...e visto che sceglierai la modalità self-supported e ancora più complicato...io avevo la macchina per cui non avendo la preoccupazione del peso ho portato di tutto (anche perchè i km da fare erano 600). Intanto ti consiglio di acquistare una borsa sottosella e una da telaio. Io le ho prese entrambe della Ortlieb
https://www.cingolanibikeshop.com/ortlieb-seat-pack-borsa-sottosella-granito-nero.html ma ne trovi di tante marche. L'unica cosa prendile impermeabili! (e poi naturalmente provale su strada cariche).
Per quanto riguarda cosa portare provo a fare una lista di quello che utilizzerei io:
la notte fa freddo anche d'estate e se piove rischi l'ipotermia per cui...
giacca pesante invernale
maglia intima invernale
guanti invernali
calzini pesanti
gambali
k-way antipioggia
copriscarpe antipioggia (utilizzabile anche per il freddo notturno)
e se la pioggia fosse certa
sovrapantaloni antipioggia (io ne ho un paio a 3/4 dell'
endura che trovo utilissimi, quelli a gamba totale rischiano di non farti traspirare e alla lunga ti bagni di sudore)
guanti neoprene (questi li puoi risparmiare con piogge sparse o deboli)
1 paio calzini di ricambio (a me il cambio di calzini mi da una bella carica
)
scaldacollo in cotone
non considererei un cambio di bib-short&maglia a manica corta perchè non credo ci metterai più di 20h)
camera d'aria
multitool
tip top
pompa attaccata al telaio
nastro isolante nero
fascette da elettricista
2 borracce da 750
integratori (che avrai già testato nei giri lunghi)
paninetti
cioccolatini
caramelle gommose (le trovo utili per mantenere alta l'attenzione la notte)
luci anteriore e posteriori (con anche 2 di backup in caso di problemi)
luce sul casco per le riparazioni o soste notturne (può valere come back up di quella anteriore)
crema soprasella se la usi
qualche pasticca per mal di testa, antidolorifico, dissenteria
salviettine umide (se la natura ti chiama...)
power bank (direi 2 uno per garmin luce e uno per il navigatore. 10000+5000 sono sufficienti)