Il perché dei carboidrati/7

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rubens

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pure io mi trovavo bene ma mi lasciava un gusto di chimico in bocca...
eppure era quella sicula fatta come dio comanda, non quella commerciale da super ..

alla fine io faccio così: miele e fruttini in allenamento, miele e gel in gara, sempre liquido o quasi, mi trovo meglio; a volte digerisco a malapena anche un solo morso di fruttino ...
 

mardok80

Ammiraglia
22 Gennaio 2009
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pure io mi trovavo bene ma mi lasciava un gusto di chimico in bocca...
eppure era quella sicula fatta come dio comanda, non quella commerciale da super ..

alla fine io faccio così: miele e fruttini in allenamento, miele e gel in gara, sempre liquido o quasi, mi trovo meglio; a volte digerisco a malapena anche un solo morso di fruttino ...

:wacko:
 

Daddy

Maglia Rosa
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Basta usare carta forno Imhp

Esatto, come ho fatto io, il croccante non si è attaccato.

Ma poi rubens mandorle e nocciole hanno quasi la stessa % di fibra (10gr contro 8,1) mentre il sesamo addirittura ne ha 11.8gr per 100 gr, se poi parliamo di sensibilità personale io digerisco anche i sassi in gara:mrgreen:, son fortune....

Tornanto ai vari abbinamenti di frutta secca con miele io vedo di buon occhio, se non si hanno problemi con la fibra, sia mandorle che nocciole che semi di sesamo....incarti come detto sopra e sei a cavallo.
 
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rubens

Scalatore
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per il miele di melata abbiamo speso almeno tutta una sezione del perchè dei carboidrati, versione?, V?, IV?, VI?, boh
 

bon burdell

Pignone
2 Ottobre 2007
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Acciaio ben allenato
per il miele di melata abbiamo speso almeno tutta una sezione del perchè dei carboidrati, versione?, V?, IV?, VI?, boh

me ne sono lette almeno 400/500 di pagine:mrgreen: della 1° versione, da ottobre ad ora, per imparare da voi...:eek: non sono arrivato alla pagina del melata;

In pratica a che conclusioni siete arrivati?

Comunque sorry!
 

CAVALLO PAZZO

Maglia Iridata
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Che tipo di miele usate?

Avete mai provato il miele di melata?
Uso solo quello di castagno per le sue qualità organolettiche, il miele di melata conterrebbe meno zuccheri e le stesse quantità di minerali ed oligominerali, preferisco andare a trovarmi il miele d'api non trattate con antibiotici.
 
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vasco 90

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discretamente dai! sabato bene buona gara, ho fatto il mio sporco lavoro di copertura e in ombra, avrei voluto attaccare come è nella mia indole ma è andata via una fugona in partenza e quindi niente visto che non c'ero d'entro... le mie gare sono più avanti nella stagione xò la gamba c'è dai! sono fiducioso x frà un paio di settimane!
ieri mi sono allenato xche si correva un circuito orribile e infangato e corto e pericoloso :mrgreen: quindi non ho rischiato visto che ho ancora una gamba "gigia" :mrgreen: e prendere rischi inutili su un percorso inadatto ,anche col sole ,non aveva senso o-o
grazie del interessamento o-o
 

Daddy

Maglia Rosa
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me ne sono lette almeno 400/500 di pagine:mrgreen: della 1° versione, da ottobre ad ora, per imparare da voi...:eek: non sono arrivato alla pagina del melata;

In pratica a che conclusioni siete arrivati?

Comunque sorry!

Ma dai, quali scuse.o-o

Io l'ho provato, mi piace, è meno dolce del miele ed è ricco di sostanze minerali, tra cui potassio, fosforo e ferro ed è ottimo per le vie respiratorie (asma, tosse, bronchiti).

Leggi qua: [URL]http://www.apifranco.it/melata.html[/URL]
.
Oppure sul ns. forum alla discussione dedicata: http://www.bdc-forum.it/showthread.php?t=72164&highlight=melata dal post 218

Importante che sia di qualità, possibilmente biologico.

Comunque anche io come cavallo pazzo vado avanti a miele tutto l'anno, colazione, durante le uscite, in gara, come pwo, ci dolcifico the e tisane, anche qualche dolce che mi preparo da solo.
 
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