Il perché dei carboidrati/4

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Airone del Chianti

Uisp Italian Champion
9 Dicembre 2004
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Barberino Val d'Elsa (FI)
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Scott Addict R2
Grazie per avermi risposto a pranzo ho fatto così:
Un pugno di riso in bianco con una noce di burro;
200 grammi di carne bollita;
200 grammi di verdura mista;
un caffe amaro;
questa sera 2 ore di allenamento intenso e mi porto con me un 50 grammi di miele e 2 fichi secchi e prima di partire mangio 2 gallette di riso con del miele.

Alle 8 ceno credo con sgombro al naturale verdura e 2 mele.
E ariborda con 'ste gallette di riso!! :wacko:
Prima di uscire per un allenamento (intenso poi!!) sono una vera bischerata. Bisogna partire più leggeri possibile. Se sei ancora in tempo evita!! Comunque è questa brutta abitudine del ciclista che se non sente lo stomaco pieno in partenza ha paura di andare in crisi di fame. Io oggi sono uscito alle 12:30 per 2h45' dopo aver fatto colazione alle 9 (650 calorie con uova+pancetta e ricotta+miele, 22%PRO-13%CHO-65%FAT) e ho finito bene il giro senza ingollare noente.

Io toglierei anche il pugno di riso a pranzo, magari mettilo a cena come contorno. E le mele le prenderei un'ora prima di cena come spuntino, non dopo!
 

Daddy

Maglia Rosa
10 Settembre 2007
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2 - Bdc BMC Slr01, Mtb FRW Eldorado, Scarpe Run Saucony e Asics
Oggi mi sono stupito di me stesso... Ad una festicciola organizza per un "pensionando"... sono riuscito senza nemmeno far fatica a trattenermi... 5 acini di uva e mezzo bicchiere di succo ddi frutta....

Domandina...

Premetto che sono in fase di "discarica" (almeno ci provo).... Per la MF Noberasco di domenica prossima....

Allora... Il martedì sera, ore 21,00, partita a calcetto con gli amici, diciamo intensità discreta, in base all'età media della squadra avversaria...

Mangio prima?? Dopo?? E cosa??

E considerato che domani ho un giorno di ferie e vorrei fare un giro di almeno quattro ore, faccio una ricarica post calcetto??

Scusate.. Sono confuso....

Quoto folin (stop & Go, mi piace), però dopo calcetto vai di pro fat, altrimeni il g. dopo ti trascini con i gomiti....e ricorda di non forzare troppo domani in bici, altrimenti si rischia la cottura.
Ormai siamo tutti in DISCARICA.
Il perchè dei DISCARICATI"...:mrgreen:...secondo me siamo da ricovero.

@Folin: per la fame io vado di frutta secca e parmigiano, gli unici alimenti trasportabili comodi che mi attappano la fame (anche 1 ovetto ma già me ne sparo 3 a colazione) e caffè amaro, però sulle kcal e quota pro ho visto anche io che per stare alti in kcal dobbiamo mangiare una botta di grassi....io sono quasi al 70% solo a colazione.
 

rubens

Scalatore
8 Settembre 2006
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bianchi specialissima / wilier 0.7 / kuota kalibur / GT Zaskar 29
sinceramente non vi seguo più, nel senso che secondo me stare con così tanti grassi è una vera esagerazione. per carità, non critico e non dico che fate male, ma io ne sono perplesso ...
e poi sta mania della depezione ... così facendo ci si deve allenare male e poco, quindi non è un vero allenamento, il tutto per potersi ingolfare il venerdì, pisciare tutto il sabato e partire a bomba la domenica ...
no no, non fa per me
 
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Daddy

Maglia Rosa
10 Settembre 2007
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Ma rubens, si prova, se non è sostenibile si cambia strategia e si torna al pwo, però ti assicuro che a livello fisico io sto benissimo, la fame non mi assale all'improvviso e mi alleno bene anche da scarico....la maxiricarica di venerdì poi mi da una soddisfazione unica.

Se devo fare qualità e richiamare la forma di sicuro vado di pwo ma si presume che ormai i giochi sono fatti a questo punto della stagione, cosa vuoi più migliorare....tranne prodigarsi in altri sport (la corsa per es.), allora si che rischi di cuocerti se non vai di carbo all'inizio specialmente.
 
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ilmarco84

Apprendista Scalatore
15 Gennaio 2008
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sinceramente non vi seguo più, nel senso che secondo me stare con così tanti grassi è una vera esagerazione. per carità, non critico e non dico che fate male, ma io ne sono perplesso ...
e poi sta mania della depezione ... così facendo ci si deve allenare male e poco, quindi non è un vero allenamento, il tutto per potersi ingolfare il venerdì, pisciare tutto il sabato e partire a bomba la domenica ...
no no, non fa per me

Se non si vuole sforare con le pro...è l'unico modo mangiare grassi, visto che vogliamo stare bassi in cho...sul discorso DISCARICA, non ho ancora capito se sono più i pro o i contro...i pro sono l'effetto super-bost del glicogeno stoccabile e la stimolazione del testosterone e ormoni vari, come contro trovo invece che non si riescono ad effettuare allenamenti ad alte intensità ed è molto più facile "cuocersi".

Io causa impegni vari correrò l'ultima gara stagionale, una crono a squadre, il 10 ottobre, da qui sino a tale data tenterò di galleggiare con i post wo senza nessuna discarica-ricarica, visto che una tale prova contro il tempo non richiede serbatoi stra-pieni!
 

bagongo

Scalatore
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sinceramente non vi seguo più, nel senso che secondo me stare con così tanti grassi è una vera esagerazione. per carità, non critico e non dico che fate male, ma io ne sono perplesso ...
e poi sta mania della depezione ... così facendo ci si deve allenare male e poco, quindi non è un vero allenamento, il tutto per potersi ingolfare il venerdì, pisciare tutto il sabato e partire a bomba la domenica ...
no no, non fa per me
quoto ruby riguardo alla perplessità sull'eccesso di FAT!!

e poi ora che calcolate tutto e fate tutti le cose come teoria vuole...mi sembra di capire che ci sia parecchia fame in giro (vedi ilmarco, folin, ghila, etc.)...c'è qualcosa da aggiustare? vale davvero la pena "soffrire" di brutto la fame x rimanere in tabella? OK che le sensazioni molto spesso non sono veritiere e quindi può darsi che l'organismo alla fine non abbia veramente bisogno di cibo..ma quest'aspetto comune a molti qualche sospetto me lo fa venire (preciso che io leggo/osservo dall'esterno)...
 
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TonyTpb

Maglia Amarillo
21 Novembre 2008
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Trek Emonda
quoto ruby riguardo alla perplessità sull'eccesso di FAT!!

e poi ora che calcolate tutto e fate tutti le cose come teoria vuole...mi sembra di capire che ci sia parecchia fame in giro (vedi ilmarco, folin, ghila, etc.)...c'è qualcosa da aggiustare? vale davvero la pena "soffrire" di brutto la fame x rimanere in tabella? OK che le sensazioni molto spesso non sono veritiere e quindi può darsi che l'organismo alla fine non abbia veramente bisogno di cibo..ma quest'aspetto comune a molti qualche sospetto me lo fa venire (preciso che io leggo/osservo dall'esterno)...
mah, io fame durante il giorno zero , sto a 2.300 Kcal al giorno, nessunissimo problema
 

giovagiov

Velocista
9 Aprile 2008
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Olympia
quoto ruby riguardo alla perplessità sull'eccesso di FAT!!

e poi ora che calcolate tutto e fate tutti le cose come teoria vuole...mi sembra di capire che ci sia parecchia fame in giro (vedi ilmarco, folin, ghila, etc.)...c'è qualcosa da aggiustare? vale davvero la pena "soffrire" di brutto la fame x rimanere in tabella? OK che le sensazioni molto spesso non sono veritiere e quindi può darsi che l'organismo alla fine non abbia veramente bisogno di cibo..ma quest'aspetto comune a molti qualche sospetto me lo fa venire (preciso che io leggo/osservo dall'esterno)...
Io se faccio le cose per bene non ho fame neanche se sono in ipocalorica...
(L'appetito è un altro discorso)
 
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sinceramente non vi seguo più, nel senso che secondo me stare con così tanti grassi è una vera esagerazione. per carità, non critico e non dico che fate male, ma io ne sono perplesso ...
e poi sta mania della depezione ... così facendo ci si deve allenare male e poco, quindi non è un vero allenamento, il tutto per potersi ingolfare il venerdì, pisciare tutto il sabato e partire a bomba la domenica ...
no no, non fa per me

Curiosità.
Solo curiosità.
La way of life, per me, è il post work out, 0 carboidrati dopo e tanti SATURI a completare il quadro calorico.
Ne guadagna l'intestino e tutto il resto, e non è difficile; oltretutto si aumenta il fat power.
Per quanto riguarda la discarica, penso che come tutte le cose una volta presa la mano sia meno difficile.
La cosa non è complessa, ma bisogna avere le idee ben chiare e fare le cose a modo, SE NE VALE LA PENA, la si può adottare per gare di categoria A; altrimenti meglio continuare con i post a galleggiare.
Pensare, calcolare, controllare con famiglia, gatti, cani, canarini e geranei non è il massimo del relax, anche se con il triathlon il cervello è abituato a non dimenticare... Il massimo è metterci in mezzo un trasloco e una ristrutturazione, sorprendente quello che riesce a fare un cervello... E con poco zucchero :-)
Qualcosa passa, sarei stato perfetto oggi aggiungendo solo un po' di burro nel pollo.
Gli allenamenti scarichi, devono essere previsti al medio; se devi fare della soglia 15 gg prima di un evento, allora scarichi nella settimana di recupero pre gara, se riesci (io non lo so ancora, ma presumo di si; ci si scarica anche rimanendo in low senza allenamenti da quel che ho visto questa settimana... ieri era il primo allenamento di discarica ed ero già scarico).
 

mardok80

Ammiraglia
22 Gennaio 2009
16.289
265
Cervia
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7 BICI
sinceramente non vi seguo più, nel senso che secondo me stare con così tanti grassi è una vera esagerazione. per carità, non critico e non dico che fate male, ma io ne sono perplesso ...
e poi sta mania della depezione ... così facendo ci si deve allenare male e poco, quindi non è un vero allenamento, il tutto per potersi ingolfare il venerdì, pisciare tutto il sabato e partire a bomba la domenica ...
no no, non fa per me
Deplezione intendi;nonzo%
 
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