Ti ringrazio per la stima, che peraltro è ricambiata!
Non sono (purtroppo) un preparatore nè ho altra qualifica...studio giurisprudenza pensa tu...
Però è da quando avevo mi sembra 14 anni che, da solo e per conto mio, "studio" tutto quello che è legato all'alimentazione in funzione dello sport.
Tu piuttosto com'è che sei a contatto con atleti professionisti di così alto livello? Non per farmi i fatti tuoi eh...ma cavolo conosci Cunego, conosci Hinault...
ho provato a risponderti ma non e' passata la risposta forse peche' troppo lunga!
Conosco un sacco di gente per vari motivi non tutti positivi:
-ho 62 anni....
-ho sempre fatto sport anche a liv. prof (nel calcio) e poi ciclismo sci fondo e qualche maratona per passione.10/12000km annui bici.
-sono spessissimo in francia per lavoro e ho conosciuto casualmente Hinault e poi la comune pasione ha mantenuto i rapporti.
-sono stato iscritto alla Carrera come cicloamatore e ho quindi conosciuto negli anni anche molti dei prof. che hanno corso con questa squadra.
- abito sul garda e quindi trovo giornalmente prof. e dilettanti che si allenano oltre ai cicloamatori. Cunego lo vedevo fin dai tempi che era under quando correva nella Zalf-Fior sulle principali salite - palestra del veronese. Ma per es. Konischev Honchar Rasmussen
oltre ai prof. veronesi e bresciani ecc. Gibo Simoni e Bertagnolli oltre a Bertolini ecc.ecc.
Ma a parte le mie esperienze: devo complimentarmi per il livello generale del forum che non conoscevo fino a 6mesi fa!!moltissimi appassionati e competenti biomeccanici oltre che esperti di varie branchie sportive! E' proprio vero che non e' mai troppo tardi per imparare e cerco di approfittarne!
In merito all'argomento in corso pongo una domanda in base a una mia esperienza:
ho fatto a fine mese scorso presso un centro famoso il conconi che mi da" 173 cm/71 kg soglia 160bpm 310 watt 41 / ora (massimale 178btp 360 watt 45 ora). 10 anni fa (ed anche 15 anni fa) ero 173x67kg e avevo 280 watt soglia con 165 bpm a 40 ora!
Ovviamente in salita 10 anni fa andavo piu' forte ma in piano (salvo che negli scatti massimali) non c'e' grande differenza...
Mi chiedo allora: non e' che i confini della conoscenza del fisico umano non siano ancora parzialmente da scoprire e studiare e che (pur nei limiti ovviamente) sia tutto meno scontato di quel che si crede?