esatto il siero del latte, tutte le industrie casearie lo hanno.. e cosat molto poco.. loro stessi ti sanno dire le proprietà nutritive.. è la casa delle whey
Proteine
- Creatore Discussione Mr.X
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Daddy
Maglia Rosa
- 10 Settembre 2007
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- 2 - Bdc BMC Slr01, Mtb FRW Eldorado, Scarpe Run Saucony e Asics
Ma le whey sono estratte dal siero del latte, non credo sia la stessa cosa in termini di valore nutritivo e tempi di assimilazione...
...però vorrei saperne di più da chi conosce la composizione del siero in generale e magari anche del siero che hai acquistato tu, chiedi i valori nutritivi a chi te l'ha venduto, no?.
Daddy
Maglia Rosa
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LE PROTEINE DEL SIERO
[URL]http://www.nutritionvalley.it/alimenti/latticini/illatte/sieroproteine.html[/URL]
Questo articolo chiearisce bene il valore delle siero proteine, penso che il siero prima della lavorazione non sia consigliabile per via della casina in esso contenuta (la caseina rallenata l'assorbimento di calcio da parte delle ossa).
[URL]http://www.nutritionvalley.it/alimenti/latticini/illatte/sieroproteine.html[/URL]
Questo articolo chiearisce bene il valore delle siero proteine, penso che il siero prima della lavorazione non sia consigliabile per via della casina in esso contenuta (la caseina rallenata l'assorbimento di calcio da parte delle ossa).
Ma le whey sono estratte dal siero del latte, non credo sia la stessa cosa in termini di valore nutritivo e tempi di assimilazione...
io ho chiesto in un caseificio, me lo regalano, però in rete ho visto che la pro riferite a 100 gr sono pochissime e poi che sapore ha ?
Daddy
Maglia Rosa
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Il sapore non so, mai provato, ma credo che il siero puro non sia tanto consigliabile, un conto è le proteine estratte e concentrate e un'altro è l'alimento di partenza dove, appunto come ti hanno detto, la % di proteine x 100gr. è minima....quindi dovresti berne 2 litri al giorno (per fare un es.).
Si trovano in rete pareri opposti riguardo la caseina....
....no ci si capisce più nulla.Da my-personaltrainer
[url]http://www.my-personaltrainer.it/integratori/proteine-polvere.html[/URL]
Dite la vostra, guru dell'alimentazione!.
Ci vorrebbe il buon fabulous, ma so già che lui è contro la casina e in generale latte e derivati....non contro le whey però.
Il sapore non so, mai provato, ma credo che il siero puro non sia tanto consigliabile, un conto è le proteine estratte e concentrate e un'altro è l'alimento di partenza dove, appunto come ti hanno detto, la % di proteine x 100gr. è minima....quindi dovresti berne 2 litri al giorno (per fare un es.).
Si trovano in rete pareri opposti riguardo la caseina....
Da my-personaltrainer
[URL="http://www.my-personaltrainer.it/integratori/proteine-polvere.html"][url]http://www.my-personaltrainer.it/integratori/proteine-polvere.html[/URL][/URL]
Dite la vostra, guru dell'alimentazione!.
Ci vorrebbe il buon fabulous, ma so già che lui è contro la casina e in generale latte e derivati....non contro le whey però.
E' l'unica cosa che ho capito
!
Daddy
Maglia Rosa
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E' l'unica cosa che ho capito
Concordo appieno, io comunque solo le whey prendo.
Appena comprate (è la prima volta) ho preso le Weider protein plus 90
consigliate da mio fratello. Ho un pò di dubbi su come prenderle però
Io subito dopo l'allenamento 30g. circa 3 cucchiai...con con 300ml d'acqua e 50 ml di latte tanto per gradire....quanto le hai pagate?? Sono quelle in busta da 500g??
Le ho prese da decathlon, pagate 28.90 e sono quelle nel barattolo da 900gr, io vorrei prenderle la mattina e poi dopo che faccio giri un pò più lunghi.
Bha quello che vi dico io è che il tipo che me l'ha dato mi ha detto se ero un culturista, ma visto il mio aspetto snello si è subito ricreduto.
Quello che prendo è siero del latte intero preso dopo la lavorazione, mi ha detto che è stra ricco di proteine.
Molti culturisti o chi pratica palestra per rafforzare ma massa muscolare della zona passa di li a prenderlo, ovviamente i più svegli, gli altri spendono decine di euro per la stessa cosa sintetizzata e lavorata nelle whey.
Cmq il sapore è più o meno quello del latte normale, va a male subito massimo 3 gg e costa 50cent litro, se compri 1 kg di formaggio per la famiglia te lo regalano.
Ciaoo
Quello che prendo è siero del latte intero preso dopo la lavorazione, mi ha detto che è stra ricco di proteine.
Molti culturisti o chi pratica palestra per rafforzare ma massa muscolare della zona passa di li a prenderlo, ovviamente i più svegli, gli altri spendono decine di euro per la stessa cosa sintetizzata e lavorata nelle whey.
Cmq il sapore è più o meno quello del latte normale, va a male subito massimo 3 gg e costa 50cent litro, se compri 1 kg di formaggio per la famiglia te lo regalano.
Ciaoo
la mattina prima di un giro..LAscia perdere , tanto tanto le BCAA, ma le proteine prima di ucire in bici non le digerisci mai , e se devi tirare un po ...ti ritorna tutto su..
cosa molto fica, pero c'e' da dire che il contenuto di 100 gr di siero e di soli 5 gr per quello fluido mentre evaporato siamo a circa12gr.
certo conviene perche conviene....pero devi prenderti circa 500 per raggiungere un mio misurino...
ma dei importanti controindicazioni....il siero cosi preso e' (credo) stragrasso al 2000x 1000 e poi ha molti componenti non
ma dei importanti controindicazioni....il siero cosi preso e' (credo) stragrasso al 2000x 1000 e poi ha molti componenti non
ma dei importanti controindicazioni....il siero cosi preso e' (credo) stragrasso al 2000x 1000 e poi ha molti componenti non
guarda io mi sto trovando benone , quando faccio giri lunghi una barretta di enrvit power che ha 15 gr di amminoacidi (non male) a circa meta 3/4 del giro e poi un bel bibitone da 24 gr e 150 gr di latte o subito dopo o casomai la sera prima di coricarmi.
Non fare a c... perche uarda anch'io le prendevo prima di uscire ...me li sentivo sullo stomaco tutto il giro...
guarda io mi sto trovando benone , quando faccio giri lunghi una barretta di enrvit power che ha 15 gr di amminoacidi (non male) a circa meta 3/4 del giro e poi un bel bibitone da 24 gr e 150 gr di latte o subito dopo o casomai la sera prima di coricarmi.
Non fare a c... perche uarda anch'io le prendevo prima di uscire ...me li sentivo sullo stomaco tutto il giro...
Quindi te le proteine le prendi solo una volta al giorno giusto?
allora se senti chi ci capisce ti dice di integrare sempre io le prendo solo al ritorno di un 3 ore di bici o un giro un po tosto, tipo oggi mi son fatto 2 ore di MTB un po tirate e sasera me le prendo (se ce il latte a casa
)
Daddy
Maglia Rosa
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Appena comprate (è la prima volta) ho preso le Weider protein plus 90
Rispondo a tutti e tre.
Le whey in quanto tali (proteine veloci nell'essere assimilate/digerite) non vanno assolutamente prese con il latte/yogurt o altre proteine solide, altrimenti vanifichi l'effetto velocità delle stesse ed è quindi inutile buttare tanti soldi per le whey, allora ti compre una proteina + lenta, sempre da siero del latte, che costa molto meno, ma che non digerisci con la stessa valocità delle whey e quindi non è consigliabile pre-uscita.
Le whey sepica, io le prendo al mattino anche pre gara, 25gr circa solo con acqua (oppure whey con grassi, ma è un discorso diverso e non attiene alle sole pro) e le digerisco in un baleno, basta 1h prima....ma anche meno se hai fretta.
Inoltre sono indicate per un veloce recupero post allenamento, abbinate al vitargo nel rapporto 4:1 (es. 40gr. di vitargo e 10gr. di whey) o anche da sole e a seguire carboidrati ad alto IG (banana, datteri, miele o maltodestrine), perchè contengono molti aminoacidi ramificati, quindi è come prendere con una fava 2 piccioni
, risparmi ram e prendi le pro per recuperare.Posso essere prese anche a colazione con sola acqua, prima della ns. classica colazione, per raggiungere la quota proteica giornaliera prevista per chi si allena almeno 4/5 giorni a settimana (almeno 10 ore a settimana).
Per quota proteica giornaliera io considero circa 2gr. di pro ogni 10 kg di massa magra.....io per esempio peso 68 kg, massa magra circa 58, quindi fanno 116gr di pro ad giorno che arrotondo in difetto a 100gr circa, perchè mi alleno circa 3/4 volte a settimana (sotto le 10 ore).
Spero di esservi stato utile, se qualcuno vuole correggere o aggiungere altro, almeno ci confrontiamo e incrociamo le ns. esperienze.
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