cosa avete mangiato? (parte 11)

[never give up!]

Ma la cosa "strana" è che lui accusava crampi dopo 2 ore! Lì per me la mancanza di glucidi (vista anche la colazione che ha fatto) non centra. Pure l'idratazione per me dopo 2h non interviene in modo così evidente.

Io resto del parere che i casi sono due:
- errato posizionamento
- troppo fuorigiri iniziale (o comunque mancato adattamento a certi ritmi)

certo.
ma il secondo punto è strettamente legato ai glucidi...(certamente in modo non unico ed esaustivo)
ritmi troppo elevati ti "svuotano" molto velocemente...

Prodotti bici scontati

 

[giulio.gennari]

Ieri sera tornando dalla Colnago ci siamo premiati fermandoci a cena in un locale della nostra zona dove fanno Hamburgher di qualita.
Mi so tolto la voglia con un Hamburgher appunto di 500g con fontina, verdure grigliate, funghi e una sporcata di kechup accompagnato da patate al forno e una buonissima Leffe rossa.
Veramente appagante!!!

Oggi colazione ore 6:30 ~550kcal
-spremuta zenzero,carota,mela
-the verde
-3 toast con 100g pancarrè integrale + 100g fesa di tacchino
-frollino integrale
-quadratino fondente
-caffè

Spuntino ore 9:30
-2prugne rosse

Pranzo ore 13:00 ~700kcal
-insalata poker + 125g salmone + 25g riccioli si crusca + 125g fagioli rossi + 70g lupini + 20g parmigiano a scaglie + 100g datterini + evo
-caffè

1h rulli in scarico

Merenda e cena devo deciderle

 

[senzasosta]

Ieri sera tornando dalla Colnago ci siamo premiati fermandoci a cena in un locale della nostra zona dove fanno Hamburgher di qualita.
Mi so tolto la voglia con un Hamburgher appunto di 500g con fontina, verdure grigliate, funghi e una sporcata di kechup accompagnato da patate al forno e una buonissima Leffe rossa.
Veramente appagante!!!

Oggi colazione ore 6:30 ~550kcal
-spremuta zenzero,carota,mela
-the verde
-3 toast con 100g pancarrè integrale + 100g fesa di tacchino
-frollino integrale
-quadratino fondente
-caffè

Spuntino ore 9:30
-2prugne rosse

Pranzo ore 13:00 ~700kcal
-insalata poker + 125g salmone + 25g riccioli si crusca + 125g fagioli rossi + 70g lupini + 20g parmigiano a scaglie + 100g datterini + evo
-caffè

1h rulli in scarico

Merenda e cena devo deciderle

Complimenti ottima scelta

Poi la gara vada come vada ma sono queste le cose che contano

 

[senzasosta]

ho provato le maltodestrine in polvere ( diluite al 6%) .
dopo averle provate in 4 uscite e avuto sempre lo stesso sgradevole sintomo : un male boia ai reni dopo l ' uscita, oggi non le ho usate ed il dolore per fortuna non si è ripresentato.
sarô sicuramente delicato io ma a sto punto per me sono schifezze...
da ora in poi solo h2o in borraccia.

E' da qualche anno che non uso niente in borraccia se non acqua ... E attenzione perchè il peggio avviene quando fa caldo caldo, possono portarti a problemi di stomaco e crampi.

 

[kikhit]

Merenda [emoji39] Vedi l'allegato 161157

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Ottimo RivaReno

Crampi già dopo 2h e sempre ai soliti muscoli (interno appena sopra il ginocchio), ma roba bestiale, sono arrivato sui piedi piuttosto che in bici.

Boh...non so se dovessi cambiare strategia alimentare (e come), oppure modalità di training (forse mi alleno troppo piano rispetto alle gare nervosissime che ci sono in Sicilia - prime 2h 0.93IF).
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La butto li, probabilmente c è qualcosa che non va nella posizione in bici. Escludo totalmente alimentazione e idratazione. L allenamento...ni. Forse in allenamento vai troppo col freno a mano tirato, vedo ad esempio he in un allenamento fai tanti lavori diversi a volte. Talvolta magari puoi fare solo poche ripetute a ritmo gara e a esaurimento e vedere se cambia qualcosa. Tipo l altra volta mi pare tu abbia fatto on off e poi altro...io quando faccio on off in genere me ne rimane solo per tornare a casa [emoji85]
Tuttavia se fosse un problema di ritmo gara dovresti risolvere correndo, invece mi pare sia proprio un problema che ti porti dietro quello dei crampi. Se devo dirne una to dico che c è qualcosa che non va nel posizionamento
Inviato dal pascolo

Posizionamento, mi ha piazzato in bici Emanuele Chiesa, modificando lo scorso anno radicalmente il mio vecchio ed errato assetto (ero mooolto avanti di sella e tacchette non andavano proprio).
Adesso senso che spingo, cosa che prima non avveniva.
In effetti sto sempre col freno a mano tirato in allenamento, non vado mai ad esaurimento e quando faccio su e giù le discese le faccio proprio a passeggio cosa che non succede in gara dove in discesa si spinge e si rilancia.

Si, in effetti oggi le salire erano una in Z-III (6’), una in Z-II (19’) e un’altra da 50’ in black-hole piena, oltre ai vari tratti in piano che ero spesso in SST.

In allenamento i miei IF raramente vanno oltre 0.8, in gara (e no Maratona o Nove Colli che son gare molto più regolari, meno nervose), ho la prima ora sempre intorno a 0.95, la seconda ora 0.90-0.92 etc. Nonostante i crampi che mi hanno praticamente fermato negli ultimi 20’, IF 0.87.

Insomma, dovessi in effetti fare un voto
1. Non adattamento alle alte intensità
2. Non allenamento delle zone gara
3. Idratazione
4. Predisposizione (meccanica, organica,...,???) ai crampi
5. Posizione in bici (metto qui perché ho gli stessi crampi di quando ero posizionato da “Don Peppino”)
6. Alimentazione

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Io ho avuto problemi in passato proprio in zona adduttori/zampa d'oca (inserzione sartorio, ecc.), dovuto a scarso adattamento alle alte intensità. Problema sparito modificando gli allenamenti. Nel mio caso non c'entrava nulla il posizionamento.

 

[RmatteoR]

[...]
VENERDI'
1h1' in movimento (bdc).
Colazione: muesli master crumble (125gr) + latte ps (260ml), un pezzo di fondente e caffè (una tazza da cappuccino).

1 arancia.
Pranzo: pasta (circa 150gr) con sugo di pesce, un caffè, fragole con succo d'arancia e pezzo di fondente.
Merenda: skyr (110gr).
Cena: pizza rossa con melanzane grigliate e una Leffe (330ml).
SABATO.
Colazione: 6 fette biscottate con miele e 2 senza niente, pezzo di fondente e caffè (una tazza da cappuccino).
4h15' in movimento bdc (durante 3 barrette cereali+frutti rossi, una foratura, sosta bar con crostata alla frutta e un caffè).
Pranzo: pasta (circa 200gr) con pomodoro/olive/grana.
Taglio erba... per scaricare...
Merenda: 1 arancia, 1 pera, skyr (130gr) offogato con caffè rimasto.
Cena: piatto con 3 uova sode / hamburger di chianina (circa 240gr) / piselli e un pezzo di fondente.
DOMENICA.
Colazione: muesli master crumble (125gr) + latte ps da finire (poca roba) + yogurt magro (225gr) e un caffè.
1h07' in movimento (bdc).
Al ritorno, 1 fetta pane toscano con miele e 1 barretta cereali/frutti rossi.
Uscita a tre in Carpegna e passo Cantoniera.
Pausa: succo di frutta alla pera e 4 biscottini da forno.
Pranzo: prosciutto Carpegna, cappellacci (o tortelloni) di carne con radicchio rosso e prugnoli, finito il sugo di capriolo della compagna (una bomba), patate al forno, erbe cotte e un caffè.
Merenda: fragole.
Cena: piada con stracchino e rucola, carciofi al forno, finocchio e qualche pezzo di cioccolato.
LUNEDI'.
Colazione: muesli master crumble (125gr) + yogurt magro (180gr) e caffè (tazza da cappuccino).
50' esercizi a corpo libero (addominali, tronco, schiena, flessioni).
...
Buona giornata a tutti!!!
Matteo

 

[cristian_1975]

Ieri sera tornando dalla Colnago ci siamo premiati fermandoci a cena in un locale della nostra zona dove fanno Hamburgher di qualita.
Mi so tolto la voglia con un Hamburgher appunto di 500g con fontina, verdure grigliate, funghi e una sporcata di kechup accompagnato da patate al forno e una buonissima Leffe rossa.
Veramente appagante!!!

Oggi colazione ore 6:30 ~550kcal
-spremuta zenzero,carota,mela
-the verde
-3 toast con 100g pancarrè integrale + 100g fesa di tacchino
-frollino integrale
-quadratino fondente
-caffè

Spuntino ore 9:30
-2prugne rosse

Pranzo ore 13:00 ~700kcal
-insalata poker + 125g salmone + 25g riccioli si crusca + 125g fagioli rossi + 70g lupini + 20g parmigiano a scaglie + 100g datterini + evo
-caffè

1h rulli in scarico

Merenda e cena devo deciderle

La gara com'è andata? Io alla fine ho optato per il medio.
Un casino di gente per incrociarsi.........sarà per la prox

 

[guido76b]

Ciao, guarda che la causa dei crampi è quasi sempre l'idratazione. Né sali né banane, ma solo mancanza di acqua. Anche io avevo lo stesso problema fino a 2 anni fa, poi quando ho cominciato a bere almeno un litro di acqua all'ora il problema è scomparso.

Il problema delle gf è che, una volta finita l'acqua nelle borracce, o ti fermi e perdi il tram, o al tram ti ci attacchi

 

[guido76b]

Complimenti ottima scelta

Poi la gara vada come vada ma sono queste le cose che contano

 

[guido76b]

Mi hanno rotto la mia bilancia storica
Sono 4 giorni che mi peso su un'altra di cui mi hanno omaggiato da poco. Tra la precedente e questa balla quasi 1 kg.
Come faccio a sapere qual è quella "giusta"?
Sapete se in farmacia offrono ancora il servizio di rilevamento del peso?

 

[giulio.gennari]

La gara com'è andata? Io alla fine ho optato per il medio.
Un casino di gente per incrociarsi.........sarà per la prox

OT non é la mia gara e per le mie possibilità sono andato bene.
Partito un po’ troppo indietro e recuperare all’inizio é stato davvero impegnativo.
Livello generale molto alto secondo me...
A parte il risultato ho passato un bellissimo fine settimana in compagnia e Desenzano é davvero il top...
Per parlare un po’ di alimentazione sabato ho mangiato un gelato davvero buono in centro

 

[Salvo@ing]

Ciao, guarda che la causa dei crampi è quasi sempre l'idratazione. Né sali né banane, ma solo mancanza di acqua. Anche io avevo lo stesso problema fino a 2 anni fa, poi quando ho cominciato a bere almeno un litro di acqua all'ora il problema è scomparso.

Okay, ma come diamine bevi 1 litro all’ora??? 3,5 litri ieri, ne ho bevuto 1/3!!! Dovrei avere l’auto al seguito


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[gx2]

Mi hanno rotto la mia bilancia storica
Sono 4 giorni che mi peso su un'altra di cui mi hanno omaggiato da poco. Tra la precedente e questa balla quasi 1 kg.
Come faccio a sapere qual è quella "giusta"?
Sapete se in farmacia offrono ancora il servizio di rilevamento del peso?

che te frega
sarebbe come pretendere che il pm debba rilevare la potenza corretta in assoluto. L'importante è che ti dia valori coerenti tra una pesata e l'altra no?

 

[gx2]

Okay, ma come diamine bevi 1 litro all’ora??? 3,5 litri ieri, ne ho bevuto 1/3!!! Dovrei avere l’auto al seguito


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ma si un litro all'ora è impensabile anche solo in allenamento in piena estate

 

[cristian_1975]

OT non é la mia gara e per le mie possibilità sono andato bene.
Partito un po’ troppo indietro e recuperare all’inizio é stato davvero impegnativo.
Livello generale molto alto secondo me...
A parte il risultato ho passato un bellissimo fine settimana in compagnia e Desenzano é davvero il top...
Per parlare un po’ di alimentazione sabato ho mangiato un gelato davvero buono in centro

Sarà per la prox dai.........vero partenza assurda......livello molto alto.
Mangiato anch'io gelato in centro.........penso nella stessa gelateria........confermo molto buono.

 

[EliaCozzi]

Ma la cosa "strana" è che lui accusava crampi dopo 2 ore! Lì per me la mancanza di glucidi (vista anche la colazione che ha fatto) non centra. Pure l'idratazione per me dopo 2h non interviene in modo così evidente.

Io resto del parere che i casi sono due:
- errato posizionamento
- troppo fuorigiri iniziale (o comunque mancato adattamento a certi ritmi)

Senza voler insistere sull'idratazione, io ho trovato molto utile salire sulla bilancia prima e dopo l'allenamento. Fatto salvo un calo dovuto al consumo di glicogeno e all'acqua associata che stimo in 700g ogni 1000kcal consumate, il resto sono tutti liquidi persi. Io ho notato che in passato bevevo moooolto meno del necessario.
La mia stima di un litro/ora dipende dalla temperatura ambientale. A 30° possono diventare anche due litri.

 

[steu60]

Okay, ma come diamine bevi 1 litro all’ora??? 3,5 litri ieri, ne ho bevuto 1/3!!! Dovrei avere l’auto al seguito


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però forse 1,2 litri in una GF e col caldo , sono un po' pochi. potresti comprare delle borracce più capienti . ci sono anche da 950ml. brutte ben ma utili

 

[gx2]

possono diventare anche due litri

un'enormità. Mai conosciuto nessuno che beva cosi tanto in bici e dire che dove abito, l'estate, capita di finire dei giri a 35° medi uscendo presto e con tasso di umidità anche alto.

700g ogni 1000kcal consumate

Anche questo mi sembra esagerato, significa che ogni 1000kcal fai un deficit di cho di circa 150gr, considerando che ne mangi circa 50-60gr all'ora, significa consumarne 200-250 almeno. Il che significa che se ogni 1000kcal consumi 250gr di cho, vuol dire che stai facendo una cronoscalata, ovvero stai andando a tutta. A fine giro il peso deve essere quello di inizio giro, meno 1-2%, punto, semplice

 

[gx2]

però forse 1,2 litri in una GF e col caldo , sono un po' pochi. potresti comprare delle borracce più capienti . ci sono anche da 950ml. brutte ben ma utili

peso che ti devi portare in salita, e se uno si gioca qualcosa (e mi pare che @Salvo@ing almeno il piazzamento di categoria se lo contenda) non è la scelta ideale, si parte con lo stomaco pieno d'acqua, 1-1,5 litri in borraccia e se necessario si cerca di prendere qualcosa al volo. Nel finale ci si arrangia, tanto anche gli avversari, a parte chi ha l'ammiraglia, sono nelle stesse condizioni.

 

[EliaCozzi]

Okay, ma come diamine bevi 1 litro all’ora??? 3,5 litri ieri, ne ho bevuto 1/3!!! Dovrei avere l’auto al seguito


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Premetto che sulla bici ho due borracce da 750cc. Anche a me all'inizio sembrava una cosa eccessiva, poi parlando casualmente con uno che fa ultratrail viene fuori che per lui la causa dei crampi è la disidratazione, tant'è che si porta appresso sempre delle gran quantità di acqua per paura di non trovarne sul percorso, perché per lui un crampo scendendo dalla montagna può essere fatale. Ho colto questo suggerimento e ho provato a bere la metà di quello che bevevo di solito, dopo meno di due ore di allenamento avevo crampi devastanti, così ho provato a bere molto di più e il problema non si è presentato più.
Giusto per dare dei numeri: alla GF di Loano, ho consumato 3 borracce da 750 e la temperatura non era certamente delle più calde visto che nel tratto più in alto c'era neve ai bordi delle strade.
Quello che può capitare in gara, sopratutto quelle tirate a tutta fin dall'inizio, è anche quello di dimenticarsi di bere perché troppo presi dal mordere la ruota di quello davanti: a quel punto è un attimo andare in disidratazione.