la colazione del ciclista.(parte 4)

bagga

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giant tcr sl
dipende quanta voglia e tempo hai prima della partenza e come sei abituato...

io che a stomaco vuoto fatico a "partire", penso che mi sveglierei alle 6:30 circa...4 fette biscottate con miele o marmellata e magari mezzo bicchiere di succo, 7 partenza e poi colazione come si deve con anche proteine e grassi al rientro, di mio direi yogurt greco, latte, miele e biscotti, quantità a seconda di consumo e fame...
 

Maikol90

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5 Maggio 2018
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Domanda, prevedendo una sessione mattutina di rulli (max 1h 15’ circa) od uscita outdoor (max 2h circa), partenza prevista per entrambe le soluzioni verso le 7:00.....come organizzereste la colazione ed pwo ??

Suggerimenti e consigli sono ben accetti…

Grazie un anticipo
Per allenamenti così "corti" e fatti alla sveglia, occorre distinguere l'intensità secondo me....1 cosa è svegliarsi e fare 1h di rulli con lavori 40/20 :))): oppure 2h in strada magari con 30min a ftp:azz....un altra è svegliarsi e farsi 1h/1.30h in z1/z2....dipende soprattutto da come sei abituato....
 

merlingate

Mozzo
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Fondriest Megalu
dipende quanta voglia e tempo hai prima della partenza e come sei abituato...

io che a stomaco vuoto fatico a "partire", penso che mi sveglierei alle 6:30 circa...4 fette biscottate con miele o marmellata e magari mezzo bicchiere di succo, 7 partenza e poi colazione come si deve con anche proteine e grassi al rientro, di mio direi yogurt greco, latte, miele e biscotti, quantità a seconda di consumo e fame...
Grazie,
anche io, svegliandomi con con appetito, mi è difficile restare "lontano" dalla colazione.
Per allenamenti così "corti" e fatti alla sveglia, occorre distinguere l'intensità secondo me....1 cosa è svegliarsi e fare 1h di rulli con lavori 40/20 :))): oppure 2h in strada magari con 30min a ftp:azz....un altra è svegliarsi e farsi 1h/1.30h in z1/z2....dipende soprattutto da come sei abituato....
Grazie,
hai ragione, non ho specificato gli obiettivi delle sessioni, se dovessi fare una sessione di Z1/Z2, potrei anche andare di colomba :mrgreen: nel caso in cui decidessi di effettuare una sessione impegnativa ??

Solitamente mi alleno, durante la settimana, dopo la giornata di lavoro, volevo fare alcune prove la mattina.
 

Maikol90

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Grazie,
anche io, svegliandomi con con appetito, mi è difficile restare "lontano" dalla colazione.

Grazie,
hai ragione, non ho specificato gli obiettivi delle sessioni, se dovessi fare una sessione di Z1/Z2, potrei anche andare di colomba :mrgreen: nel caso in cui decidessi di effettuare una sessione impegnativa ??

Solitamente mi alleno, durante la settimana, dopo la giornata di lavoro, volevo fare alcune prove la mattina.
Se devi limare al minimo il tempo sveglia/aggancio pedale e fai z1/2 io salterei anche la colomba, x poi ricoprirla di yougurt/skyr e burro d'arachidi :sbavon:a fine allenamento come colazione....poi ripeto....ognuno ha le sue abitudini e/o gusti.....
Se invece devi fare intensità io farei colazione in qualsiasi caso, rulli/strada/corsa....
 
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bagga

Scalatore
27 Luglio 2019
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Grazie,
anche io, svegliandomi con con appetito, mi è difficile restare "lontano" dalla colazione.

Grazie,
hai ragione, non ho specificato gli obiettivi delle sessioni, se dovessi fare una sessione di Z1/Z2, potrei anche andare di colomba :mrgreen: nel caso in cui decidessi di effettuare una sessione impegnativa ??

Solitamente mi alleno, durante la settimana, dopo la giornata di lavoro, volevo fare alcune prove la mattina.
direi che gli ultimi 2 messaggi di @Maikol90 sintetizzino bene il discorso...rimane il fatto che per fare 90', anche se l'allenamento è intenso, si potrebbe fare anche a digiuno, questo dipende molto dalle abitudini e da come uno si sente alla sveglia...sulle 2h invece qualcosa mangerei, ovviamente prevalentemente carbo, ma senza esagerare...
 

never give up!

max_good
9 Gennaio 2010
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krypton xroad - 0 slr
Dai @never give up! l'ho già detto 100 volte! A colazione mi è tutto molto più semplice a livello digestivo. Inoltre, anche questo l'ho detto 100 volte: il non mischiare le proteine è finalizzato SOLO a favorire la digestione; chi non ha problemi, non problem appunto.
Se poi si vuole continuare a ricamarci su, avanti il prossimo.
non è questione di ricamarci su...solo che passi da tesi assolute, quasi dogmatiche direi
Come ho scritto più volte, il suggerimento di non mischiare le proteine è ormai ampiamente diffuso e "consolidato". Sempre come ho scritto più volte, a mio avviso, è ampiamente condivisibile. Poi continuate pure a riderci su.
ad arrivare ad una questione di preferenza personale, che è del tutto lecita ...

p.s. il famoso tonno e tacchino, che ha scatenato tutto, era per colazione...quindi confermi che, in quel caso, problemi zero. giusto?

p.p.s. secondo me ti sei infilato nel classico "cul de sac" ... ;)
 

guido76b

Maglia Gialla
2 Marzo 2012
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BMC Team Machine slr01
non è questione di ricamarci su...solo che passi da tesi assolute, quasi dogmatiche direi

ad arrivare ad una questione di preferenza personale, che è del tutto lecita ...

p.s. il famoso tonno e tacchino, che ha scatenato tutto, era per colazione...quindi confermi che, in quel caso, problemi zero. giusto?

p.p.s. secondo me ti sei infilato nel classico "cul de sac" ... ;)
Io sono stato chiarissimo.
"Diffuso e consolidato" nel senso che questo suggerimento lo danno ormai in molti.
Era a colazione, ok. Se li avessi mangiati io, magari, non mi avrebbero dato particolari problemi. Ma io non li mangerei mai. Lo trovo assurdo, anche proprio come gusti. Aumentetei uno dei 2 è mangerei solo quello. Un conto è una omelette col prosciutto, che è un piatto classico, un altro è mangiarsi 2 secondi.
 

never give up!

max_good
9 Gennaio 2010
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Io sono stato chiarissimo.
"Diffuso e consolidato" nel senso che questo suggerimento lo danno ormai in molti.
Era a colazione, ok. Se li avessi mangiati io, magari, non mi avrebbero dato particolari problemi. Ma io non li mangerei mai. Lo trovo assurdo, anche proprio come gusti. Aumentetei uno dei 2 è mangerei solo quello. Un conto è una omelette col prosciutto, che è un piatto classico, un altro è mangiarsi 2 secondi.
basta va, che non sai come uscirne... ;)
 

cbr70

Scalatore
6 Giugno 2018
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genova
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Bici
Specy
p.s. il famoso tonno e tacchino, che ha scatenato tutto,
per curiosita' ho cercato se esistesse questo abbinamento culinario , ebbene e' una ricetta abbastanza classica e apprezzata , che io non conoscevo invero.

a me capita talvolta che come fonte di proteine mattutina , finisca qualche avanzo . certo non li preparerei mai apposta per fare colazione , questo si

20150301_131434.jpg
 

mauretto

teenage punk
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Friûl
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un onesto ferro
Un conto è una omelette col prosciutto, che è un piatto classico
In base a cosa? In base alle nostre abitudini?
E se vai a spiegarlo a un indiano, che se gli parli di omelette col prosciutto magari ti guarda con gli occhi fuori dalle orbite? NON è mica che le capacità del suo organismo di scindere gli amminoacidi sono diverse dalle nostre eh.
Non puoi sentenziare che (al di là del gusto personale, s'intende) omelette e prosciutto è ok, tacchino e tonno no. Dal punto di vista biochimico non è così, semplicemente.
Ci sta che difendi la tua posizione anche di fronte all'evidenza, però accetta il fatto che ti si faccia notare le tue contraddizioni.
Ti dirò di più, ammettere gli errori e trarne un insegnamento non è segnale di debolezza ma di grande maturità, che aiuta nella crescita personale. Non sei uno sbarbato se 76 è il tuo anno di nascita, e dicono che chi nasce tondo non muore quadrato, ma non è mai troppo tardi per migliorarsi come persone. o-o
 

RmatteoR

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29 Marzo 2017
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Rimini... in collina
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BIANCHI OLTRE XR4 (Ultegra Di2 12s) Bat_Bike
[...]
a me capita talvolta che come fonte di proteine mattutina , finisca qualche avanzo . certo non li preparerei mai apposta per fare colazione , questo si
[...]
...sta bon... non mi sento solo :hail: :mrgreen: (es. avanzi: arrosto e patate al forno, gnocchi al ragu' e grana, piada e stracchino, ecc.).
Però faccio il carro-scopa solo nelle uscite pre-lavoro infrasettimanali.
Ad esempio, questa mattina, pezzo di pizza fatta ieri sera e caffè doppio, poi sono uscito (52km_295m dsl_1h47').
Buona giornata!
 

cbr70

Scalatore
6 Giugno 2018
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Specy
...sta bon... non mi sento solo :hail: :mrgreen: (es. avanzi: arrosto e patate al forno, gnocchi al ragu' e grana, piada e stracchino, ecc.).
Però faccio il carro-scopa solo nelle uscite pre-lavoro infrasettimanali.
Ad esempio, questa mattina, pezzo di pizza fatta ieri sera e caffè doppio, poi sono uscito (52km_295m dsl_1h47').
Buona giornata!
stamattina scena comica

dopo che ho scoperto che 2 uova sono SOLO circa 10gr di proteine , mi sono fiondato nel frigo e dopo aver scoperto e ingurgitando un pezzo di arrosto freddo :wacko: , mia moglie mi ha beccato e inseguito per tutta la casa gridando che quello era il mio pranzo!! smackbutt
 

kikhit

Scalatore
21 Dicembre 2004
6.035
2.905
tra torinese e pinerolese, un po' qui e un po' lì
www.thegroupmtb.it
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una bitumiera e altri aggeggi a pedali con due ruote più o meno grasse
Io sono stato chiarissimo.
"Diffuso e consolidato" nel senso che questo suggerimento lo danno ormai in molti.
Era a colazione, ok. Se li avessi mangiati io, magari, non mi avrebbero dato particolari problemi. Ma io non li mangerei mai. Lo trovo assurdo, anche proprio come gusti. Aumentetei uno dei 2 è mangerei solo quello. Un conto è una omelette col prosciutto, che è un piatto classico, un altro è mangiarsi 2 secondi.

Ma un vitello tonnato che cambia? Anzi! C'è vitello, tonno, uovo, alici, va che mix di fonti proteiche, ma è uno dei piatti più classici della tradizione gastronomica piemontese. Questo va bene, perché è un classico? Certe affermazioni mi paiono proprio buttate lì... spero che siano trollate e non convinzioni, sul serio.
 

kikhit

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21 Dicembre 2004
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tra torinese e pinerolese, un po' qui e un po' lì
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una bitumiera e altri aggeggi a pedali con due ruote più o meno grasse
stamattina scena comica

dopo che ho scoperto che 2 uova sono SOLO circa 10gr di proteine , mi sono fiondato nel frigo e dopo aver scoperto e ingurgitando un pezzo di arrosto freddo :wacko: , mia moglie mi ha beccato e inseguito per tutta la casa gridando che quello era il mio pranzo!! smackbutt

Mentre stavo leggendo, per un attimo ho creduto che tua moglie ti stesse rincorrendo per rimproverarti di avere mischiato proteine diverse! Ti è ancora andata bene!