bene stasera stavo aggiornando ancora il file, ho bloccato le celle come diceva marco, buona idea in modo da avere sottocchio i totali ed ho aggiunto qualcos'altro se vi interessa e allegato sotto
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Il perché dei carboidrati/4
- Creatore Discussione samuelgol
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Molto bello il foglio excel, lo usero sicuramente, voglio far chiarezza su alcune cose.
Se Tony volesse far una cosa grande lo potrebbe a tempo debito implementarlo con i micronutrienti, fibre, vitamine ecc. ecc.; sarebbe veramente uan cosa grande.
Quoto Braccio.
Se Tony volesse far una cosa grande lo potrebbe a tempo debito implementarlo con i micronutrienti, fibre, vitamine ecc. ecc.; sarebbe veramente uan cosa grande.
Quoto Braccio.
stasera totale ancora Kcal 2985 di cui 21% fat, 57% cho, pro 22%, ho fatto 2 giorni stando sul 50% di carbo, per gli allenamenti di sabato e domenica, domattina colazione pro-fat dopo allenamento P/W, pranzo e cena low-carb domenica come sabato, poi fino a giovedì low-carb per vedere se riesco a svuotarmi e venerdi ricarica per gf di sabato, o muoio oppure vado come un treno 
secondo voi può andare ?
secondo voi può andare ?
stavo appunto guardando per riuscire a dividere i 3 tipi di grassi che forse è più importante, ma è molto difficile reperire tutte le info, cmq piano piano ci proviamo così abbiamo il totale del tipo di grasso che ingeriamo
Io sono a Montefiascone alla GF Colli della Tuscia, sperando di esser d'aiuto a Capitan Sorgio.
Purtroppo questa settimana mi sono gestito male, senza attenzione, per cui niente deplezione ma solo abbondanti pwo, compreso oggi.
E la cena del venerdì che di solito era riservata alla ricarica, oggi è andata di salmone e pescespada cucinati amorevolmente dalla mi' moglie che ha ignorato il mio timing settimanale. Quando ho visto quei 2Kg di roba sul vassoio ho pensato per un attimo che c'era gente a cena
invece erano per noi 2... Ovviamente ne è avanzato anche per domani sera.Ora temo di non essere abbastanza pieno di glicogeno per domenica. Che ne dite, ricarico un pò domani a pranzo oppure lascio stare e aumento i gel da portare in gara? Per fortuna il km-aggio è relativamente breve (sui 130 km e dovrebbero bastare 3h30'...)
Io sono a Montefiascone alla GF Colli della Tuscia, sperando di esser d'aiuto a Capitan Sorgio.
Purtroppo questa settimana mi sono gestito male, senza attenzione, per cui niente deplezione ma solo abbondanti pwo, compreso oggi.
E la cena del venerdì che di solito era riservata alla ricarica, oggi è andata di salmone e pescespada cucinati amorevolmente dalla mi' moglie che ha ignorato il mio timing settimanale. Quando ho visto quei 2Kg di roba sul vassoio ho pensato per un attimo che c'era gente a cena
Ora temo di non essere abbastanza pieno di glicogeno per domenica. Che ne dite, ricarico un pò domani a pranzo oppure lascio stare e aumento i gel da portare in gara? Per fortuna il km-aggio è relativamente breve (sui 130 km e dovrebbero bastare 3h30'...)
Portati un paio di gel in più, ma vedrai che non li userai.
E' vero, questo è il vero problema, l'ostracismo sociale.
Se Filippo avesse mangiato "normale" o "mediterraneo" nessuno di chi gli è vicino avrebbe accusato l'alimentazione. Andare controcorrente ha un costo e va messo in conto. La migliore reazione non è pero arrendersi ma cercare di capire e ai professori-improvvisati o porta-sfiga-di-professione risponderei: "ma lo vedete come siete messi voi?"
Perché nonostante il CTL alto (ripeto, un indicatore sopravvalutato) sono certo che Filippo sta decisamente meglio di quelli che fanno i sapientoni.
Cho sui 100gr (ovviamente pwo esclusi)
Il resto da Fat per i quali oggi sei stato bassino. Alla fine ti verrà sul 60% del totale delle calorie ma se ci pensi bene sono solo 166 gr di roba visto l'elevato potere calorico dei grassi.
Stò smanettando sul file in excel per impostarmi un giorno tipo stando con 20% cho e pro e per cui 60 % fat per stare sulle 2500 kcal, ma tra colazione e pranzo arrivo già a 130 g di pro ma manca ancora la cena e le pro non dovrebbero andare oltre i 144 gr al dì. Non sò come non soffrire la fame, abituato a mangiare come minimo 350 gr di carne o pesce a pranzo o cena...a colazione sono riuscito a stare su 37% fat 25 % cho e 36% pro, eliminando il pompelmo da 200 gr arriverei a 43% fat 16% cho e 40% pro, ma non penso che il pompelmo mi faccia sbllare il tutto, ad ogni modo è una colazione da quasi 750 kcal minimo vitale davvero per me.
questo è quello che salta fuori dalla tabella di Tony in una giornata di allenamento dalle 2 alle 3 ore, con allenamento specifico di forza al medio e veloce (post wo compreso):
kcal 2133,4
fat 112,15 (27,82%) - cho 132,25 (32,81%) - pro 158,68 (39,37%) mio peso 74.
mi sembra di essere sempre molto alto di cho e molto basso di fat. i cho derivano quasi tutti dal post il resto dalle mandorle / noci che mangio come tappa fame.
kcal 2133,4
fat 112,15 (27,82%) - cho 132,25 (32,81%) - pro 158,68 (39,37%) mio peso 74.
mi sembra di essere sempre molto alto di cho e molto basso di fat. i cho derivano quasi tutti dal post il resto dalle mandorle / noci che mangio come tappa fame.
Lascia perdere il colesterolo. Più interessante sarebbe la distinzione tra i vari acidi grassi contenuti.
Ci deve essere un errore, i fat devono pesare di più per il maggior potere calorico (9/gr contro i 4/gr) e le % si calcolano sul totale delle calorie e non sulle quantità: quindi ti viene, 46.4% FAT - 24.3% CHO - 29.2%PRO
Alza leggermente i FAT riducendo le PRO che sono un pò sopra misura.
Poi l'introito calorico mi sembra veramente basso, anche per un giorno di riposo.
E allora riduci l'albume in brick (di dubbia provenienza) e prendi solo quello attaccato ai tuorli che mangi!!
E aggiungi la pancetta e altri tagli grassi di maiale: vedrai come si risistema tutto...
ho fatto copia incolla dai valori che escono in alto alla tabella di tony.
per quello che riguarda le calorie, effettivamente la sera prima di andare a letto ho sempre un casino di fame, ma se inizio ad alzare le cal torno ad oltre 75 kg in 3 giorni.
Se alzi i grassi no.
Se hai fame sei in ipocalorica, a breve ti si ridurrà il metabolismo e non perderai più peso. Io farei il contrario e cioè una combinazione allenamento/alimentazione che stimola metabolismo e testosterone.
una cosa che mi interessa è questa. la sera prima di andare a letto si puo fare uno spuntino (naturalmente zero carbo) oppure è sconsigliato. preferirei suddividere i pasti per mangiare piu spesso, se no mi devo abbuffare ottenendo il risultato che dopo poco tempo ho nuovamente fame.
questo mi succede la sera soprattutto, dove di solito mangio 250 gr di carne + 25 gr. di prosciutto crudo + verdura a cariolate condita con olio e aceto auto-prodotto. dopo una cena così, verso le 22 mi viene fame. cosa posso mangiare?
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