è qui il punto...devono essere veloci non tanto per quanto riguarda l'assimilazione delle proteine* in se, ma per non rallentare, e migliorare, l'assimilazione dei carbo...
come hanno scritto c'è abbastanza differenza.
poi è altrettanto vero che, per la maggior parte delle persone, sono cose che lasciano il tempo che trovano..
* come detto, per la funzione plastica di riscostruzione muscolare, non sono certamente i 10-20g di whey subito post wo che fanno la differenza.
p.s. se si fa il pasto principale a breve (circa 30') il postwo tecnico liquido è, IMHO, abbastanza inutile...sono pratiche nate per i professionisti, soprattutto nei GT, dopo arrrivo di tappa, prima di fare il pasto completo (cena), passa un bel po'...figuriamoci se poi si ha qualche maglia...interviste...massaggi...
oppure va bene se uno ha evidenti difficolta nel mangiare solido subito dopo lo sforzo...