Esatto.Grammi di anguria o grammi di cocco? O di ciliegie? Snocciolate?
Calorie su prodotti che hanno una densità calorica bassa ma estremamente variabile non ha senso idem i grammi/kg
Quindi... o scrivi un trattato o una indicazione molto generica
E' fisiologia umana, non bagigi. Se dai indicazioni che riguardano la salute devi essere molto chiaro. Anche se per l'individuo medio (che non ha voglia di informarsi e approfondire) risultano incomprensibili. Altrimenti non darle, o diramale solo agli specialisti che, a loro volta ma in maniera potabile ed edulcorata, le rigirano al paziente








