Alzare il metabolismo...

fabulous

Apprendista Scalatore
18 Novembre 2005
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Brianza
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Bici
Colnago V3 RS
io sono d'accordo con Stradista, in effetti semplicemente mangiano le stesse cose, ma ridistribuendole in modo diverso nell'arco della giornata, in modo da non avere lunghi periodi tra un'assunzione di cibo e l'altra, si tiene l'organismo piu' "sveglio" e si evita che esso vada in "energy saving" o-o

Quoto, per non parlare della distribuzione delle calorie durante la giornata... ho aiutato a dimagrire più di una persona AUMENTANDO l'apporto calorico rispetto a prima ma ridistribuendolo in modo diverso nell'arco della giornata.
 

maghero

Pedivella
24 Settembre 2006
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Argon 18 Krypton
Io dico.... Nordic Walking, perfetto per il fondo, poco traumatico, muovi la gambe ed anche braccia e dorsali, relax al 100% se vai in campagna.... costo attrezzatura basso...
 

fabulous

Apprendista Scalatore
18 Novembre 2005
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Colnago V3 RS
qualche esempio pratico per aiutare a perdere qualche kiletto?

Sull'attivazione del metabolismo e il meccanismo di azione della leptina si può leggere ad esempio questo interessante articolo di Luca Speciani:

http://www.dietagift.it/dg-leptina-pianialti-20070522.html

Le persone che ho aiutato a dimagrire sono passate da una dieta da fame (dieta a zona ferrea da 1500 Kcals/die ripartite grossomodo 20% colazione, 30% pranzo, 10% merenda, 40% cena) ad una dieta che di Kcals ne prevede oltre 1800 ripartite però così:
45% Colazione
10% Spuntino metà mattina
25% pranzo
10% merenda
10% cena

Tutti e due in un mese hanno perso più di due Kg e sono spariti i tipici sintomi di rallentamento del metabolismo, quali ad esempio gonfiori intestinali, debolezza, disturbi del sonno, calo del desiderio sessuale...
 

rubens

Scalatore
8 Settembre 2006
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bianchi specialissima / wilier 0.7 / kuota kalibur / GT Zaskar 29
ah, questa mi è nuova, se stai a dieta hai gonfiori intestinali?, non dovrebbe essere il contrario visto che si sta attenti agli alimenti?
 

fabulous

Apprendista Scalatore
18 Novembre 2005
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Colnago V3 RS
ah, questa mi è nuova, se stai a dieta hai gonfiori intestinali?, non dovrebbe essere il contrario visto che si sta attenti agli alimenti?

Il fenomeno dei gonfiori intestinali può avere n-mila cause, non tutte a dire il vero legate all'alimentazione.

Io stesso ogni tanto ne soffro pur mangiando in paleo rigorosa ed evitando tutti i cibi "sospetti"...

Tra le varie cause scatenanti (intolleranze, stress....) c'è anche quella delle diete troppo ipocaloriche e del circolo vizioso che comportano: nervosismo -> stress -> disturbi del sonno -> iperproduzione di cortisolo -> alterazione dell'orologio biologico -> incapacità di smaltire le tossine durante la fase notturna -> accumulo di tossine -> gonfiore e ritenzione idrica...
 

anna220381

Apprendista Passista
30 Aprile 2007
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Sull'attivazione del metabolismo e il meccanismo di azione della leptina si può leggere ad esempio questo interessante articolo di Luca Speciani:

http://www.dietagift.it/dg-leptina-pianialti-20070522.html

Le persone che ho aiutato a dimagrire sono passate da una dieta da fame (dieta a zona ferrea da 1500 Kcals/die ripartite grossomodo 20% colazione, 30% pranzo, 10% merenda, 40% cena) ad una dieta che di Kcals ne prevede oltre 1800 ripartite però così:
45% Colazione
10% Spuntino metà mattina
25% pranzo
10% merenda
10% cena

Tutti e due in un mese hanno perso più di due Kg e sono spariti i tipici sintomi di rallentamento del metabolismo, quali ad esempio gonfiori intestinali, debolezza, disturbi del sonno, calo del desiderio sessuale...

oggi che ho tirato i remi in barca a livello lavorativo mi sono letta una parte del sito che hai indicato....ma è uno spettacolo!!! grazie per la magnifica indicazione!!!!o-o
 

rubens

Scalatore
8 Settembre 2006
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Bici
bianchi specialissima / wilier 0.7 / kuota kalibur / GT Zaskar 29
anch'io l'ho letto. ci sono cose molto interessanti.
quello che si dice in relazione ai falsi miti del carico pre gara nel giorno prima la gara e della colazione mi sembrano molto intelligenti...

mi sembra elementare pensare che più di quel tot non puoi aumentare le scorte di glicogeno, che non capisco come si possa ostinarsi ancora a dire che si deve mangiare la pasta etc. per fare il carico ....
 

fabulous

Apprendista Scalatore
18 Novembre 2005
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Bici
Colnago V3 RS
Consiglio a tutti di leggere anche il libro sulla Dieta GIFT dei fratelli Speciani... nonostante la copertina tipo "dieta per l'estate di Donna Moderna"... :mrgreen: contiene veramente degli spunti interessanti
 

Airone del Chianti

Uisp Italian Champion
9 Dicembre 2004
20.051
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Barberino Val d'Elsa (FI)
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Scott Addict R2
Sull'attivazione del metabolismo e il meccanismo di azione della leptina si può leggere ad esempio questo interessante articolo di Luca Speciani:

http://www.dietagift.it/dg-leptina-pianialti-20070522.html

Le persone che ho aiutato a dimagrire sono passate da una dieta da fame (dieta a zona ferrea da 1500 Kcals/die ripartite grossomodo 20% colazione, 30% pranzo, 10% merenda, 40% cena) ad una dieta che di Kcals ne prevede oltre 1800 ripartite però così:
45% Colazione
10% Spuntino metà mattina
25% pranzo
10% merenda
10% cena

Tutti e due in un mese hanno perso più di due Kg e sono spariti i tipici sintomi di rallentamento del metabolismo, quali ad esempio gonfiori intestinali, debolezza, disturbi del sonno, calo del desiderio sessuale...
Ok ma 1800 KCal è sempre una dieta da fame nera per un atleta.
La può fare mia moglie che non fa sport ma a me abbasserebbe nettamente il metabolismo.
Io viaggio con oltre 3000 KCal/giorno (divisi in 5/6 pasti) con una media di 10-11 ore di sport a settimana e da marzo sono dimagrito 4kg come da previsioni. E' vero che ho fortunatamente un metabolismo alto di natura ma lo sport e lo stile di vita alimentare mi aiutano pur non rinunciando a niente.
Anzi stasera sono a cena fuori in un ottimo ristorantino tipico: sono già in ritardo e vi saluto!!! :mrgreen:
 

Giancarla

Randonneur Hardcore
18 Aprile 2004
9.926
17
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Carmagnola (TO)
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Ok ma 1800 KCal è sempre una dieta da fame nera per un atleta.

Porca miseria.... :wacko::wacko::wacko: Io non ho idea di quante calorie riesco ad ingurgitare in un giorno "standard", di quelli in cui non pedalo ma vado a correre un'ora alla sera, ma penso di arrivare tranquillamente al doppio, se non di più! Per non parlare della fogna che sono in un giorno di bici dura...
 

Giancarla

Randonneur Hardcore
18 Aprile 2004
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Carmagnola (TO)
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Secondo te quanto c'è nella mia giornata tipo:

colazione 2 etti di pasta con 1 cucchiaio d'olio, 1 tazzone caffé con cucchiaione miele, 1 banana

pranzo ciotolona di minestrone di verdure da microonde, circa 50 g di Parmigiano, frutta

cena (dopo corsa) burger di soia o minestrone di verdura, altri 50 gr di Parmigiano, frutta

ma prima di cena, una quantità vergognosa di cioccolato bianco subito prima di andare a correre :mrgreen::mrgreen::mrgreen: (libidine!!!)

e durante il giorno almeno 2 litri di succo di frutta senza zucchero aggiunto...

La dieta del mio medico è durata poco!!!!! La bilancia però adesso sta tra i 56 e i 57, più o meno costante...
 

anna220381

Apprendista Passista
30 Aprile 2007
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2
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Monza
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Secondo te quanto c'è nella mia giornata tipo:

colazione 2 etti di pasta con 1 cucchiaio d'olio, 1 tazzone caffé con cucchiaione miele, 1 banana

pranzo ciotolona di minestrone di verdure da microonde, circa 50 g di Parmigiano, frutta

cena (dopo corsa) burger di soia o minestrone di verdura, altri 50 gr di Parmigiano, frutta

ma prima di cena, una quantità vergognosa di cioccolato bianco subito prima di andare a correre :mrgreen::mrgreen::mrgreen: (libidine!!!)

e durante il giorno almeno 2 litri di succo di frutta senza zucchero aggiunto...

La dieta del mio medico è durata poco!!!!! La bilancia però adesso sta tra i 56 e i 57, più o meno costante...

mamma mia....beata te che mangi così tanto!!!...cmq con tutti i km che ti macini tra bici e corsa direi che se non mangiassi così sveniresti!!!
 

liucguru

Apprendista Scalatore
30 Ottobre 2006
2.430
1
49
alle pendici del SERRA
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cannondale, parkpre, cronobike
domani provo a fare un calcolo di quello che mangio e vedere quante kcal ingerisco!!!...

intanto ci provo io
colazione: mezzo litro di latte scremato della parmalat che ha delle proteine aggiunte piu 2 formelle di wetabix piu un paio di pugni di cornflakes totale calorie: penso intorno alle 450 o 500

spuntino:uno yogurt intero oppure un piccolo panino integrale senza midollo con la bresaola
calorie: dalle 140 dell yogurt alle 250 del panino
pranzo: o una scatoletta da 112 grammi di tonno al naturale con una scatoletta di piselli scaldati con 5 grammi di olio oppure un etto e mezzo di bresaola e una scatoletta di fagioli scaldati con un po di passata di pomodori e 5 grammi di olio
calorie nelle due alternative: circa 350 o 500

spuntino: uno yogurt piu un frutto...oppure un bicchiere di latte piu 2 formelle wetabix
calorie circa 250

cena:2 svizzere di tacchino con svariati contorni di verdure, circa 50 grammi di pane e un etto e mezzo di patasnella, piu un frutto calorie circa 700
prima di andare a dormire un bicchiere di latte scremato calorie circa 100

totale circ 2300 CALORIE...
piu ongi tanto qualce extra...cne ne dite???
 

Giancarla

Randonneur Hardcore
18 Aprile 2004
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Carmagnola (TO)
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mamma mia....beata te che mangi così tanto!!!...cmq con tutti i km che ti macini tra bici e corsa direi che se non mangiassi così sveniresti!!!

Beh inzomma... Fino a quest'inverno, mangiavo decisamente di più e, soprattutto, in modo più disordinato, ad ogni ora del giorno e ogni tanto anche della notte... Infatti avevo qualche kg di più. Poi mi son decisa a consultare un medico: ne ho avuto una dieta (che ho seguito per poco più di un mese, poi non ce l'ho più fatta... :wacko:), un cazziatone (se mangiassi così e non facessi sport, passeresti il quintale!!!!!!!!) e qualche buon consiglio che seguo ancora: soprattutto, niente pasta e pane dopo il pranzo (io mi facevo delle vasche di pasta alla sera) e tanta tanta frutta quando la fame è nera. Avrei dovuto scendere a 54 kg; sono scesa a 56-57 e qui mi son fermata... Ma va bene così! :-x