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Tè Verde per il Metabolismo
Il Tè sta guadagnando velocemente terreno sul Caffè; persino Starbucks, la più grande catena di coffee shop al mondo ha introdotto varie qualità di Tè nel suo menù.
La ragione è semplice e riguarda i benefici salutari: Il Tè Verde contiene 10 volte l'ammontare di antiossidanti contenuti in frutta e verdura, secondo recenti studi.
Dice il dott. John Weisburger, PhD, Institute of Cancer PRevention, Valhalla, NY:
''L'apporto di antiossidanti è molto salutare per il nostro organismo ed io ho dimostrato per primo che il Tè modifica il metabolismo disintossicandolo da pericolosi composti chimici. Ne bevo 10 tazze al giorno''.
Il Tè Verde, come il Tè Nero e Tè Oolong vengono prodotti dalla stessa pianta: la Camellia Sinensis, ma solamente il Tè verde non viene fermentato. Queste qualità di Tè sono ricchissime di polifenoli, un tipo di antiossidanti.
I Polifenoli ricercano i radicali liberi responsabili del danneggiamento di alcuni cellule che sono nel nostro organismo e le disintossicano.
Dice il dott. Leffrey Blumberg, PhD, the Friedman School of Nutrition Science and Policy at Tufts University:
''Esistono consistenti evidenze che suggeriscono che si hanno benefici salutari bevendo il Tè. Il Tè è una grande fonte di antiossidanti chiamati flavonoidi.''
Gli studi e ricerche condotte dimostrano che chi beve due o tre tazze di Tè Verde al giorno ha i seguenti benefici:
- metabolismo più attivo e ridotte capacità di aumentare di peso
- minor rischio di infarto e buoni livelli di colesterolo
- miglior sistema immunitario capace di rispondere agli attacchi virali
- Altri studi e ricerche evidenziano altri benefici come: evitare lo sviluppo di certi tipi di tumori, contenere l'invecchimento delle cellule, tenere basso il diabete, combattere l'arteriosclerosi.
Tutti gli studi sul Tè Verde portano alla stessa conclusione: se vuoi fare qualcosa di sicuramente positivo per la Tua salute: bevi Tè. Non ha calorie e contiene molti antiossidanti. Non bere bibite gassate e sappi che l'acqua non contiene alcun antiossidante.
fonte: webMD, USA