ne esce di tutto e il contrario di tutto e visto che mi è capitato sottomano l'amico con la compagna attuale specializzata in nutrizione ho chiesto quali potevano essere le potenzialità verso l'esercizio fisico (in particolare lo sforzo prolungato tipo il ciclismo appunto) ne esce che la liquirizia ha buone proprietà e uno dei suoi grandi vantaggi, che appunto si presentano tali nello sforzo prolungato, è che mantiene più a lungo l'equilibrio dei liquidi nel sangue e questo pare sia molto positivo
(ha anche aggiunto con bisogna però trovare la giusta dose a livello soggettivo.. pena sindrome 2 mulini
)
ho capito, ricerca di formule magico/miracolose...Si avevo letto quell'articolo, ma il mio approfondimento era verso l'uso della liquirizia (dato che anche il tizio che me ne ha parlato ha posto l'accento proprio su questa)
cercando in rete le proprietà della stessa, come spesso accade, finisce che alla fine ne esce di tutto e il contrario di tutto e visto che mi è capitato sottomano l'amico con la compagna attuale specializzata in nutrizione ho chiesto quali potevano essere le potenzialità verso l'esercizio fisico (in particolare lo sforzo prolungato tipo il ciclismo appunto) ne esce che la liquirizia ha buone proprietà e uno dei suoi grandi vantaggi, che appunto si presentano tali nello sforzo prolungato, è che mantiene più a lungo l'equilibrio dei liquidi nel sangue e questo pare sia molto positivo
(ha anche aggiunto con bisogna però trovare la giusta dose a livello soggettivo.. pena sindrome 2 mulini
Ma si è anche per variare un pò, poi certo influisce anche il fatto che del tizio che mi ha dato la ricetta si dice sia una locomotiva dei gruppi con cui esce e per quanto ne so porta a casa parecchi risultati a livello di gare pur sempre amatoriali, tanto una prova in più non credo possa nuocere visto che se ne provano tante a livello alimentare.ho capito, ricerca di formule magico/miracolose...
Teoricamente, con un deficit di 2000 kcal a settimana, si dovrebbero perdere quasi 300 g di peso corporeo a settimana.
Si, guarda, sono anni ormai che traccio tutto (tranne il giorno di natale e la vigilia di capodanno), segno tutto, ma proprio tutto (anche le caramelle). Inoltre ho fatto più volte il calcolo del basale e riferito a me è corretto. Comunque quando pesavo 64kg(quindi più o meno come salvo) mangiavo circa 2500kac di media al giorno rimanendo stabile come peso con un lavoro mediamente attivo, 4 ore di palestra a settimana e 7/8 ore di ciclismo a settimana.
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Non lo trovo da nessuna parte purtroppo… non so perché, devo chiedere a qualche allevatore produttore...
Ho appena chiesto a un amico produttore, mi ha risposto che lui non lo tratta perché la richiesta è bassa e poi necessita di analisi ulteriori... comunque se voglio me lo fa avere in via confidenziale [emoji39]Idem con patate......grazie comunque
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La colazione del sabato è sempre un gran problema perché in questo periodo faccio una esercitazione breve ma molto intensa tale che alla fine ho acido lattico fino agli occhi.
Ho trovato beneficio solo lavorando a digiuno, cosa che però non mi va visto che il lavoro poi prosegue con almeno 1h30 tra recupero e intensità medie.
Forse l’unica possibilità è “colazione” liquida con semplici maltodestrine.
Considerate, svegli alle 5.15 ed alle 6 o prima già in bici. 6.30 al massimo inizio l’esercitazione HIIT
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Ho trovato beneficio solo lavorando a digiuno, cosa che però non mi va visto che il lavoro poi prosegue con almeno 1h30 tra recupero e intensità medie.
Forse l’unica possibilità è “colazione” liquida con semplici maltodestrine.
Considerate, svegli alle 5.15 ed alle 6 o prima già in bici. 6.30 al massimo inizio l’esercitazione HIIT
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Da simpatico, sei passatto velocemente ad antipatico
Battute a parte, beato te......mi sto informando anche io !!!
Potresti mangiare due fette di pane e marmellata, e durante una barretta o simili. E al rientro fare colazione. Quelle rare volte che mi sono allenato appena sveglio x me ha funzionato. Ma non fa per me, io con lo stimolo della fame sono tipo Goku...
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