Il perché dei carboidrati/4

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rubens

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MIKE SCOTT ha scritto:
dov'è finito quel busone di rubens? :mrgreen:
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ho subito una trasformazione mistica...:-x
da rolando pietri a mennea ...
lunedì allenamento di 3h a tutta con solo salita
oggi allenamento con corsa con allunghi, ripetute e allunghi in salita
poi mi darò al nuoto, al fondo ed al tennis ....
una rivoluzione epocale e solo a causa di un piatto di pasta:mrgreen:
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mastok

Novellino
27 Marzo 2008
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Black diamond
Cosa ne pensate dell'avocado?

La qualità dei grassi presenti lo rende simile all’olio di oliva, avendo il 75% di grassi monoinsaturi, il 15% di grassi saturi e il 10% di poliinsaturi (omega 6).

ENERGIA 231
Parte edibile76 %
acqua 64,0 g
carboidrati 1,8 g
Proteine 4,4 g
grassi 23,0 g

Io 50/100g li uso per la cremina con i tuorli a colazione e qualche volta come spuntino.
 
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Airone del Chianti

Uisp Italian Champion
9 Dicembre 2004
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giovagiov ha scritto:
Sì, ma se devi dare al fisico lo stimolo a bruciare più grassi e risparmiare i carbo devi fare qualcosa di sbilanciato. Se mantieni sempre tutto in equilibrio, il fisico non ha nessun "motivo" per cambiare...
E' come l'allenamento: se non dai lo stimolo allenante non puoi avere la supercompensazione.
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Comunque nel caso citato di alessio82 (30%cho, 16%pro, 54% fat) non mi sembra così sbilanciato verso i grassi. Quando io sto veramente in low-carb per indurre una deplezione sto comodamente sopra il 60% di fat e sotto il 20% di cho. E' troppo sbilanciato secondo te?
 
giovagiov

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Olympia
Airone del Chianti ha scritto:
Comunque nel caso citato di alessio82 (30%cho, 16%pro, 54% fat) non mi sembra così sbilanciato verso i grassi. Quando io sto veramente in low-carb per indurre una deplezione sto comodamente sopra il 60% di fat e sotto il 20% di cho. E' troppo sbilanciato secondo te?
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No, infatti intendevo sbilanciata rispetto all'alimentazione tradizionale, oppure rispetto al regime normale.

E' sbilanciato tutto quello che non corrisponde ai reali fabbisogni del fisico, per cui anche un regime con il 20% di carbo (per dire...) può non essere sbilanciato, se questo corrisponde ai reali fabbisogni. Per creare una deplezione devi per forza essere sbilanciato. Sbilanciato non vuol dire sbagliato...

Poi chiaramente, mano mano che migliori il tuo consumo di grassi, il concetto di "sbilanciato" cambia: il tuo regime normale può diventare benissimo con un 40% di carbo.
 
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Daddy

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Senna, riposa cocco!. Non mi scoppiare con la nuova dieta....:mrgreen:

@giova e tutti: oggi allenamento tosto, nel post, vista il ricercato scarico di glico e alimentazione pro-fat stretta, i ram quando li assumo?.;nonzo% Appena finiti gli allenamenti con sola h2o poi mangio pro fat o il contrario?.
Nel dubbio ho mangiato, ma devo ancora prendere i ram....

Oggi mi sono spremuto per bene, 3 salita stile F&O da 12' (5/4/3), poi agilizzazione in pianura 10', tot. 1h20 (980kcal consumate, più del solito), sono stanco ma non più di tanto, il cuore saliva a fati oltre la soglia, ma il recupero era ottimo (da 167bpm a 127 in 1' e a 107bpm dopo 1'30"), le gambe sempre piene.

P.S. Folin per la prima volta ti ho messo un pollice rosso....tse, mulino bianco....
 
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alessio82

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giovagiov ha scritto:
No, infatti intendevo sbilanciata rispetto all'alimentazione tradizionale, oppure rispetto al regime normale.

E' sbilanciato tutto quello che non corrisponde ai reali fabbisogni del fisico, per cui anche un regime con il 20% di carbo (per dire...) può non essere sbilanciato, se questo corrisponde ai reali fabbisogni. Per creare una deplezione devi per forza essere sbilanciato. Sbilanciato non vuol dire sbagliato...

Poi chiaramente, mano mano che migliori il tuo consumo di grassi, il concetto di "sbilanciato" cambia: il tuo regime normale può diventare benissimo con un 40% di carbo.
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non è sbilanciato estremamente, però capite bene che , con due allenamenti, sono anche due pwo...quindi i cho sono sempre e comunque alti (ad es 200g).
mi chiedevo se può avee effetto simile, o devo abbassarli?
 
Daddy

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rubens ha scritto:
ho subito una trasformazione mistica...:-x
da rolando pietri a mennea ...
lunedì allenamento di 3h a tutta con solo salita
oggi allenamento con corsa con allunghi, ripetute e allunghi in salita
poi mi darò al nuoto, al fondo ed al tennis ....
una rivoluzione epocale e solo a causa di un piatto di pasta:mrgreen:
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Sei fantastico, dai che tra un po ti faccio concorrenza pure io:-x, sto andando senza carbo....per il momento...e la sensazione è ottima, con alte pro-fat....avessi trovato la "nova via".
Insomma ti dai al tennis di classe....malandrino!.:mrgreen:
 
giovagiov

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Daddy ha scritto:
Senna, riposa cocco!. Non mi scoppiare con la nuova dieta....:mrgreen:

@giova e tutti: oggi allenamento tosto, nel post, vista il ricercato scarico di glico e alimentazione pro-fat stretta, i ram quando li assumo?.;nonzo% Appena finiti gli allenamenti con sola h2o poi mangio pro fat o il contrario?.
Nel dubbio ho mangiato, ma devo ancora prendere i ram....
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Daddy...la prossima volta, nel dubbio, considera quello che pensi sia giusto e fai l'esatto contrario...:mrgreen: (:eek:)
I ram andrebbero presi ancora prima di togliere il culo dalla sella...Ormai se è trascorso del tempo non prenderli: equivale a buttarli nel water e tirare l'acqua...

alessio82 ha scritto:
non è sbilanciato estremamente, però capite bene che , con due allenamenti, sono anche due pwo...quindi i cho sono sempre e comunque alti (ad es 200g).
mi chiedevo se può avee effetto simile, o devo abbassarli?
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Mah, ipotizzando un fabbisogno calorico giornaliero di 3000kcal come dicevi prima, 200g di carbo sono già al di sotto del 30%. Teoricamente potresti anche alzare un po'.

A mio avviso comunque (senza alcuna intenzione di sindacare i programmi di allenamento altrui), è molto più proficuo un allenamento bello tirato e fatto con una leggera deplezione di glicogeno piuttosto che due allenamenti al giorno fatti ad una intensità inferiore.
 
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Grazie giova, oggi almeno ho risparmiato i ram.:mrgreen:

Ho fatto i conti per benino e oggi sono a 100gr di carbo totali e 80 me li sparo a cena con frutta.
Cena con biancostato 300gr con olio e aceto, poi pomodori e frutta.
 
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