Mah,
per esperienza diretta non è proprio così....
Ci sono gli spessori interni, che una volta tolto e sostituito un pignone interno non sempre garantiscono un buon risultato finale...
Io avevo un 12-25 Ultegra (10v) e avevo tolto il 16 aggiungendo un 27 finale compatibile...
All'altezza del pignone sostituito, ossia il 16, la catena saltava e il cambio non girava più regolare come prima - parliamo di un Dura Ace 7800, universalmente riconosciuto come preciso all'inverosimile...
Ora gira di nuovo alla grande con un 11-23 Ultegra, ma con un 12-25 assortito montato sulle
Mavic vecchie dava problemi...
In sintesi: già l'11-28 (11v) del nuovo 6800 è una cassetta con scalatura eccellente, personalmente non andrei a toccarla per nessun motivo...