Principi di alimentazione per il ciclismo (secondo me)

pierg75

Gregario
10 Settembre 2017
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WIlier
Esempio colazione di domenica : 500ml latte (zymil scremato) con 100g di fiocchi di avena, un pezzo di crostata con marmellata, una banana e una bella tazza di cappuccino.
E questo 1h e 30/2h prima dell'uscita.
Per me non la vedo poi così "pesante" come colazione.

Io non la vedo chissà che...è più o meno quello che mangio ogni giorno (che vada in bici o no)...tra gli 80 e 100 g di avena, un goccio di latte, una mega cucchiata di marmellata e mega tazzona di caffellatte stile Starbucks. E non ingrasso di certo.
 

Salvo@ing

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23 Luglio 2011
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1000 kCal di colazione sono poche o tante o idonee a seconda il contesto in cui si assumono.
Ad esempio, svegliato alle 4.15 (con 45’ di anticipo), ho 2h15-30 da fare con alcune ripetizioni ad alta intensità sa 2’ e poi del medio, più i tempi morti.
Butterò via più o meno 1400-1500 kCal, non ha senso fare una colazione da 1000 kCal anche perché mangio alle 5, alle 5.30 sto in sella. Meglio da 1/3 con integrazione continua, ancor meglio se liquida o cmq semplice (fruttini).
In un contest da lungo, che so da 5h con 3000 kCal in previsione probabilmente le 1000 kCal ci stanno. Magari per me un po’ meno visto che non sono un Marcantonio da 80 kg e considerando sempre che i mie lunghi inizia pur sempre con 30-60’ di switch rispetto alla colazione.
In questi casi mi trovo bene (da ingegnere mi piacciono sempre i numeri e in generale le attività numerabili) con una colazione da 1/4 del consumo calorico previsto, quindi per un mio lungo 750-800 kCal (CHO tra 1/2 e 2/3) sono perfette, per poi integrare dopo 60-90’ con i soliti 60 g/h (in totale 200-250gr netti).


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1000 kCal di colazione sono poche o tante o idonee a seconda il contesto in cui si assumono.
Ad esempio, svegliato alle 4.15 (con 45’ di anticipo), ho 2h15-30 da fare con alcune ripetizioni ad alta intensità sa 2’ e poi del medio, più i tempi morti.
Butterò via più o meno 1400-1500 kCal, non ha senso fare una colazione da 1000 kCal anche perché mangio alle 5, alle 5.30 sto in sella. Meglio da 1/3 con integrazione continua, ancor meglio se liquida o cmq semplice (fruttini).
In un contest da lungo, che so da 5h con 3000 kCal in previsione probabilmente le 1000 kCal ci stanno. Magari per me un po’ meno visto che non sono un Marcantonio da 80 kg e considerando sempre che i mie lunghi inizia pur sempre con 30-60’ di switch rispetto alla colazione.
In questi casi mi trovo bene (da ingegnere mi piacciono sempre i numeri e in generale le attività numerabili) con una colazione da 1/4 del consumo calorico previsto, quindi per un mio lungo 750-800 kCal (CHO tra 1/2 e 2/3) sono perfette, per poi integrare dopo 60-90’ con i soliti 60 g/h (in totale 200-250gr netti).


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ti do un bel 30 ! :maestro:
 

Il Trattore

Maglia Rosa
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1000 kCal di colazione sono poche o tante o idonee a seconda il contesto in cui si assumono.
Ad esempio, svegliato alle 4.15 (con 45’ di anticipo), ho 2h15-30 da fare con alcune ripetizioni ad alta intensità sa 2’ e poi del medio, più i tempi morti.
Butterò via più o meno 1400-1500 kCal, non ha senso fare una colazione da 1000 kCal anche perché mangio alle 5, alle 5.30 sto in sella. Meglio da 1/3 con integrazione continua, ancor meglio se liquida o cmq semplice (fruttini).
In un contest da lungo, che so da 5h con 3000 kCal in previsione probabilmente le 1000 kCal ci stanno. Magari per me un po’ meno visto che non sono un Marcantonio da 80 kg e considerando sempre che i mie lunghi inizia pur sempre con 30-60’ di switch rispetto alla colazione.
In questi casi mi trovo bene (da ingegnere mi piacciono sempre i numeri e in generale le attività numerabili) con una colazione da 1/4 del consumo calorico previsto, quindi per un mio lungo 750-800 kCal (CHO tra 1/2 e 2/3) sono perfette, per poi integrare dopo 60-90’ con i soliti 60 g/h (in totale 200-250gr netti).


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Tutto molto sensato. Io infatti per allenamenti infrasettimanali (che durano tra 1h e 2h) svolti alla mattina tra le 5 e le 7:
- se ho in programma Z1 o Z2 non faccio colazione
- se devo fare lavori di qualità alzo i carbo la sera prima a cena e prima di partire (inteso che tra la sveglia e la partenza passano al massimo 15 minuti) mangio circa 300-400 kcal da soli carbo

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stambe

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- se devo fare lavori di qualità alzo i carbo la sera prima a cena e prima di partire (inteso che tra la sveglia e la partenza passano al massimo 15 minuti) mangio circa 300-400 kcal da soli carbo
Proprio come faccio pure ioo-o La colazione da 1000 o più calorie prima di partire solo quando ho tempo e ho in programma un "lungo"
 

nanomalefico

via col vento
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1000 kCal di colazione sono poche o tante o idonee a seconda il contesto in cui si assumono.
Ad esempio, svegliato alle 4.15 (con 45’ di anticipo), ho 2h15-30 da fare con alcune ripetizioni ad alta intensità sa 2’ e poi del medio, più i tempi morti.
Butterò via più o meno 1400-1500 kCal, non ha senso fare una colazione da 1000 kCal anche perché mangio alle 5, alle 5.30 sto in sella. Meglio da 1/3 con integrazione continua, ancor meglio se liquida o cmq semplice (fruttini).
In un contest da lungo, che so da 5h con 3000 kCal in previsione probabilmente le 1000 kCal ci stanno. Magari per me un po’ meno visto che non sono un Marcantonio da 80 kg e considerando sempre che i mie lunghi inizia pur sempre con 30-60’ di switch rispetto alla colazione.
In questi casi mi trovo bene (da ingegnere mi piacciono sempre i numeri e in generale le attività numerabili) con una colazione da 1/4 del consumo calorico previsto, quindi per un mio lungo 750-800 kCal (CHO tra 1/2 e 2/3) sono perfette, per poi integrare dopo 60-90’ con i soliti 60 g/h (in totale 200-250gr netti).


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Colazioni da 1000 kcal le faccio quando l'uscita che faccio è quella impegnativa o nella giornata della gara e poi ogni ora prendo sui 30g di carbo.
Porto sempre 2 borraccie, in una delle 2 che uso nella prima parte ci sono sali minerali e nell'altra metto proteine.
 

Il Trattore

Maglia Rosa
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Colazioni da 1000 kcal le faccio quando l'uscita che faccio è quella impegnativa o nella giornata della gara e poi ogni ora prendo sui 30g di carbo.
Porto sempre 2 borraccie, in una delle 2 che uso nella prima parte ci sono sali minerali e nell'altra metto proteine.
1. 30g di carbo ogni ora sono pochi se l'intensità è alta.

2. Mettersi le proteine in borraccia non so a cosa serva, a meno che non sia uno che fa le rando da 15 ore

3. Si scrive "borracce", senza la I...

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nanomalefico

via col vento
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una in carbonio
Per le borracce errore mio, perdon.
Per comodità porto delle barrette (EthicSport) che hanno 20/30g di carbo.
Adesso vi chiedo un consiglio come faccio o meglio che mi porto dietro per arrivare a 60g di carbo ma che non sia ingombrante da mettere nel taschino posteriore?
 

Il Trattore

Maglia Rosa
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maurizio1259

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Wilier Triestina Cento1
Dove si trovano?
C'è qualcosa della Enervit o della SYS?

Della SIS hanno queste caratteristiche:
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catman

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Perché? Se per esempio mangio 3 uova, 2 panini, 60 g marmellata, 1 banana (circa 1000 calorie) e comincio a pedalare dopo 1h lo vedi un problema?
Forse il concetto di leggera è soggettivo :sborone:

per quello che è la mia esperienza se mangiassi così a colazione per la prima ora e mezza in bici sarei in piena fase digestiva, sangue che va nella pancia e non nelle gambe, quindi velocità ridotte. Se parliamo del lungo del sabato ci può stare ma preferisco abbondare a cena e fare sempre la solita colaz con latte circa 80 grammi di fiocchi di avena (credo) e yogurt greco con marmellata
ma se voglio partire per giro breve e intenso non mangio nulla o al massimo 5-6 gallette di riso e marmellata
 
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catman

Scalatore
3 Giugno 2011
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Pinarello
Non è molto meno della mia mi sembra...saranno comunque 6/700 calorie... dipende se lo yogurt è intero o zero e dalla quantità ovviamente...

il classico vasetto fage 2% ma se voglio partire bene da subito non lo mangio nemmeno
secondo me la colazione da circa 1000 calorie è bene farla nei giorni di riposo o se si pedala al pomeriggio
 
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stambe

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il classico vasetto fage 2% ma se voglio partire bene da subito non lo mangio nemmeno
secondo me la colazione da circa 1000 calorie è bene farla nei giorni di riposo o se si pedala al pomeriggio
Forse carico di più a colazione perché sto "indietro" a cena, quindi mi sveglio con una "voragine"... Resta il fatto che qualcosa devo buttare giù appena sveglio, a stomaco vuoto non faccio neanche 30' di esercizi a corpo libero:bua:
 

pedalone della bassa

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80g di cho (malto+fruttosio 2:1) in due borracce (160g) ...hai gia coperto circa 2,5h...poi con 4barrette e 4 gel copri le altre 2,5 h...siamo già a 5h...mi sembra sufficiente... poi e vero che in partenza a solden son un mulo da soma:yoga:


a Solden si parte con le tasche vuote, perché al ristoro del Kuhtai ci sono quei dolci fatti di cioccolato e cocco.......:sbavon::mrgreen::==
 
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