cosa avete mangiato?

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gigioaperitivo

Apprendista Velocista
5 Aprile 2010
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novara
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Kuota Kebel 2010, Ultegra 6700, Ritchey, DT Tricon, Marchisio T800 38
P.S. mentre andavo a voghera per la GF 2 settimane fa, al sabato in autogrill mi fermo e becco una squadra di allievi ed esordienti... quindi la categoria di cronomen95 più o meno... era sabato pomeriggio... le 4... noi ci fermiamo, caffè.... per mantenere cariche le pile avevamo in macchina qualche galletta pavesini cracker... ma tanto la ricarica era stata fatta venerdi... questi sono entrati in autogrill che la mattina dopo correvano... hanno preso un camion di rustichelle, uno scatolone di capri e camogli... tutti coca cola o atre bibite... e poi gelati.. parlo al plurale... più gelati a testa... ma ovviamente altro fisico altro metabolismo altre gare...
 

cronomen 95

Apprendista Passista
8 Settembre 2008
1.008
0
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cuneo
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C.B.T K-LIGHT
P.S. mentre andavo a voghera per la GF 2 settimane fa, al sabato in autogrill mi fermo e becco una squadra di allievi ed esordienti... quindi la categoria di cronomen95 più o meno... era sabato pomeriggio... le 4... noi ci fermiamo, caffè.... per mantenere cariche le pile avevamo in macchina qualche galletta pavesini cracker... ma tanto la ricarica era stata fatta venerdi... questi sono entrati in autogrill che la mattina dopo correvano... hanno preso un camion di rustichelle, uno scatolone di capri e camogli... tutti coca cola o atre bibite... e poi gelati.. parlo al plurale... più gelati a testa... ma ovviamente altro fisico altro metabolismo altre gare...



...ma io sono anche cosi...di coca cola ne bevo tanta tanta...poi nn parliamodi gelato un sabato sera ero arrivato dalla crono e avevo voglia di qualcosa di fresco... ho mangiato cena + 500 g di gelato :mrgreen: conta k le nostre gare il max di km sono 85 e facciamo poi dai 35 max ma poche volte 40 di media =P
 

kaiserjan86

Ammiraglia
2 Agosto 2007
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Casapulla (CE)
meteoesa.com
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Colnago C64 Disc - Shimano Dura Ace 9200 Di2 - Campagnolo Hyperon Ultra DB
Carico di carbo stasera, in vista del lungo di domattina:
70 gr di riso in bianco
150 gr di freselle con 200 gr di pomodori
1 quadratino di pizza con peperoni, 1 quadratino di pizza con cipolle ... e più tardi scatta il cocktail analcolico alla frutta con ghiaccio tritato. Daddy, che tu sappia come devo fare per evitare che il miele solidifichi? Avevo appena finito di fare il the al limone per l'uscita di domattina e volevo metterlo 3-4 ore nel congelatore, dopo averci aggiunto il miele. Se dopo tale orario lo passo in frigo il miele si "scongela"? O rimane condensato?
 

Daddy

Maglia Rosa
10 Settembre 2007
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Terni
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Carico di carbo stasera, in vista del lungo di domattina:
70 gr di riso in bianco
150 gr di freselle con 200 gr di pomodori
1 quadratino di pizza con peperoni, 1 quadratino di pizza con cipolle ... e più tardi scatta il cocktail analcolico alla frutta con ghiaccio tritato. Daddy, che tu sappia come devo fare per evitare che il miele solidifichi? Avevo appena finito di fare il the al limone per l'uscita di domattina e volevo metterlo 3-4 ore nel congelatore, dopo averci aggiunto il miele. Se dopo tale orario lo passo in frigo il miele si "scongela"? O rimane condensato?

Io non ho mai provato ma credo che si "scongeli" se lo passi dal congelatore al frigo fino a domani mattina, al più agiti la borraccia durante l'uscita, tanto con la temperatura esterna si dovrebbe sciogliere tutto entro l'ora. ;)

Perchè a cena il carico di carbo?. Non era meglio spalmato da colazione a pranzo e pochi carbo a cena?. Ne avresti assimilati di più per l'uscita di domani....però capisco anche che ognuno ha ricontri diversi a seconda di quando assume carbo.
 

cronomen 95

Apprendista Passista
8 Settembre 2008
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cuneo
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Io no, ho mangiato....leggendo la tua età mi sono sentito tanto vecchiogandalf....divertiti con la bici, non diventare fissato come me...:mrgreen:...e non solo me...


...secondo me importante della mia età nn iniziare a fumare e a ubriacarsi tt i sabati sera...secondo me se bevi poco ogni tanta tipo 1 o 2 volte al mese nn fa neache male xò meglio non bere...ovvio l'alimentazione è important lo so xò io cerco gia di nn mangiare tante porcherie :wacko:
 

gigioaperitivo

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Carico di carbo stasera, in vista del lungo di domattina:
70 gr di riso in bianco
150 gr di freselle con 200 gr di pomodori
1 quadratino di pizza con peperoni, 1 quadratino di pizza con cipolle ... e più tardi scatta il cocktail analcolico alla frutta con ghiaccio tritato. Daddy, che tu sappia come devo fare per evitare che il miele solidifichi? Avevo appena finito di fare il the al limone per l'uscita di domattina e volevo metterlo 3-4 ore nel congelatore, dopo averci aggiunto il miele. Se dopo tale orario lo passo in frigo il miele si "scongela"? O rimane condensato?

penso che il miele siccome è solubile in acqua, e quindi anche nel the... faccia come se hai messo lo zucchero... cioè si congela insieme all'acqua e insieme all'acqua si scongela... poi ovvio durante l'uscita agita la borraccia io quando metto il miele agito bevo ri-agito e metto a posto...

Io non ho mai provato ma credo che si "scongeli" se lo passi dal congelatore al frigo fino a domani mattina, al più agiti la borraccia durante l'uscita, tanto con la temperatura esterna si dovrebbe sciogliere tutto entro l'ora. ;)

Perchè a cena il carico di carbo?. Non era meglio spalmato da colazione a pranzo e pochi carbo a cena?. Ne avresti assimilati di più per l'uscita di domani....però capisco anche che ognuno ha ricontri diversi a seconda di quando assume carbo.

sono d'accordo con te, ne ho già parlato con l'amico coscritto dell'86! annata di ferro!! comunque anche io se ho proprio gara che allora scarico per giorni e carico al venerdi... perchè carico tanto... sennò vivendo perennemente in low carb ne mangio un po' la sera prima dell'uscita e mi fanno un effetto discreto... :mrgreen: se li mangio al mattino e a pranzo va a finire che ne mangio un sacco... e mi lascio andare... sai "cho chiama cho" è uno dei miei motti... :mrgreen:
 

Stecco

Pedivella
5 Settembre 2009
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Alto Novarese
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Orbea Aqua TC105
effettivamente vedo ora che hai 16 anni... uff mangia anche qualche sasso che trovi in giro... tanto... vai tra... a quell'età tutto quello che non soffoca e filtra giù per la gola va bene... lo diceva mio nonno in dialetto... (e suonava meglio di cosi:mrgreen:) metabolismo diverso allenamenti diversi e gare diverse... e poi se mangi cho 5 ore prima glicemia e insulina si stabilizzano comunque...

"Tutt ciò che 'l pasa, amaza mia, ma 'ngrasa"... (si capiva benissimo anche così :mrgreen: )
 

kaiserjan86

Ammiraglia
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Io non ho mai provato ma credo che si "scongeli" se lo passi dal congelatore al frigo fino a domani mattina, al più agiti la borraccia durante l'uscita, tanto con la temperatura esterna si dovrebbe sciogliere tutto entro l'ora. ;)

Perchè a cena il carico di carbo?. Non era meglio spalmato da colazione a pranzo e pochi carbo a cena?. Ne avresti assimilati di più per l'uscita di domani....però capisco anche che ognuno ha ricontri diversi a seconda di quando assume carbo.

L'altro sabato così mi sono trovato bene...ho mangiato dei carbo anche oggi :) poi casomai il prossimo sabato proverò a fare come dici ed analizzerò la differenza tra le due diverse situazioni :) Io so che i carboidrati per essere "pronti" affinchè il nostro organismo li sfrutti è necessario che vengano ingeriti 8-10 ore prima...è così o sbaglio?
 

kaiserjan86

Ammiraglia
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penso che il miele siccome è solubile in acqua, e quindi anche nel the... faccia come se hai messo lo zucchero... cioè si congela insieme all'acqua e insieme all'acqua si scongela... poi ovvio durante l'uscita agita la borraccia io quando metto il miele agito bevo ri-agito e metto a posto...



sono d'accordo con te, ne ho già parlato con l'amico coscritto dell'86! annata di ferro!! comunque anche io se ho proprio gara che allora scarico per giorni e carico al venerdi... perchè carico tanto... sennò vivendo perennemente in low carb ne mangio un po' la sera prima dell'uscita e mi fanno un effetto discreto... :mrgreen: se li mangio al mattino e a pranzo va a finire che ne mangio un sacco... e mi lascio andare... sai "cho chiama cho" è uno dei miei motti... :mrgreen:

Amico caro ti stimo...!!!
 

Redoute

Maglia Amarillo
31 Maggio 2007
8.529
302
Lazio
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Bici
2
Ieri:


COLAZIONE: caffè e due biscotti tipo "sandwich" con crema di yoghurt;

PRANZO: risotto con pesce e un pezzetto di mozzarella;

MERENDA: frutta di stagione;

CENA: caciocavallo e speck, insalata mista e due albicocche
 

kaiserjan86

Ammiraglia
2 Agosto 2007
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Casapulla (CE)
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Colazione: 2 cucchiai di nocciole, mandorle e gherigli di noce, 2 bianchi d'uovo saltati in padella, mezzo bicchiere di thè al limone con un cucchiaio di miele.
Allenamento: giro di 80 km, con 7-800 metri di dislivello in 3 h e 30...media di 24, consumata una borraccia di Thè al limone con 3 cucchiai di miele.
Post: 1 pesca
Pranzo: 100 gr di scialatielli con pomodorini e vongole, insalatina.
 

mardok80

Ammiraglia
22 Gennaio 2009
16.289
265
Cervia
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Bici
7 BICI
Colazione:una ventina di nocciole + 2 noci 1 caffe..

Durante:2 paninetti con marmellata,2 fichi,1 borraccia di malto,1 di sali.

Al rientro: 1 banana pocciata nel miele,375 yogurt magro.

Pranzo:150gr di pasta,180 gr di albumi.

Merenda:mangiero della polenta rimasta da ieri,cocomero,poi vedro'.

Cena:sgombri(pescati da mio babbo questa mattina),con verdure alla griglia.
 

rubens

Scalatore
8 Settembre 2006
6.445
371
53
Switzerland
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Bici
bianchi specialissima / wilier 0.7 / kuota kalibur / GT Zaskar 29
beh, io uno come mardok nemmeno nei sogni peggiori l'avrei immaginato ...
d'altronde poi sti ciclisti non mi pare abbiano tanta ricercatezza per i cibi ... pasta e albume, che è?
ciao grande!
 
Stato
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