cosa avete mangiato? (parte 12)

Salvo@ing · 8 Maggio 2018

EliaCozzi ha scritto:
Significa che se a scuola non sei il primo della classe, ma viaggi tra il 6 e il 7 , dovrestismettere di studiare perché non vale la pena passare ore sui libri se non puoi vincere il Nobel per la medicina?
Ho scritto proprio "Nessuno ci costringe ... lo facciamo perché ci piace farlo e possiamo farlo." Ribadisco il "ci piace farlo" e "possiamo farlo".
E' un insieme complessivo che deve essere valutato: se ti svegli alle 4:50 per finire l'allenamento prima delle 7:00 significa che complessivamente sei soddisfatto di quello che fai e la "fatica" di svegliarsi a quell'ora è ampiamente ripagata dalle 2 ore di piacere nel pedalare.
Per me è questione di priorità e obiettivi, magari anche di illusioni, ma non mi sento uno schiavo legato al remo.

Forse non mi sono spiegato, sarà stata la fretta a scrivere.
Per carità siamo sulla stessa lunghezza d’onda e non ho puntato il dito su nessuno. Se si è lieti a far qualcosa che la si faccia.
Purtroppo mi capita spessissimo di vedere persone poco dotate, illuse ed infelici perché fanno diete pazzesche, spendono migliaia di euro all’anno per migliorare il proprio mezzo e seguono programmi fuori portata. Ripeto, persone infelici, perché se fossero felici andrebbe più che bene

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Salvo@ing · 8 Maggio 2018

EliaCozzi ha scritto:
Mi sembra che l'argomento fosse "alimentazione ciclistica" e non semplicemente "alimentazione", quindi non credo si possa prescidere dal fatto che in questo forum si parli di alimentazione legata all'attività sportiva e non di salutismo dell'alimentazione in generale, altrimenti qualsiasi dietologo/nutrizionista ci tirerebbe le orecchie per la quantità di carboidrati assunti, che fanno salire l'indice glicemico, l'insulina, ecc., quindi in un contesto avulso dal ciclismo dovremmo dire anche "non mangio pasta tutti i giorni perché pregiudica la mia salute".
Se poi le mie prestazioni fisiche e ... mentali sono già scarse, non vedo perché peggiorarle ulteriormente con l'alimentazione.

Mah...secondo me la media dei carboidrati mangiato dai frequentatori del 3D e ben al di sotto della media nazionale

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talpa · 8 Maggio 2018

Salvo@ing ha scritto:
Mah...secondo me la media dei carboidrati mangiato dai frequentatori del 3D e ben al di sotto della media nazionale

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nazionale non penso proprio.....la media della popolazione meridionale forse si

guido76b · 8 Maggio 2018

Salvo@ing ha scritto:
Mah...secondo me la media dei carboidrati mangiato dai frequentatori del 3D e ben al di sotto della media nazionale

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No dai, io non credo assolutamente

senzasosta · 8 Maggio 2018

guido76b ha scritto:
Cioè l'impressione è che io sia un invasato?

OT
Alt alt mai detto una frase del genere e me ne guardo bene, perchè la riterrei un'offesa ... Ti stai invasando, nel senso che ti stai facendo prendere seriamente dalle gare.
FINE OT

EliaCozzi · 8 Maggio 2018

Salvo@ing ha scritto:
Mah...secondo me la media dei carboidrati mangiato dai frequentatori del 3D e ben al di sotto della media nazionale

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Certamente! Ma lo è anche il peso!!!

steu60 · 8 Maggio 2018

Salvo@ing ha scritto:
Purtroppo mi capita spessissimo di vedere persone poco dotate, illuse ed infelici perché fanno diete pazzesche, spendono migliaia di euro all’anno per migliorare il proprio mezzo e seguono programmi fuori portata. Ripeto, persone infelici, perché se fossero felici andrebbe più che bene

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anche a me capita di vedere conoscenti che fanno diete assurde e sono sovente persone ignoranti legate piu' a false credenze e teorie.
il punto e' che bisognerebbe scindere quelli che sono i gusti personali da quello che uno oggettivamente assume in termini di calorie , macro nutrienti e micro nutrienti
io non sono poi neanche rigido nelle proporzioni ma a parita' di calorie vario la percentuale di macro nutrienti seconda che debba caricare o ricaricare il serbatoio di glicogeno.
cerco pure di trovare alimenti che a parita' di cal non mi facciano sentire la fame , perche' nel mio caso mangerei a rullo . ho sempre voglia di mangiare specie se sto in casa.

guido76b · 8 Maggio 2018

senzasosta ha scritto:
OT
Alt alt mai detto una frase del genere e me ne guardo bene, perchè la riterrei un'offesa ... Ti stai invasando, nel senso che ti stai facendo prendere seriamente dalle gare.
FINE OT

Boh, può essere che, come diceva @never give up!, abbia dato delle impressioni di questo tipo.
Però davvero non è così.
Lo dico con la massima sincerità: sto mangiando di più e meglio rispetto all'anno scorso. E, soprattutto, mangio in modo molto più sereno. Sicuramente il mio ricorrere alle "polverine" può avere fuorviato. Però, davvero, non faccio tutte queste rinunce, nella maniera più assoluta.
Non mangio i salumi, il gorgonzola e gli altri formaggi "grassi", mangio pochissimi dolci. Ma, come dicevo, per me non si tratta di rinunce. Sono tutte cose che non mangiavo, o mangiavo saltuariamente, anche prima. Non esco quasi mai a cena o a pranzo. Ma non lo facevo neanche prima. Sia io che mia moglie preferiamo spendere i soldi in altro modo. Magari dall'esterno queste cose potrebbero sembrare delle privazioni e delle fissazioni. Però ribadisco che non lo sono.

mivex88 · 8 Maggio 2018

Tenendo conto che sto provando a stare in CUT, come vi sembra?

Colazione: 5 fette biscottate con la marmellata, caffè.
lavoro
Pre-bici: 1 banana
2h bdc
pranzo: 100 gr pasta al tonno, yogurt, 1 banana, caffè
lavoro
cena: vellutata ai funghi porcini, nasello alla pizzaiola, macedonia, caffè

EliaCozzi · 8 Maggio 2018

mivex88 ha scritto:
Tenendo conto che sto provando a stare in CUT, come vi sembra?

Colazione: 5 fette biscottate con la marmellata, caffè.
lavoro
Pre-bici: 1 banana
2h bdc
pranzo: 100 gr pasta al tonno, yogurt, 1 banana, caffè
lavoro
cena: vellutata ai funghi porcini, nasello alla pizzaiola, macedonia, caffè

Io ho cominciato a mangiare decisamente meglio quando un bel giorno ho iniziato a pesare e prenere nota di tutto quello che mangiavo e a fine giornata facevo la conta dei macronutrienti su un foglio excel. (Ora ci sono app fantastiche che lo fanno velocemente tipo myfitnesspal). Mi accorsi che ero molto spostato sui grassi per il troppo formaggio che mangiavo (es. Se del tonno ci metti anche l'olio anneghi nelle calorie) e per il cioccolato e gelato post cena. Poi ho preso uno di quegli orologi che contano le calorie: magari non sono precisissimi mi mi danmo molto l'idea di quanto consumi in un giorno.
Con questi dati alla mano ho eliminato alcune cose e introdotte altre (es yogurt greco al posto di quello intero, yogurt al posto del gelato), stesse calorie in un piatto di pasta ma con più pasta e meno olio (che ora non metto proprio) e sopratutto 5 pasti al giorno anziché 3. Lo stomaco rimane meno gonfio e posso pedalare o correre anche solo un'ora dopo i pasti. Mi sono trovato con più forza, meno abbiocco e più soddisfazione.
Potrebbe essere tutta un'illusione, ma almeno psicologicamente funziona!

Salvo@ing · 8 Maggio 2018

Spuntino di metà mattina durante il coffee break di un convegno (ste checce nemmeno un piattino hanno messo [emoji12]).
Pranzo rapidissimo con mezza porzione di lasagna della domenica, 4 uova in padella e finocchio in agrodolce.
Spuntino con cioccolata 80% e mela con cannella al microonde.
Cena, omelette con 3 uova, albume aggiunto, fetta di prosciutto e parmigiano. Fagiolini lessi e ciotolona di cereali da sgranocchio (mentre scrivo, crunch crunch)

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RmatteoR · 9 Maggio 2018

Buongiorno burdel!
Ieri pomeriggio, qualche osvego e fragole.
Cena: 2 tranci di salmone (circa 400gr, crudo) in padella, fagiolini lessi in padella con olio e aglio, qualche galletta e fragole.
MERCOLEDI'
1h09' in movimento (bdc).
Colazione: quadretto di fondente, muesli con frutta (125gr)/latte ps (220ml) e caffè.
Nella mattina, 1 banana e 1 pera.
Pranzo: previsti gobbetti con sugo di pomodoro e piselli...

Salvo@ing · 9 Maggio 2018

Colazione con 5 gallette, 3 con marmellata e 2 con nutella.
Uscita hard di poco inferiore alle 2h, 3x2’ 3x1’ 3x30” + 30’ al 95% Ftp con 30”
allungo 120% Ftp ogni 2’30” (30’ in 286NP).
IF primi 50’ ~ 0,97 e IF finale 0,90 (compresa discesa di 20’ fatta piano).
Durante 2 caramelle.
Post, 35gr whey, banana, soia, 40gr cereali, 5 biscottini.

Cavolo sarei in scarico (questo unico specifico della settimana) e domenica gara...mia moglie mi ha stoppato, vuole festeggiare festa della mamma visto che è il primo anno che è bi-mamma [emoji2]

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stambe · 9 Maggio 2018

Appena sveglio: 3 savoiardi e caffè.
Uscita, trail run, 500 d + con PR sulla salita che faccio solitamente
Colazione: 3 uova, qualche galletta, 2 kiwi , 125 ml yogurt alla frutta, bicchiere di latte, pezzo di cioccolato fondente, caffè.

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msmtrt1 · 9 Maggio 2018

mivex88 ha scritto:
partendo dal presupposto che chi scrive ne sappia, e che la dieta che sta facendo sia gia "testata" (passatemi il termine, lo so che ogniuno risponde diversamente agli stimoli), un ignorante in materia come me, che ha come tutti in testa una figura soggettiva del bel fisico, vorrebbe prendere spunto, ma non sapendo o comunque non nel breve termine a che risultati può andare in contro.
Esempio dalla tua foto profilo deduco tu sia una bestia, quindi ci sta che hai magari un regime alimentare fuori dalla norma, che su di un altro avrebbe risultati completamente differenti.
Sarebbe bello vedere associato alla dieta che viene decantata e seguita, una foto del risultato.

Sono 190 per 96/97 kg quando scendo sotto il 5%.
Ho in regime alimentare adeguato al mio metabolismo, alla mia massa e ai miei obiettivi, nulla che non si possa adattare a chiunque in base a obiettivi, massa, stile di vita ecc.
In bici ci vado per divertirmi e rilassarmi, ovviamente non per arrivare nella prima metà alle GF.

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steu60 · 9 Maggio 2018

Salvo@ing ha scritto:
Colazione con 5 gallette, 3 con marmellata e 2 con nutella.
Uscita hard di poco inferiore alle 2h, 3x2’ 3x1’ 3x30” + 30’ al 95% Ftp con 30”
allungo 120% Ftp ogni 2’30” (30’ in 286NP).
IF primi 50’ ~ 0,97 e IF finale 0,90 (compresa discesa di 20’ fatta piano).
Durante 2 caramelle.
Post, 35gr whey, banana, soia, 40gr cereali, 5 biscottini.

Cavolo sarei in scarico (questo unico specifico della settimana) e domenica gara...mia moglie mi ha stoppato, vuole festeggiare festa della mamma visto che è il primo anno che è bi-mamma [emoji2]

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con un rapporto peso potenza di quasi 4,5 deve essere proprio un bell'andare ,beato te, complimenti

giulio.gennari · 9 Maggio 2018

Colazione con spremuta zenzero,carota,mela è un biscottonintegrale.
The verde e piadina con fesa di pollo e un po di Philadelphia allo yogurt greco.
Caffè lungo della moka.

Spuntino volante con una susina.

Pranzo con un po di insalata e un filo di evo.
Poi 80g di PastaFibra (da pacco gara) con 200g di gamberetti, piselli e Philadelphia allo yogurt greco, piatto davvero buono.
Caffè con un biscotto integrale e mela.

Stasera dopo un oretta di rulli prevedo pollo arrosto (anchette fatte al forno), con insalata e pomodori.
Qualche galletta ad accompagnare.
Caffè d'orzo e una pesca.

Salvo@ing · 9 Maggio 2018

Fameeeeeeee

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Joe_T · 9 Maggio 2018

quando mangiate petto di pollo a pranzo su quanti grammi vi regolate?
come contorno o carote o zucchine lesse.

Il Trattore · 9 Maggio 2018

Joe_T ha scritto:
quando mangiate petto di pollo a pranzo su quanti grammi vi regolate?
come contorno o carote o zucchine lesse.

La risposta in questi casi è sempre: "Dipende".

Dipende da:
- quanto mi sono allenato (o quanto mi allenerò poi)
- cosa mangio in aggiunta.

P.S. solo pollo con contorno di verdure comunque non lo faccio mai. In primis perchè la dieta dissociata non la faccio. In secondo luogo perchè mangio sempre tanti carbo comunque. In terzo luogo perchè mangio tanto a prescindere per cui se dovessi rispondere alla tua domanda, ovvero "solo pollo", ti direi almeno mezzo chilo

P.P.S. nel "dipende" poi occorre anche individualizzare sulla singola persona (quanto pesi e quindi relativo TDEE...)

cosa avete mangiato? (parte 12)

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