cosa avete mangiato? (parte 6)

[kaiserjan86]

Colazione:
- 250 gr misto yogurt magro alle fragole e yogurt intero con muesli e pezzi di frutta
- manciata di croccante all'amaranto con frutti di bosco essiccati
- the al limone con un cucchiaino di miele
- caffè con zucchero di canna

Primo mattino:
- caffè amaro

Metà mattino:
- caffè amaro

Merenda:
- una mela anurca

Pranzo:
- bilancia rotta quindi un bel guaio per pesare la roba, ad ogni modo 9 mestolini di zuppa mista legumi e cereali (farro, orzo, miglio, ceci, piselli, lenticchie)
- verdure miste (cavolfiori, broccoli calabresi, cavoletti di bruxelles) cotte nel micro, poi condite con 2 cucchiaini di evo, timo, curry
- caffè

Primo pomeriggio:
- caffè amaro

Metà pomeriggio:
- caffè amaro

Merenda:
- 2 kiwi mini

Prodotti bici scontati

 

[sovrasterzo85]

stanotte nn dormirai!!

 

[Mirco1984]

Forse non ha dormito nemmeno la notte scorsa, visto che alle 11 stava già a quota 3!

 

[mardok80]

beh dipende anche da quanti ne mangi

da adolescente ne mangiavo a quintali!!! i doria

Io da adolescente gli mettevo sopra un bilico di nutella

 

[CAVALLO PAZZO]

Io da adolescente gli mettevo sopra un bilico di nutella

Personalmente ho tanta nostalgia dell'adolescenza, ora mi alimento meglio...morirò sano come un pesce

 

[gepp1]

[MENTION=13304]gepp1[/MENTION]

ok, anche se non mi ero espresso bene, volevo capire l'alimentazione durante il periodo di allenamenti, non nel WO, che poi sarà quella abituale, visto che ti allenerai tutto l'anno, quindi, a parte i carichi di lavoro, cambierà poco.
chiedevo questo per capire, e cercare di interpretare, la tua richiesta di caricare maggiornente in vista della gara, normalemente mangi pochi carbo??

per il nuoto, la butto lì, non pensi sia possibile tenere 1 o 2 bustine di gel nel costume/muta??

p.s. ma sarebbe il tuo primo IM?

forse non avevo capito io bene
diciamo che a suddivisione x macroelementi rimane cmq la solita (nel triathlon) 40-40-20 (preferisco aumentare le pro vegetali xchè cmq rimane uno sport con una discreta dose di forza muscolare, i carbo pur sentendo la pasta come difficilmente digeribile li assumo con gli altri cereali che mi piacciono molto) faccio integrazione di pro o sali minerali solo in caso di necessità nei microcicli di carico intensi.
discorso nuoto: hai profani potrebbe sembrare una frazione interlocutoria ma anche nei "mezzi"IM o negli IM rimane cmq una frazione che si fa all'80/85% del max, quindi la vedo dura alimentarsi con una bustina anche perchè una volta preso il gruppo buono (proprio come in bici) è dura tirarsi fuori e fermarsi.
per qst chiedevo se c'erano "trucchetti" x caricare evitando l'intasamento nei gg precedenti.
mi sa che non c'è molto margine, rimane l'integrazione in bici ed i gel più liquidi a piedi.
proverò nei lunghi diverse strategie (panini al latte homemade con frutta disidratata e miele o barrette con muesli sempre homemade)
sarò al mio primo IM mentre di 70.3 ne ho completati 3 ma sono gare molto più vicine agli olimpici xchè si riescono a fare con giusto due barrette.

si riesce a sopravvivere 1h di nuoto senza integrare
poi appena esci dall acqua e sali in bici hai 5ore per ingurgitare barrette e tutto il resto.
ieri mi son fatto un combinato bici + run (40km + 7km) e non ho mangiato nulla durante, solo bevuto.
p.s. non sono andato piano

negli olimpici si ma in ottica IM mi preoccupa la carenza dopo...cioè nel nuoto cmq ci si scarica di glicogeno e poi??? mi sa che il segreto è allenare il corpo a viaggiare di grassi il prima possibile.

 

[sovrasterzo85]

cena con piadina del campione, hamburger vegan di spinaci e crauti alla slovena

 

[kikhit]

[MENTION=2376]kikhit[/MENTION] mangiando sovente sushi a Torino, ti posso chiedere di quale ristorante parli? Anche se posso immaginare, almeno 2 o 3 che sono tra i migliori

Il Giapponese con la G maiuscola è Wasabi... ottimo ma è un salasso. Poi c'è una piccola gastronomia gestita da giovani giapponesi in via S.Giulia, Mogu Mogu, una vera chicca specie per quello che non è solo sushi, se passi in zona vai a provarlo!

 

[gepp1]

[MENTION=56504]sovrasterzo85[/MENTION]

Allora chiariamoci subito
Io in quanto me sono trentino da sempre, amante cucina imperiale austroungarica, gran conoscitore di Baviera:
-Adesso mi devi dare subito la ricetta dei crauti alla slovena....pena il trollaggio di tutte le tue discussioni [emoji16]


Spedito con piccione viaggiatore

 

[sovrasterzo85]

@sovrasterzo85

Allora chiariamoci subito
Io in quanto me sono trentino da sempre, amante cucina imperiale austroungarica, gran conoscitore di Baviera:
-Adesso mi devi dare subito la ricetta dei crauti alla slovena....pena il trollaggio di tutte le tue discussioni [emoji16]


Spedito con piccione viaggiatore

sono saltati in padella con un po di olio, cipolla, spek e pancetta

 

[gepp1]

sono saltati in padella con un po di olio, cipolla, spek e pancetta

okkei immaginavo, è il modo austriaco che è stato importato nei paesi che componevano il vecchio impero Austroungarico. è il mio modo preferito, a me piace anche il cavolo cappuccio (sia bianco che rosso), arrostito in padella.

 

[sovrasterzo85]

top si, con cipolla e borlotti!! alla fine i sapori son sempre quelli... austroungarici

 

[mag]

Se si vuole mangiare del sushi discreto.....bisogna spendere!.....quello che si mangia nei ristorantini a forfait....e' solo porcheria per la plebe

Ti voglio bene anche perchè sei come me, te ne frega sega del politically correct.

 

[mag]

Mi succede sempre. Mi fa acidità sia in bocca (sopratutto) sia nello stomaco. Prima avevo preso uno yogurt da bere alla fragola ma parliamo di 2h-2h30 prima

Guarda che è sintomo che mangi non in modo corretto. Non saprei dirti come/cosa ma qualcosa che non va c'è.

È tipico (crackers, caffè, te, ...) di chi soffre di gastriti o iperacidità di stomaco.

 

[mag]

Esatto... ormai, almeno qui, gli all you can eat o simli sono alla stregua dei cinesi quando ebbero il boom a fine anni '80...

La realtà è peggiore. Quasi tutti i giapponesi sono ormai proprio gestiti da cinesi.

 

[Simoc7]

Guarda che è sintomo che mangi non in modo corretto. Non saprei dirti come/cosa ma qualcosa che non va c'è.

È tipico (crackers, caffè, te, ...) di chi soffre di gastriti o iperacidità di stomaco.

Grazie, cercherò di porci piú attenzione. Il periodo invernale è un po' così..
Allora alla prossima per il crackers-test

 

[kaiserjan86]

Colazione:
- 250 gr misto yogurt magro alle fragole e yogurt intero con muesli e pezzi di frutta
- manciata di croccante all'amaranto con frutti di bosco essiccati
- the al limone con un cucchiaino di miele
- caffè con zucchero di canna

Primo mattino:
- caffè amaro

Metà mattino:
- caffè amaro

Merenda:
- una mela anurca

Pranzo:
- bilancia rotta quindi un bel guaio per pesare la roba, ad ogni modo 9 mestolini di zuppa mista legumi e cereali (farro, orzo, miglio, ceci, piselli, lenticchie)
- verdure miste (cavolfiori, broccoli calabresi, cavoletti di bruxelles) cotte nel micro, poi condite con 2 cucchiaini di evo, timo, curry
- caffè

Primo pomeriggio:
- caffè amaro

Metà pomeriggio:
- caffè amaro

Merenda:
- 2 kiwi mini

Pre workout:
- una mela anurca piccola

Allenamento:
- 30' tapis roulant
- 30' spin bike

Cena:
- coscia e sovracoscia di pollo al forno
- zucchine bollite, condite con succo di mezzo limone, 2 cucchiaini di evo, pizzico di sale

 

[kaiserjan86]

Forse non ha dormito nemmeno la notte scorsa, visto che alle 11 stava già a quota 3!

Invece ho dormito come un sasso e ho dormito filato dalle 23 alle 7.15

 

[kaiserjan86]

stanotte nn dormirai!!

Non c'è pericolo, mi sono scaricato in palestra

 

[kaiserjan86]

cena con piadina del campione, hamburger vegan di spinaci e crauti alla slovena

Che tristezza