pedalone della bassa
Otztaler inside
- 9 Ottobre 2013
- 16.437
- 23.628
- 45
- Bici
- (advanced pro nox, argon 18 gallium), ora Cervèlo S3
il nuovo betafuel SIS ha un po' stravolto i parametri ...malto+fruttosio 0,8:1 (più fruttosio che maltodestrine)...sempre 80g totali da sciogliere in 500ml...
non l'ho ancora sperimentato
Io la mia parte di test a rischio l'ho fattail nuovo betafuel SIS ha un po' stravolto i parametri ...malto+fruttosio 0,8:1 (più fruttosio che maltodestrine)...sempre 80g totali da sciogliere in 500ml...
non l'ho ancora sperimentato
il 20.03.2022 sarebbe la giornata perfetta per sperimentare
tanto si andrà piano...si potrebbe fare tutto a digiuno
il 20.03.2022 sarebbe la giornata perfetta per sperimentare
Solo con metà treno di lungodegenticome le "classiche uscite", del tipo......
ah io non tiro, ah io non sono allenato, ah io non mi sento in forma.......
e poi, si parte pancia a terra e..........
Un bel panettone scontato da dividere e passa la paurasi potrebbe fare tutto a digiuno
Davvero? Non è "intestinalmente" rischioso sulla carta negli introiti alti (60/80gr/h per diverse ore, vedi gara o giro tirato)? Credo che i fruttini zuegg gelatinosi banalmente siano per lo più zucchero quindi 50/50 a grandi linee, ne userò di più e proverò, costano poco e non mi spiaccionoil nuovo betafuel SIS ha un po' stravolto i parametri ...malto+fruttosio 0,8:1 (più fruttosio che maltodestrine)...sempre 80g totali da sciogliere in 500ml...
non l'ho ancora sperimentato
Che succede quella data di bello?il 20.03.2022 sarebbe la giornata perfetta per sperimentare
Che succede quella data di bello?
il nuovo betafuel SIS ha un po' stravolto i parametri ...malto+fruttosio 0,8:1 (più fruttosio che maltodestrine)...sempre 80g totali da sciogliere in 500ml...
non l'ho ancora sperimentato
sì, ho invertito la proporzione M:F = 1:0,8Cambiata la proporzione ma la dose maggiore rimane sempre di maltodestrine.
Sulla digeribilità del fruttosio ci sono ancora tante incognite: tempo fa avevo postato qualcosa di glut4 science ma anche altre ricerche sembrano confermare una maggior digeribilità rispetto a quello che si crede.
Le malto mi sa che le considerano come zuccheri. Che poi dipende dalla destrosio equivalenze che hanno.sì, ho invertito la proporzione M:F = 1:0,8
anche se nella tabella nutrizionale c'è qualche incongruenza
Vedi l'allegato 323662
se la percentuale maggiore è maltodestrina come mai, in percentuale, sono presenti più carbo semplici? le maltodestrine sono tutti carbo complessi...
vabbè...
la maltodestrina, non può essere uno zucchero semplice, ma perchè non lo è a livello molecolare...Le malto mi sa che le considerano come zuccheri. Che poi dipende dalla destrosio equivalenze che hanno.
Ci sono maltodestrine che sono molto vicine al destrosio.
Ovvio che non può essere in forma libera se no si chiamerebbe glucosio, probabilmente considerano la velocità di assorbimento molto vicino ad uno zucchero e come tale lo presentano.la maltodestrina, non può essere uno zucchero semplice, ma perchè non lo è a livello molecolare...
un esempio di una maltodestrina pura
Vedi l'allegato 323663
la destrosio equivalenza mi dice solo se l'amido è molto scisso, se DE bassa le catene molecolari sono più lunghe, ma questo non vuol dire che , con una DE 20 (che è più o meno il massimo di una maltodestrina) , si arrivi ad avere molecole di glucosio in forma libera...
Io mi regolo con la capacità intestinale massima di assorbimento che è di circa 30 gr/h, quello in più può dare luogo a fenomeni poco piacevoli.Cambiata la proporzione ma la dose maggiore rimane sempre di maltodestrine.
Sulla digeribilità del fruttosio ci sono ancora tante incognite: tempo fa avevo postato qualcosa di glut4 science ma anche altre ricerche sembrano confermare una maggior digeribilità rispetto a quello che si crede.
Io mi regolo con la capacità intestinale massima di assorbimento che è di circa 30 gr/h, quello in più può dare luogo a fenomeni poco piacevoli.
Credo che Davide:com'è difficile comunicare....
era chiaramente un iperbole...
poi, se ti sembra un pasto sensato, sei libero di seguire quella linea...
in questo modo un altro nutrizionista SERIO ci ha lasciato...
Finalità di farsi del male?Credo che Davide:
1) Stesse scherzando
oppure
2) Abbia mangiato così, solo in quell'occasione per qualche finalità legata all'allenamento
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?