alimentazione durante le uscite

[andry96]

dubito che ti possano stare più di 5-6 crostatine normali (3-4 se Falcone) e magari 3 gel oltre a telefono, mantellina, seconda camera di scorta
6 ore sono poche, si parlava di minimo 10.

Se fatte in gruppo poi le soste anche solo ad aspettare tutti si fanno per forza e quindi il tempo di andare al bar/rifugio non manca

Per esempio, io che ho il tempo contato (per evitare di tornare di notte) quando supero i 400 km con parecchio disl, cerco di limitare soste per le prime ore partendo con 2 borracce con malto, poi una foto e una crostatina in velocità quando mi fermo x riempire borraccia ma la sosta al bar nel pomeriggio (anche 2) per una coca fresca e magari qualcosa da mangiare di pronto, tipo una brioche o tramezzino è indispensabile

Chiaro che con le crostatine ci stanno meno carboidrati che coi gel, in tasca faccio stare telefono, mantellina, chiavi, due barrette e almeno altri 300g di carboidrati da gel, più una borraccia di maltodestrine sono energie per 7/8 ore dopo la prima
Poi solitamente mi fermo anche io ma ho caricato senza problemi tutto questo cibo quando ne dovevo portare per gli altri

Prodotti bici scontati

 

[andry96]

, giacchè si parlava di alimentazione durante le uscite, le soft flask possono tornare utili soprattutto nei lunghi.

Se ti fai i gel è una figata, riesci a caricare davvero tanti carboidrati in poco spazio e con poca spesa io ne ho una da 150ml, per i super lunghi potresti anche prenderne due o più grande

 

[merlingate]

Invece riguardo ai grassi MCT come la pensate?
Perché ho provato a fare delle barrette a base di miele zucchero e cocco, sono uscite anche gustose da mangiare, oggi ne ho provata una e mi è sembrata ben digeribile però ho fatto poco più di due ore quindi a livello energetico ero ugualmente a posto.
In teoria dovrebbero essere d'aiuto ad assorbire più calorie visto che si assimilano diversamente dagli zuccheri e dovrebbero essere altrettanto disponibili da subito

Mi associo, la parola ai più esperti per approfondimenti.

 

[Il Trattore]

Invece riguardo ai grassi MCT come la pensate?
Perché ho provato a fare delle barrette a base di miele zucchero e cocco, sono uscite anche gustose da mangiare, oggi ne ho provata una e mi è sembrata ben digeribile però ho fatto poco più di due ore quindi a livello energetico ero ugualmente a posto.
In teoria dovrebbero essere d'aiuto ad assorbire più calorie visto che si assimilano diversamente dagli zuccheri e dovrebbero essere altrettanto disponibili da subito

Io credo che spostino l’equilibrio di uno “zero virgola...”
Per carità, tutto fa brodo, ma avrebbero senso se stai in giro 10-12 ore. Per giri anche di 5-6h con soli carbo ci stai dentro bene.
L’unico aspetto positivo davvero è che ti tolgono un po’ il senso di fame o il sapore dolciastro che ti rimane dopo ore e ore a soli zuccheri...

 

[merlingate]

Io credo che spostino l’equilibrio di uno “zero virgola...”
Per carità, tutto fa brodo, ma avrebbero senso se stai in giro 10-12 ore. Per giri anche di 5-6h con soli carbo ci stai dentro bene.
L’unico aspetto positivo davvero è che ti tolgono un po’ il senso di fame o il sapore dolciastro che ti rimane dopo ore e ore a soli zuccheri...

Grazie,
il tutto è iniziato quando ebbi l'occasione di provare il preload (secondo me, ottimo prodotto, utilizzato durante le uscite over 4/5h), in seguito ho voluto farlo a casa ed ho inserito dell'olio di cocco in quanto la tabella nutrizionale (preload) comprende anche questo tipo di grasso, allora volevo capire il senso, tutto qua.

 

[andry96]

Io credo che spostino l’equilibrio di uno “zero virgola...”
Per carità, tutto fa brodo, ma avrebbero senso se stai in giro 10-12 ore. Per giri anche di 5-6h con soli carbo ci stai dentro bene.
L’unico aspetto positivo davvero è che ti tolgono un po’ il senso di fame o il sapore dolciastro che ti rimane dopo ore e ore a soli zuccheri...

Capito! Io ho sempre messo una piccola dose di cocco nelle mie barrette, però sono tentato di sperimentare un po' con la ricetta e metterne molto di più, praticamente fare un "croccante" a base di miele zucchero cocco e uvetta quindi tanti carboidrati ma questa dose di MCT

 

[Nick_colnago]

Per 10h riesco a portarmi dietro tutto in tasca preferendo in questo caso prodotti "tecnici" per ottimizzare gli spazi.
Borraccia solo una, in primis per non utilizzare il borsello e poi almeno nelle uscite di piacere preferisco bere acqua fresca perdendo 15 secondi di tempo per ricaricare. Se ho fretta piuttosto non mi fermo al bar.

idem, quindi te in un uscita del genere la borraccia la faresti solo di acqua??

 

[Mini4wdking]

dubito che ti possano stare più di 5-6 crostatine normali (3-4 se Falcone) e magari 3 gel oltre a telefono, mantellina, seconda camera di scorta
6 ore sono poche, si parlava di minimo 10.

Se fatte in gruppo poi le soste anche solo ad aspettare tutti si fanno per forza e quindi il tempo di andare al bar/rifugio non manca

Per esempio, io che ho il tempo contato (per evitare di tornare di notte) quando supero i 400 km con parecchio disl, cerco di limitare soste per le prime ore partendo con 2 borracce con malto, poi una foto e una crostatina in velocità quando mi fermo x riempire borraccia ma la sosta al bar nel pomeriggio (anche 2) per una coca fresca e magari qualcosa da mangiare di pronto, tipo una brioche o tramezzino è indispensabile

A che serve la mantellina ora? A che altitudini vai?

 

[AXA]

idem, quindi te in un uscita del genere la borraccia la faresti solo di acqua??

Dipende
Se non sono in gara parto quasi sempre con acqua e mi porto dietro buste da usare all'occorrenza.
Nel tuo caso specifico con 50km iniziali di piana, dopo una bella colazione partirei con sola acqua e mi alimenterei con cibo solido prima della salita.

 

[AXA]

A che serve la mantellina ora? A che altitudini vai?

Se passi i 1500/2000m per quanto caldo possa fare un riparo ci vuole tutto.

 

[Mini4wdking]

Per 10h riesco a portarmi dietro tutto in tasca preferendo in questo caso prodotti "tecnici" per ottimizzare gli spazi.
Borraccia solo una, in primis per non utilizzare il borsello e poi almeno nelle uscite di piacere preferisco bere acqua fresca perdendo 15 secondi di tempo per ricaricare. Se ho fretta piuttosto non mi fermo al bar.

Non capisco cosa abbia di male il borsello. Non si sente, non dà fastidio, è aerodinamico più di una falsa borraccia, pesa meno, il suo contenuto non sbatte facendo un rumore tipo batteria di una band heavy metal... e soprattutto lascia il secondo portaborraccia libero... boh...
usatelo

 

[AXA]

Non capisco cosa abbia di male il borsello. Non si sente, non dà fastidio, è aerodinamico più di una falsa borraccia, pesa meno, il suo contenuto non sbatte facendo un rumore tipo batteria di una band heavy metal... e soprattutto lascia il secondo portaborraccia libero... boh...
usatelo

è un pugno nell'occhio e basta e avanza per escluderlo se possibile

 

[Il Trattore]

Grazie,
il tutto è iniziato quando ebbi l'occasione di provare il preload (secondo me, ottimo prodotto, utilizzato durante le uscite over 4/5h), in seguito ho voluto farlo a casa ed ho inserito dell'olio di cocco in quanto la tabella nutrizionale (preload) comprende anche questo tipo di grasso, allora volevo capire il senso, tutto qua.

Uso anche io quel prodotto (come colazione però, mai usato in borraccia). Penso che però in quel caso l'MCT lo usino per poter avere una certa consistenza "smooth" e non granulosa quando lo vai a frullare (tipo nel mio caso, che uso poca acqua lasciandolo tipo "budino", senza MCT probabilmente resterebbero troppi "sassi"). Questo risultato lo otterresti in realtà anche con il burro, ma ovviamente trattandosi di prodotto tecnico, tanto vale cercare di ottimizzare il più possibile la resa, e quindi usano l'MCT.

 

[catman]

A che serve la mantellina ora? A che altitudini vai?

anche 2200 se vado sul Giau o pordoi o passi li intorno, altrimenti 2000 manghen o se resto più in zona a 1700 ci arrivo e visto che spesso danno temporali nel pomeriggio è meglio averla...in piena estate capita di non usarla per le discese perché le faccio quando ormai è caldo (prima ci devo arrivare ). Domani per esempio non sarà caldo estivo tra Veneto, Trentino e Alto Adige, poi al pomeriggio/sera i temporali sulle prealpi (zona Asiago) non mancheranno quindi la porto x forza.

 

[catman]

Chiaro che con le crostatine ci stanno meno carboidrati che coi gel, in tasca faccio stare telefono, mantellina, chiavi, due barrette e almeno altri 300g di carboidrati da gel, più una borraccia di maltodestrine sono energie per 7/8 ore dopo la prima
Poi solitamente mi fermo anche io ma ho caricato senza problemi tutto questo cibo quando ne dovevo portare per gli altri

solo coi gel ci fai una gf tipo sportful ma non ci fai 10-12 ore in bici...prima o poi qualcosa di solido hai bisogno di mangiarlo...che può essere anche un panino con speck perché hai voglia di roba salata dopo tanti gel e acqua dolciastra.
Nei lunghi estivi mi porto anche una confezione di sali da aggiungere all'acqua per il pomeriggio

 

[never give up!]

è un pugno nell'occhio e basta e avanza per escluderlo se possibile

difficilmente rinuncio alle mie comodità...non si sa mai

 

[Mini4wdking]

anche 2200 se vado sul Giau o pordoi o passi li intorno, altrimenti 2000 manghen o se resto più in zona a 1700 ci arrivo e visto che spesso danno temporali nel pomeriggio è meglio averla...in piena estate capita di non usarla per le discese perché le faccio quando ormai è caldo (prima ci devo arrivare ). Domani per esempio non sarà caldo estivo tra Veneto, Trentino e Alto Adige, poi al pomeriggio/sera i temporali sulle prealpi (zona Asiago) non mancheranno quindi la porto x forza.

Ah, ok, giustissimo. Non sapevo abitassi in zona Dolomiti. Lì serve tutto l'anno.

 

[never give up!]

in realtà ne uso una piccola e molto discreta...ma sto girando ancora con una sola borraccia

 

[Mini4wdking]

difficilmente rinuncio alle mie comodità...non si sa mai
Vedi l'allegato 210369

Notare la posizione tattica della banana.

 

[catman]

Ah, ok, giustissimo. Non sapevo abitassi in zona Dolomiti. Lì serve tutto l'anno.

a dire il vero abito in pianura nel Veneto centrale ma mi piace fare giri parecchio lunghi e arrivo sulle Dolomiti, ai confini con Austria, in Carnia, Garda, valli del trentino, ecc...