Il perché dei carboidrati/5

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TonyTpb

Maglia Amarillo
21 Novembre 2008
8.976
297
Milano Sud/Ovest
www.ciapratmilano.com
Bici
Trek Emonda
azz stasera antipasto formaggio di capra ricotta fatta da me crudo pomodiri crostini con salsa di carciofi, risotto ocn salsiccia curry e vino rosso, seitan al limone, peperoni con capperi, gorgonzola, ananas il tutto condito con amarone ,dolce fatto in casa di mele ed ananas ,condito con spumantino la versa brut :sbavon: mini ricarica per uscita di domani :asd:
 

renatiello

Velocista
10 Novembre 2006
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53
49
O sul lungomare o intorno allo stadio
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Cervelo SLC - Cinelli Estrada - Giant Omnium
in realtà avevo cercato sul primo sito postato da mezza, my personaltrainer, senza successo.

Sono olii vegetali di scarsissimo valore biologico resi solidi attraverso una violenza chimico/industriale. La margarina ne è l'esempio + rappresentativo, Perugini la definisce un "non cibo".
Vengono utilizzati nei prodotti industriali come dolci, biscotti e creme spalmabili xke'... "non suda" lasciando che il prodotto non sformi durante la cottura mantenendo un aspetto vendibile.
 
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Il fondista

Apprendista Cronoman
4 Dicembre 2007
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111
Lugo (Ra) oppure Canove di Roana (Vi)
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Carraro Edge 991
Bene bene, vedo che almeno al sabato pomeriggio e domenica il topic non pullula di post come durante la settimana ( a dimostrazione che lavorare è sempre un' piacere:mrgreen: ovviamente scherzoo-o).
Allora ieri 2h 25' con 35' di medio pianura/salita in bdc e 500 m. di dislivello, questa mattina 1h 20' di skiroll con 40' di medio in salita.

Iniziale indolenzimento ai vasti dei quadricipiti che con l'inizio della salita è scomparso.

Lo skiroll con skiroll lenti mi stà facendo gambe magre, toniche e resistenti mai avute: alla faccia di presse,extension e cacchiate varie...

Post odierno 38g di maltogen, bcaa vit c + e + alfalipoico.

Recuperato perfettamente da ieri pomeriggio ( post liquido notevole n.d.r.), tra l'altro cena con 0 carbo solo pochi spinaci e 500 g. di misto pollo, maiale, pancetta.

Anche se 9 ore di sonno sono state un vero piacere e hanno fatto la stragrande parte del recupero.
Dormite, dormite e dormite bene alla notte che poi la giornata và che è una meraviglia!o-o
 
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