Ciclisti over 50 (vol.3)

loiety

Passista
8 Agosto 2007
3.999
4.142
Piemonte
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In questo caso non ho aspettato il ssn (se no resto fermo mesi e mesi) e pagando privatamente non credo si porranno problemi. Poi ovviamente le mie finanze avranno limiti, già così avrei potuto permettermi molto di più sulla nuova bici con quello che sto spendendo.
 

Bert5quant1

Etiamsi omnes, ego non
5 Ottobre 2018
6.830
11.432
75
Gattinara (Vercelli)
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Bici
1) acciaio 1989 no brand, scassata, 2) entry level alu no brand, 3) Bianchi infinito cv telaio 2016
Il riso si.. ma la pasta non ci credo neppure se vedo e non è dei cliulander chef il detto
Sul web su 5 siti due dicono che al dente è più digeribile, senza alcun fondamento scientifico, altri soprattutto medici e nutrizionisti, dicono, e soprattutto motivano perché, che la pasta al dente è sicuramente meno digeribile.
Poi in mezzo ci sarebbe la pasta cotta bene, al punto giusto, e sarebbe la cosa migliore.
 
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Bert5quant1

Etiamsi omnes, ego non
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1) acciaio 1989 no brand, scassata, 2) entry level alu no brand, 3) Bianchi infinito cv telaio 2016
si , intendevo proprio quello
Volendo essere analitici, l'affare si complica.
Spaghetti e penne hanno superfici diverse esposte alla cottura quindi esigono cotture di diversa durata. Il grano di cui son fatte può essere diversissimo, con diverse caratteristiche di rugosità e di assorbibilità, il che varia ancora una volta il tempo di cottura.
Diventa difficile stabilire parametri per un confronto, per es. a parità di tempo di cottura uno dei due tipi sarà meno cotto (= amido meno trasformato) dell'altro.
L'unica a mio avviso è trovare il giusto tempo di cottura, né cruda né mappazza. Ma chi vuole masticarla dura, poi... si addentri nella foresta prima di produrre rombi di tuono.
 

Bert5quant1

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C'è una catena di centri diagnostici (un esempio, Cds at The Place - Casa della salute Biella/Sandigliano) dove una risonanza ben fatta con un referto molto dettagliato l'ho pagata 60 euro nel '22.
Serve però un'impegnativa in quanto esame con radiazioni.
 
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loiety

Passista
8 Agosto 2007
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Piemonte
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Loro hanno un centro convenzionato, non credo che l'impegnativa sia un problema. Io ho deciso di smettere con i fans e simili, mi hanno dato false sensazioni e indotto a farmi ancora più male. Quando il tutto è iniziato a metà febbraio con una bustina di oki stavo bene, se fossi stato buono magari quello che era uscito, rientrava. Va detto che quest'abnno, sfiga per sfiga, mi sono anche fatto tre bronchiti che mi hanno fermato più volte.
 
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jacknipper

Diversamente scalatore
9 Febbraio 2013
15.022
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Bici
Colnago per la strada & Kona per il fango
hai appena trovato il perchè ti gonfia e fai fatica a digerirla, che poi è il motivo percui i polentoni non sanno fare la pasta
non serve che credi a me, cerca sul web "digeribilità pasta dente o ben cotta " e trovi le spiegazioni scientifiche, non per sentito dire, del perchè
 

golias

Factotum :-)
28 Marzo 2018
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mia

Omino

Passista
9 Settembre 2008
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6.471
58
Fornoli (LU)
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Colnago V4Rs /Trek Emonda SLR7
L'unica a mio avviso è trovare il giusto tempo di cottura, né cruda né mappazza. Ma chi vuole masticarla dura, poi... si addentri nella foresta prima di produrre rombi di tuono.
io ho cambiato il metodo di cottura della pasta e mi viene meglio così che col sistema classico, porto l'acqua a bollore, butto la pasta, poi la riporto a bollore, copro e spengo il fuoco
minuti impostati quelli scritti sul pacco (quando li trovo ), non serve più nemmeno assaggiare per sapere quando è pronta
 

golias

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Bici
mia
ohh! quando non uscite in bici siete sempre di compagnia...

Vedi l'allegato 444609
Mica posso uscire tutti i giorni.. venerdi 57, ieri 88.. oggi riposo ma non alla @VADABRUT sbregato sul divano

Oltretutto ieri pomeriggio ho anche fatto l'orto, vangato 20 mq.. rastrellati e tolte erbacce e impiantato: carote-finocchio- rape- sedano-zucchine-peperoni e infine pomodori come non ci fosse un domani il tutto con stallatico del contadino che ho dovuto procurarmi con cesta.. non vi dico come ho ridotto il baule
Per il prossimo anno mi devo attrezzare
 
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yagone64

Maglia Iridata
29 Settembre 2015
12.182
20.316
Elblag (Polonia)
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Factor Ostro Vam v2 Dura Ace Di2 11v, Carbonda CFR696 Shimano grx, BMC Roadmachine 02 Shimano 105 11
 

bikernat

Ammiraglia
8 Luglio 2013
18.256
23.046
Napoli
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Bici
BDC Wilier GTR Team / Zero9 - MTB Wilier 409XB
ma se non tirava vento forte, temperatura nonostante il sole che poi è scomparso ed ha piovigginato, me ne sarei uscito qualche ora in zona mica è detto che devo per forza fare 350km bastano anche 30
 

Cillo

Maglia Amarillo
10 Gennaio 2008
8.688
7.146
62
Torino
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Bici
Wilier 110 Pro -
Il mio consiglio era questo

 

Cillo

Maglia Amarillo
10 Gennaio 2008
8.688
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Bici
Wilier 110 Pro -
Ma lui non crede nella scienza
 

VADABRUT

Ammiraglia
7 Aprile 2006
19.742
16.633
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Bici
Tecnotrat
l hai scritto te che sono come il tuo collega mica io
Ma non come fisico, come idea del quantitativo minimo di pasta da mangiare.
Ma non dici sempre che sei "morbido " ? forse hai una parte dura ???
Si, proprio quella parte lì, fino adesso sono riuscito a seguire le raccomandazioni di mia nonna Pierina, ogni sera, quando mi accompagnava alla porta ( la andavo a trovare ogni sera per tenerle compagnia quando il nonno ci lasciò ) si raccomandava sempre:" Am racumand Davide........ SEMPER DUR"...... poi rideva e mi salutava. Era una burlona, proprio come me.
La fonte dei tuoi guadagni.. non certo i 40 gr di pasta in più, io meno di 100-110 non vado e minimo la pasta la mangio 10 volte a settimana (in fin dei conti è la cosa più pratica da preparare) e sono sempre stabile attorno ai 67-68 kg
Eh la madonna.......
Io non la cucino quasi mai, ci pensano sempre mia moglie o mio figlio....... non è mai pappettosa come piace a me.
Oggi però, nonostante il piattino di pasta, sono solo fiacco, non mi sento esplodere come al solito....... strano.........va beh, adesso niente pasta per un po', sabato e domenica sono stato benissimo mangiando solo l' avena e una fetta di crostata a colazione, ieri al rientro ho trovato il risottino di mio figlio, per un po' sono a posto.
 
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loiety

Passista
8 Agosto 2007
3.999
4.142
Piemonte
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Il mio consiglio era questo

Si si grazie li avevo visti, li conosce anche il mio fisio.
Però ripeto che tanto finché ho male acuto non ri-pedalo, non voglio fare la visita da loro SUBITO perché non voglio che la mia posizione in bici sia influenzata dal dolore acuto. La nuova bici l'ho presa in un nuovo negozio con ragazzi giovani (ma uno è figlio di un vicino di casa), io mi fido di loro abbastanza, mi piacciono molto, ma magari non hanno l'occhio per i vecchietti di chi ha più esperienza, per cui quando miglioro, avevo già pensato a quel centro.
 
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Bert5quant1

Etiamsi omnes, ego non
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1) acciaio 1989 no brand, scassata, 2) entry level alu no brand, 3) Bianchi infinito cv telaio 2016
Te l'ho già scritto, troppi pareri discordi.
Non sarà scientifico o allineato ma quando sto bene io, quella è la strada, vale per me e magari non per altri. Come per le selle bdc...


P.S. comunque vistoche lo dicono in tanti, alla prossima proverò un piatto al dente. Se mi disturberà... fan culo anche il jazz! (cit.)
 
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