come sei andato alla gran fondo dei tre laghi?
Il perchè dei carboidrati/1
- Creatore Discussione folinhouse
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come sei andato alla gran fondo dei tre laghi?
Comunque e' interessante, io pensavo che la mia stanchezza e generale mancanza di recupero derivassero da un deficit di carboidrati e quelli aumentavo, e invece ora scopro che erano le proteine quelle che mancavano!!!!! E andavano aumentate di conseguenza.
Con cosa vanno abbinati? Carne e pesce?
P.s. scusate se dico una caxxata, se è cosi mi corriggerete
: ho sempre sentito dire che troppa carne fa male, e che ad ogni modo sia meglio consumare quella bianca...Se Giova dice che e' meglio assumere pro dall' alimentazione piuttosto che dalle polveri, come si raggiunge l' obiettivo? Mi risulta difficile arrivare a 140 g di pro nobili se non mangio ogni giorno carne...?!?!
Sì, è anche ricco di grassi. Ma sono grassi che fanno bene...ti serviranno nella fase "mantenimento".
Per ora puoi privilegiare fonti magre come carne bianca o rossa (filetto di vitello, ecc.), e tutti gli altri pesci magri (i pesci sono tutti magri tranne salmone, sgombro, sardine e pesce spada).
Poi ovviamente ci sono sempre le uova: solo albumi se vuoi solo proteine; tuorli se vuoi proteine e grassi. Scegli quello che vuoi in base ai tuoi gusti personali. Quello del salmone era solo un esempio per dire che, se non hai esigenze di assimilazione immediata, sono meglio gli alimenti naturali che le pro in polvere (anche per il palato...a me per esempio il salmone piace tantissimo...)
Facci sapere...
giovagiov potresti aprire un 3d "talk with joe" (seguitissima trasmissione di RTE - la radio di stato irlandese - dove tutti raccontano le loro disgrazie al santo joe)
sono afflitto da questo tormento esistenziale: allo stato attuale ho qualche kilo di troppo che sono il residuo del tempo trascorso in cantina durante l'inverno. ora sono a 72kg (x1.80) dovrei arrivare per fine maggio 68-69. sarei indirizzate per aumentare le proteine e stare basso di cho e limitare i grassi ai condimenti (olio d'oliva) e poco d'altro.
cosa mi suggerisci?
curiosità da pigro una frittata di 4 uova quanti gr di proteine ti da. poi di solito vado di sgombro (purtroppo spesso inscatolato) e salmone..carne non molta
(seguitissima trasmissione di RTE - la radio di stato irlandese - dove tutti raccontano le loro disgrazie al santo joe)sono afflitto da questo tormento esistenziale: allo stato attuale ho qualche kilo di troppo che sono il residuo del tempo trascorso in cantina durante l'inverno. ora sono a 72kg (x1.80) dovrei arrivare per fine maggio 68-69. sarei indirizzate per aumentare le proteine e stare basso di cho e limitare i grassi ai condimenti (olio d'oliva) e poco d'altro.
cosa mi suggerisci?
curiosità da pigro una frittata di 4 uova quanti gr di proteine ti da. poi di solito vado di sgombro (purtroppo spesso inscatolato) e salmone..carne non molta
a tal proposito la mia esperienza conferma: quest'anno ho aumentato le proteine e recupero chiaramente molto meglio
Con cosa vanno abbinati? Carne e pesce?
P.s. scusate se dico una caxxata, se è cosi mi corriggerete
Spesso si sente dire che troppa carne fa male al fegato...Da questo si potrebbe dedurre che un eccesso proteico fa male al fegato. Ed è vero. Poi però si scopre che la maggior parte dei soggetti che ha problemi al fegato, oltre che in eccesso proteico, è in sovrappeso. In realtà ciò che fa male al fegato è l'eccesso calorico in generale...Vi sfido a trovarmi un atleta magro che assume tante proteine e che ha problemi al fegato.
L'anno scorso, alle analisi del sangue, ho avuto le transaminasi un po' alte (mai avute alte gli altri anni). Le transaminasi alte possono essere dovute ad epatopatia, infarto del miopcardio o sforzo muscolare, grandi linee... Io il giorno prima avevo fatto 5 ore in bici...Il mio medico, pur sapendo che sono sportivo, non ha neanche pensato all'allenamento come causa, finché non gliel'ho suggerito io...
Per la cronaca, l'ecografia addominale che ho fatto la settimana dopo ha rilevato che il fegato era perfetto...
Comunque, anche in situazioni di effettiva sofferenza del fegato, i medici in genere consigliano di limitare carni grasse, fritti e frutta secca, mentre danno il via libera al pesce, per esempio.
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sono afflitto da questo tormento esistenziale: allo stato attuale ho qualche kilo di troppo che sono il residuo del tempo trascorso in cantina durante l'inverno. ora sono a 72kg (x1.80) dovrei arrivare per fine maggio 68-69. sarei indirizzate per aumentare le proteine e stare basso di cho e limitare i grassi ai condimenti (olio d'oliva) e poco d'altro.
cosa mi suggerisci?
curiosità da pigro una frittata di 4 uova quanti gr di proteine ti da. poi di solito vado di sgombro (purtroppo spesso inscatolato) e salmone..carne non molta
molti di voi sono "ossessionati" dal voler perdere peso facendo diete ecc...io che invece voglio mettere su peso (massa), perderei kg in continuazione anche stando tutto il giorno fermo se non mangiassi come un bufalo...e non aumento di una cippa...sarà genetica? vacci a capire qualcosa
giovagiov potresti aprire un 3d "talk with joe"
sono afflitto da questo tormento esistenziale: allo stato attuale ho qualche kilo di troppo che sono il residuo del tempo trascorso in cantina durante l'inverno. ora sono a 72kg (x1.80) dovrei arrivare per fine maggio 68-69. sarei indirizzate per aumentare le proteine e stare basso di cho e limitare i grassi ai condimenti (olio d'oliva) e poco d'altro.
cosa mi suggerisci?
curiosità da pigro una frittata di 4 uova quanti gr di proteine ti da. poi di solito vado di sgombro (purtroppo spesso inscatolato) e salmone..carne non molta
3-4kg non sono tanti, ma per fine maggio non sono neanche così pochi...Significa che devi limare 500-600kcal al giorno (non tanto, ma neanche pochissimo...). Le proteine è bene tenerle sempre a 2g/kg. Per grassi e cho, puoi limitare gli uni o gli altri. In entrambi i casi hai vantaggi e svantaggi: se limiti i grassi e tieni alti i cho ti alleni meglio, ma soffri di più la fame. Se fai il contrario non senti la fame, ma ti alleni peggio.
Le uova (sia albumi che tuorli) hanno 10-11g di proteine per 100g. In genere 2uova intere= 100g, quindi 4 uova=20-22g di proteine.
sono arrivato 603° del medio ma ho perso almeno un 10 minuti a causa di un guasto al cambio che mi ha costretto a fermarmi 3 volte e quindi perdere un gruppo dove andavamo via spediti....e poi gli ultimi 50 km sotto la pioggia battente....ho conosciuto i crampi ai polpacci dopo 35km ma credo causati dal freddo e dall'aver dormito poco solo 3 ore....Cmq in salita andavo molto bene peccato che in discesa perdo tanto...Spero di rifarmi nelle prossime gare per risalire un pò la classifica del Coppa Lombardia anche se come primo anno di bdc va bene così....posso solo migliorare..... ah se avessi conosciuto prima questo sport e non fossi arrivato a pesare 120kg......
la panna liquida fresca come la vedete a colazione?
è meravigliosa sulle pere cotte..
magari alternandola allo yogurth..
http://www.granarolo.it/Prodotti/Latte-e-panna/Panna-pastorizzata/Panna-Fresca-Granarolo
Valore energetico 1383 kJ (336 Kcal)
Proteine 2,1 g
Carboidrati 3,1g
Grassi 35 g
è meravigliosa sulle pere cotte..
magari alternandola allo yogurth..
http://www.granarolo.it/Prodotti/Latte-e-panna/Panna-pastorizzata/Panna-Fresca-Granarolo
Valore energetico 1383 kJ (336 Kcal)
Proteine 2,1 g
Carboidrati 3,1g
Grassi 35 g
Sì...comunque quando si è in dimagrimento è anche normale sentirsi un po' stanchi, anche se l'alimentazione è tutta perfetta...l'importante è non sentirsi sfatti...
non hai colto l'ironia delle mie parole
grazie.....certo che per arrivare a 140gr di proteine al giorno ce ne vuole
Giova, sia nel caso si utilizzi l'approcio low fat che quello low carb, suggerisci di mantenere le ricariche nell'immediato post wo oppure no?
ipotizzo
4 uova 20gr pro
100gr grana 34
100gr salmone 25gr
100gr merluzzo 25
50gr mandorle 12
...mi fermo qui sono 116gr su un monte teorico di oltre 140gr
ora a me sembra già tanta roba, anche perchè non voglio polveri varie ed eventuali,......e vi assicuro che non soffro di sicuro la fame
commenti suggerimenti ??
4 uova 20gr pro
100gr grana 34
100gr salmone 25gr
100gr merluzzo 25
50gr mandorle 12
...mi fermo qui sono 116gr su un monte teorico di oltre 140gr
ora a me sembra già tanta roba, anche perchè non voglio polveri varie ed eventuali,......e vi assicuro che non soffro di sicuro la fame
commenti suggerimenti ??
A parte che 100g di salmone/merluzzo non hanno 25g di pro, ma al massimo 20...a sto punto fai le polveri...
Oltre i 20g/100g di proteine, per quanto mi risulta, le hanno solo il tonno, petto di pollo, fesa di tacchino, il grana (che però poi ha anche grassi e carboidrati, non si può considerare una fonte a prevalenza proteica...)
- Stato