le conto in quantita' al 100% ma non in qualita' perche' ne mancano alcune quindi sono consapevole devo sopperire con legumi o carne ... in mancanza di apporto di proteine dal mondo animale bisogna fare molta attenzione a non andare incontro a carenze di vit b12Nel computo delle proteine giornaliere come vi comportate con quelle da cereali:
le contate normalmente
non le contate
le contate ma cercate di tenere comunque una certa quantità di proteine di origine animale
Ve lo chiedo perchè ho trovato risposte contrastanti e perchè soprattutto nei giorni di grande dispendio calorico e quindi reintegro importante con riso/pane/pasta ecc. possono ballare anche 40/50 gr di proteine dai soli cereali...
Quark, ho provato a cercarlo ma non l’ho trovato
No, perchè dovrei? 180g di proteine sono 720 kcal, fai che ne prendo circa 700 da grassi in media, allenandomi tutti i giorni non mangio mai meno di 3000 kcal e quindi ne restano 1600 circa di carbo (400g). Nei weekend quando faccio anche 5h, è capitato che arrivassi anche a 1 kg di carboIn questo modo non carichi un po' troppo di proteine a discapito dei carboidrati?
li scopo dell allenamento è la massima performance... se vuoi fare la oetzy sotto le 8 ore...non la perdita di peso!Parole sante, da un paio di mesi tengo i 60g/h carbo negli allenamenti intensi e mi è cambiato il mondo.
Tutt’altra qualità.
Se penso che fino a poco tempo fa facevo a gara a mangiare il meno possibile durante le pedalate con gambe molli e abbuffate al rientro...
8 10 grammi di carbo al giorno per peso e il resto delle calorie da proteine e grassi ,non il contrario che si parte dal fabbisogno proteico per poi dividere il resto il carbo e grassi ...per la massima performance si parte dal conto dei carboidrati!
Si da solo non è granché ma con un po' di marmellata (o miele) a me piace. È molto usato in Germania (si fa anche lo strudel col quark).tranquillo, non ti perdi niente come sapore :D
Non conto nulla semplicemente [emoji16]Nel computo delle proteine giornaliere come vi comportate con quelle da cereali:
le contate normalmente
non le contate
le contate ma cercate di tenere comunque una certa quantità di proteine di origine animale
Ve lo chiedo perchè ho trovato risposte contrastanti e perchè soprattutto nei giorni di grande dispendio calorico e quindi reintegro importante con riso/pane/pasta ecc. possono ballare anche 40/50 gr di proteine dai soli cereali...
io seguo il punto 2b del topic inizialeHo molto confusione al riguardo e sono andato anche da due nutrizionisti ma ognuno aveva la sua idea... voi che rapporto usate normalmente dei macronutrienti?
Proteine 2-2.2g/kgHo molto confusione al riguardo e sono andato anche da due nutrizionisti ma ognuno aveva la sua idea... voi che rapporto usate normalmente dei macronutrienti?
Attenzione che interviene la Ketogenia soggettiva.. quindi i dati che posti possono valere per te ma non per chiunque o come regola generale, in linea di massima ci siamo ma poi agnuno la deve aggiustare a secondo della risposta che ottiene, meglio sarebbe farlo con l'aiuto di un nutrizionista e analisi adatte all'uopo.Proteine 2-2.2g/kg
Grassi 0.8-1g/kg
Carbo a coprire il fabbisogno calorico
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Lui mi pare abbia chiesto cosa faccia uno normalmente, mica quale sia la verità assolutaAttenzione che interviene la Ketogenia soggettiva.. quindi i dati che posti possono valere per te ma non per chiunque o come regola generale, in linea di massima ci siamo ma poi agnuno la deve aggiustare a secondo della risposta che ottiene, meglio sarebbe farlo con l'aiuto di un nutrizionista e analisi adatte all'uopo.
nei giorni che fai le 2 ore scendi a 8 grammi per kgPermettimi di dissentire. 10g/kg al giorno per uno di 80 kg sono 3200 kcal. Questo funziona nei giorni in cui si fanno 5h in quanto poi rimane ancora una fetta sostanziale di calorie da spartire tra proteine e grassi. Ma nei giorni in cui si fanno 2h o meno significa esaurire il fabbisogno già con i carbo...
Partire a calcolare dalle proteine e dai grassi non significa trascurare l'importanza dei carbo. Significa evitare di eccedere con le calorie.
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Io l'ho già messo...Sto cercando l'elmetto...voglio essere pronto...
Tra l'altro se vedrai l'intervista troverai la risposta ad una tua domanda di qualche post fa.Sto cercando l'elmetto...voglio essere pronto...
domanda? quale domanda? di solito non faccio domande...do qualche risposta, relativamente al poco che so, ed è molto poco...Tra l'altro se vedrai l'intervista troverai la risposta ad una tua domanda di qualche post fa.
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