alimentazione durante le uscite (parte 2)

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2xg

via col vento
20 Marzo 2020
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bho
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qualcuna
Ciao a tutti,
vi chiederei un consiglio su qualche lettura per avere una conoscenza, almeno di base sull'alimentazione sportiva, premetto che ho letto Project Nutrition e che quindi non sono completamente a digiuno di info.

Grazie mille

Se hai letto Project Nutrition ti manca solo di leggere il forum :))):
 
R

RedCaad

Guest
Sto facendo un tentativo di allenamento a digiuno quando faccio rulli durante la settimana per abituare l'organismo ad un uso più parsimonioso di glicogeno in condizioni scarse. Si tratta di un'ora di intervalli in sweet spot, con potenza media complessiva del workout al 75% della FTP, TSS 65-70. Cena della sera prima normale, es 300 gr patate, 200 gr carne, verdura mista abbondante. Al risveglio un caffè. Durante il workout solo acqua. Appena finito e pre-stretching 30 gr di ciclodestrine, 5 gr di creatina, 1 gr sodio in 500 ml di acqua. Poi colazione normale, es 60 gr avena, 120 gr yogurt greco, un cucchiaino di marmellata, 20 gr frutta secca, un tè. Snack di metà mattina shaker di 30 gr whey con latte vegetale. Pranzo "rinforzato", es 120 gr pasta farro, 130 gr proteine (carne o pesce), 10 gr olio evo, abbondante verdura, 2 datteri.

Sono pronto alla crocifissione in sala mensa: che ne pensate?

Dipende da come ci arrivi allenamento, se ti alleni la mattina ma vieni da una cena come descritto non credo che le tue scorte abbiano subito un calo, anzi.

Per il dopo, o le ciclodestrine o la colazione, io ti direi colazione però.

Io i rulli le faccio a pranzo, a digiuno dalla cena, di norma allenamenti o garette zwift da 1h.

La sala mensa è occupata, vai a fare il parafulmine:))):
 
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guido76b

Maglia Gialla
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BMC Team Machine slr01
2h25' solo pianura con lavori, 1500 calorie
Durante 1 gel SIS,. Prima la solita colazione, solo con riso bollito anziché quello soffiato.,in quantità ridotta (era un avanzo quindi non saprei la quantità. Credo sui 40/50g crudo).
Post la foto (+verdure miste)
 

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Nick_colnago

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Dai ragazzi senza il consiglio del venerdì non posso affrontare il week, :mrgreen: domenica prima e ultima GF con 120 km e 1700 dsl ( io la chiamerei più mediofondo ma vabbè) 2 borraccie da 75 con malto e fruttosio secondo voi è fattibile farla? ( ovviamente dopo cena e colazione abbondante di carbo) ?
 

andry96

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Dai ragazzi senza il consiglio del venerdì non posso affrontare il week, :mrgreen: domenica prima e ultima GF con 120 km e 1700 dsl ( io la chiamerei più mediofondo ma vabbè) 2 borraccie da 75 con malto e fruttosio secondo voi è fattibile farla? ( ovviamente dopo cena e colazione abbondante di carbo) ?

Sono carbo per 2/3 ore, io porterei almeno un altro gel o due
 

Il Trattore

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con due ruote
Dai ragazzi senza il consiglio del venerdì non posso affrontare il week, :mrgreen: domenica prima e ultima GF con 120 km e 1700 dsl ( io la chiamerei più mediofondo ma vabbè) 2 borraccie da 75 con malto e fruttosio secondo voi è fattibile farla? ( ovviamente dopo cena e colazione abbondante di carbo) ?
Fattibile sì, la cosa migliore no.
Io, se usi 2 borracce, una la terrei con sola acqua. Immagino 3h30’ di gara quindi 210g di carbo più o meno. 75 li hai nella borraccia, te ne restano 135: 6 gel.
 

cbr70

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Specy
anche io forse domenica GF 104km
anche io 2 borracce 0.75 L
pero' faro' 2 borracce con soluzione ipotonica di 90gr maltodx l'una. il resto 3/4 gel
dovrebbe bastare perche' gli ultimi 20km sono in discesa.
 
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