Cambio regime!

[Ludobal]

Scusa ma in questo tuo "nuovo regime" i prodotti della pesca (o comunque il pesce e similari) come si collocano?
Anche per ottenere una scatoletta di tonno (banalizzando ovviamente) c'è uno spreco di risorse naturali simile a quello della carne?

Chiedo perchè è un argomento sul quale sono completamente ignorante che però, a mio avviso, merita una seria riflessione!

Sinceramente per il pescato non lo so. Gli articoli che ho letto sono relativi alla produzione di carne, latte e uova. Io comunque consumo per ora il pesce un paio di volte a settimana... Poi sto cercando a poco a poco di trovare gli equilibri, perchè ancora non so parecchie cose e bisogna stare attenti! Comunque di sicuro sto limitando la carne al weekend e le uova e i latticini li mangio molto meno che prima. A pranzo mangiavo e mangio a mensa e chiedo panino o menu vegetariano. Sul pescato mi informero'!

Prodotti bici scontati

 

[Ludobal]

Scusa ma in questo tuo "nuovo regime" i prodotti della pesca (o comunque il pesce e similari) come si collocano?
Anche per ottenere una scatoletta di tonno (banalizzando ovviamente) c'è uno spreco di risorse naturali simile a quello della carne?

Chiedo perchè è un argomento sul quale sono completamente ignorante che però, a mio avviso, merita una seria riflessione!

Non so su cosa si basano, ma qua c'è una tabella...

http://minimoimpatto.wordpress.com/2010/07/11/ish-box-e-pesce-a-basso-impatto-ambientale/

 

[SoftMachine]

Sinceramente per il pescato non lo so. Gli articoli che ho letto sono relativi alla produzione di carne, latte e uova. Io comunque consumo per ora il pesce un paio di volte a settimana... Poi sto cercando a poco a poco di trovare gli equilibri, perchè ancora non so parecchie cose e bisogna stare attenti! Comunque di sicuro sto limitando la carne al weekend e le uova e i latticini li mangio molto meno che prima. A pranzo mangiavo e mangio a mensa e chiedo panino o menu vegetariano. Sul pescato mi informero'!

Il mare e' enormemente depauperizzato e l'analisi delle acque non ci dice nulla di buono. Per non parlare del pesce di allevamento.

 

[Ludobal]

http://www.scribd.com/doc/91640189/Mangiamoli-Giusti-Guida-Slow-Fish-al-consumo-del-pesce

 

[Ludobal]

Il mare e' enormemente depauperizzato e l'analisi delle acque non ci dice nulla di buono. Per non parlare del pesce di allevamento.

Ricordo ancora l'esame di economia ambientale... La discussione era sul pesce... Sicuramente il discorso è riconducibile al consumo cosi come per la carne. Il consumatore finale con le sue scelte influenza le produzioni... Mangiare dei pesci in alcune stagioni e altri in altre stagioni è un primo passo... Consumarne in quantità limitate è il secondo passo...

 

[mardok80]

Ricordo ancora l'esame di economia ambientale... La discussione era sul pesce... Sicuramente il discorso è riconducibile al consumo cosi come per la carne. Il consumatore finale con le sue scelte influenza le produzioni... Mangiare dei pesci in alcune stagioni e altri in altre stagioni è un primo passo... Consumarne in quantità limitate è il secondo passo...

Sul pesce ci sarebbe anche il problema del mercurio,io sapevo che era meglio preferire quelli di piccola taglia in quanto imagazzinano meno mercurio rispetto hai piu grandi.

 

[Ludobal]

http://www.guidaconsumatore.com/alimentazione/pesce-fresco-stagionalita.html

 

[mag]

Se da quella colazione levi il tofu, hai comunque 15 gr di proteine. se pesi 70kg (sto sparando un numero a caso) ti basta introdurre nel resto della giornata circa 55gr di proteine, soprattutto al momento che non mi sembra tu stia pedalando molto.
Non c'è bisogno secondo me di altre proteine a colazione.

secondo me almeno altre 65-70

 

[Ludobal]

secondo me almeno altre 65-70

Il punto è come calcolarle ! Se prendiamo le proteine TOTALI, ne assumo sicuramente più di 100 g al giorno...

 

[mag]

Sinceramente per il pescato non lo so. Gli articoli che ho letto sono relativi alla produzione di carne, latte e uova. Io comunque consumo per ora il pesce un paio di volte a settimana... Poi sto cercando a poco a poco di trovare gli equilibri, perchè ancora non so parecchie cose e bisogna stare attenti! Comunque di sicuro sto limitando la carne al weekend e le uova e i latticini li mangio molto meno che prima. A pranzo mangiavo e mangio a mensa e chiedo panino o menu vegetariano. Sul pescato mi informero'!

se ti informi, non mangi più manco il pesce (e l'inquinamento, e la pesca a strascico, ...)
se poi ti informi sulle coltivazioni, non mangi manco più verdura (a parte quelle bio). ma poi quelle bio usano l'acqua che bio non è ecc ecc e non mangi più manco quelle

io cerco di mangiare equilibrato, il necessario, e me ne frego di sta roba. ma non perché non abbia alcun interesse a salvare la natura, ma perché secondo me è altro quello che si deve fare, tipo eliminare i motori a scoppio, modificare la produzione industrialee soprattutto fare sparire dal globo tutti i paesi che non seguono le regole e inquinano senza ritegno (cina, usa, ...) e distruggono volontariamente parti protette della natura (giappone con le balene, ...)

 

[mag]

Il punto è come calcolarle ! Se prendiamo le proteine TOTALI, ne assumo sicuramente più di 100 g al giorno...

bum ! 100 sono anche troppe.

su come calcolarne non mi pare opinabile: esiste un solo modo, consultare le tabelle alimentari e contare la quantità di alimenti assunta

 

[Ludobal]

se ti informi, non mangi più manco il pesce (e l'inquinamento, e la pesca a strascico, ...)
se poi ti informi sulle coltivazioni, non mangi manco più verdura (a parte quelle bio). ma poi quelle bio usano l'acqua che bio non è ecc ecc e non mangi più manco quelle

io cerco di mangiare equilibrato, il necessario, e me ne frego di sta roba. ma non perché non abbia alcun interesse a salvare la natura, ma perché secondo me è altro quello che si deve fare, tipo eliminare i motori a scoppio, modificare la produzione industrialee soprattutto fare sparire dal globo tutti i paesi che non seguono le regole e inquinano senza ritegno (cina, usa, ...) e distruggono volontariamente parti protette della natura (giappone con le balene, ...)

Questa è la tua filosofia. OK

 

[Ludobal]

bum ! 100 sono anche troppe.

su come calcolarne non mi pare opinabile: esiste un solo modo, consultare le tabelle alimentari e contare la quantità di alimenti assunta

Se facciamo il calcolo di tutte, anche quelle comprese negli alimenti di origine vegetale, ne assumo più di 100 g al giorno a occhi chiusi!

 

[mardok80]

Se facciamo il calcolo di tutte, anche quelle comprese negli alimenti di origine vegetale, ne assumo più di 100 g al giorno a occhi chiusi!

Allora sei ok.

 

[Ummira]

Se facciamo il calcolo di tutte, anche quelle comprese negli alimenti di origine vegetale, ne assumo più di 100 g al giorno a occhi chiusi!

Prova a postare una giornata alimentare tipo

 

[mag]

Se facciamo il calcolo di tutte, anche quelle comprese negli alimenti di origine vegetale, ne assumo più di 100 g al giorno a occhi chiusi!

porca vacca !

 

[mag]

Prova a postare una giornata alimentare tipo

ecco, si, sono curioso anche io di capire

la mia per esempio è:
colazione:
- 150gr latte parz
- 50 grammi all bran
- 50 grammi gran cereali
- 30 grammi proteine whey

spuntino metà mattina:
- yoghurt, o barrettina

pranzo:
- petto pollo (boh, 100-150gr)
- insalata, pomodori, olio, ...
- pillolina omega 3

spuntino pom:
- yoghurt o barrettina

cena:
- bresaola/tonno/pollo/...
- insalata, pomodori, olio + philadelphia (100gr circa)
- frutta in abbondanza
- un poco di gelato
- pillolina omega 3

prima di nanna:
- yoghurt oppure 15gr proteine whey

 

[mardok80]

ecco, si, sono curioso anche io di capire

la mia per esempio è:
colazione:
- 150gr latte parz
- 50 grammi all bran
- 50 grammi gran cereali
- 30 grammi proteine whey

spuntino metà mattina:
- yoghurt, o barrettina

pranzo:
- petto pollo (boh, 100-150gr)
- insalata, pomodori, olio, ...
- pillolina omega 3

spuntino pom:
- yoghurt o barrettina

cena:
- bresaola/tonno/pollo/...
- insalata, pomodori, olio + philadelphia (100gr circa)
- frutta in abbondanza
- un poco di gelato
- pillolina omega 3

prima di nanna:
- yoghurt oppure 15gr proteine whey

Non ci sono le grammature della sera ma non mangi moltissimo.

 

[Ummira]

Non ci sono le grammature della sera ma non mangi moltissimo.

Già, in compenso usi proteine in polvere che potresti invece avere aumentando le dosi di cibi naturali.
E se non mi sono perso qualcosa... carboidrati quasi prossimi allo 0

 

[mardok80]

Già, in compenso usi proteine in polvere che potresti invece avere aumentando le dosi di cibi naturali.

Giusto