cosa avete mangiato? (parte 3)

[abarthkit]

colazione succo di frutta+yogurt magro 125g
pranzo gamberi 200g+zucca arrosto 250g
spuntino frutta 250g+ bresaola 40g
cena polipo 200g+carciofi 250g

Zucca arrosto? Posso sapere la ricetta? Visto che ho garage pieno e freezer annesso...

Prodotti bici scontati

 

[kaiserjan86]

Colazione:
- 30 gr cereali integrali
- tazza di latte
- caffè

Merenda:
- spremuta di arance e limoni

Pranzo:
- passato di verdure e pollo
- 110 gr petto di tacchino arrosto

Merenda:
- 1 banana
- 120 gr yogurt 0.1% grassi al caffè

Poco fa:
- 2 pezzettini di pasta sfoglia con uovo sodo e formaggio
- 1 tarallo ai funghi

Cena:
- 5 spiedini di carne al forno
- insalata verde
- birra, da scegliere ancora

 

[__SAETTA__]

Zucca arrosto? Posso sapere la ricetta? Visto che ho garage pieno e freezer annesso...

Semplice,almeno io la faccio cosi':

taglia a fettine sottili la zucca,e poi mettila nella padella antiaderente senza olio e aspetta che si scotti un po',
le fettine le puoi togliere quando vedrai colorire un po' di nero le fettine sotto,poi le giri e la stessa cottura la fai fare anche li...
poi le togli e le metti in un tegame e le condisci con olio sale peperoncino aglio e quello che piu' ti piace...

la zucca cosi' e' davvero buona...


PS:

poi c'e' anche chi mette le fettine arrostite in un tegame pieno d'olio e con le spezie sopra citate...

ma cosi diventa na bomba calorica

 

[abarthkit]

Semplice,almeno io la faccio cosi':

taglia a fettine sottili la zucca,e poi mettila nella padella antiaderente senza olio e aspetta che si scotti un po',
le fettine le puoi togliere quando vedrai colorire un po' di nero le fettine sotto,poi le giri e la stessa cottura la fai fare anche li...
poi le togli e le metti in un tegame e le condisci con olio sale peperoncino aglio e quello che piu' ti piace...

la zucca cosi' e' davvero buona...


PS:

poi c'e' anche chi mette le fettine arrostite in un tegame pieno d'olio e con le spezie sopra citate...

ma cosi diventa na bomba calorica

Bene! Cambierò ricetta ogni tanto, vista la solita zucca bollita o nella minestra, direi che è più gustosa, a parte come la cucina mio papà, in pastella e fritta che la assaggio una volta l'anno!!

 

[kaiserjan86]

Semplice,almeno io la faccio cosi':

taglia a fettine sottili la zucca,e poi mettila nella padella antiaderente senza olio e aspetta che si scotti un po',
le fettine le puoi togliere quando vedrai colorire un po' di nero le fettine sotto,poi le giri e la stessa cottura la fai fare anche li...
poi le togli e le metti in un tegame e le condisci con olio sale peperoncino aglio e quello che piu' ti piace...

la zucca cosi' e' davvero buona...


PS:

poi c'e' anche chi mette le fettine arrostite in un tegame pieno d'olio e con le spezie sopra citate...

ma cosi diventa na bomba calorica

Ma farla a fettone semplicemente nel forno con un po' di aglio e olio no eh? :D Ti credo che diventi una bomba :D

 

[kaiserjan86]

Colazione:
- 30 gr cereali integrali
- tazza di latte
- caffè

Merenda:
- spremuta di arance e limoni

Pranzo:
- passato di verdure e pollo
- 110 gr petto di tacchino arrosto

Merenda:
- 1 banana
- 120 gr yogurt 0.1% grassi al caffè

Poco fa:
- 2 pezzettini di pasta sfoglia con uovo sodo e formaggio
- 1 tarallo ai funghi

Cena:
- 5 spiedini di carne al forno
- insalata verde
- Affligem Tripel, 75 cl, 8.5°
- 2 fettine di caciotta morbida
- 110 gr prosciutto crudo
- qualche bocconcino affumicato
- 100 gr di pane comune, 2 tartarughe da 50 gr

Domani a smaltire in bdc :D

 

[kaiserjan86]

Colazione:
- 30 gr cereali integrali
- tazza di latte
- caffè

Merenda:
- spremuta di arance e limoni

Pranzo:
- passato di verdure e pollo
- 110 gr petto di tacchino arrosto

Merenda:
- 1 banana
- 120 gr yogurt 0.1% grassi al caffè

Poco fa:
- 2 pezzettini di pasta sfoglia con uovo sodo e formaggio
- 1 tarallo ai funghi

Cena:
- 5 spiedini di carne al forno
- insalata verde
- Affligem Tripel, 75 cl, 8.5°
- 2 fettine di caciotta morbida
- 110 gr prosciutto crudo
- qualche bocconcino affumicato
- 100 gr di pane comune, 2 tartarughe da 50 gr

Domani a smaltire in bdc :D

 

[bikernat]

Zucca arrosto? Posso sapere la ricetta? Visto che ho garage pieno e freezer annesso...

semplice tagli a fette la zucca non molto sottile e la cuoci su piastra poi condisci con sale aceto e olio q.b.

 

[bikernat]

spuntino prosciutto crudo 40g
pranzo toast prosciutto e formaggio+broccoli 250
spuntino frutta 250g
cena carne rossa 200g+spinaci 200g

 

[kaiserjan86]

Colazione:
- 2 fette biscottate integrali con 1 cucchiaino di marmellata di arance
- tazza di the verde, al gusto Citrus, con un cucchiaino di miele millefiori Rigoni

Allenamento:
- 39.7 km in 1h e 35m con poco meno di 200 dsl+, 25.1 di media. Nel durante mezza borraccia di acqua

Merenda:
- spremuta di arance, mandarini e limoni

Pranzo:
- mezzo quadratino di lasagna bianca con prosciutto cotto e funghi, talmente piccolo che in due forchettate l'ho finito
- 4 cucchiai di patate al forno
- 2 pezzi di agnello al forno

 

[bikernat]

prima di uscire in bici
colazione 1 tazza di orzo+5 fette biscottate con marmellata e miele+ 10g proteine

durante l'uscita: una barretta+40g tra fichi e ananas secchi

pranzo petto di pollo 250g+insalata 250g

cena frutta 400g

 

[__SAETTA__]

prima di uscire in bici
colazione 1 tazza di orzo+5 fette biscottate con marmellata e miele+ 10g proteine

durante l'uscita: una barretta+40g tra fichi e ananas secchi

pranzo petto di pollo 250g+insalata 250g

cena frutta 400g

E' piu' forte di me non c'e' la faccio,te lo devo domandare:

ma ci riesci veramente a non toccare nient'altro apparte a quello che ti mangi?

 

[bikernat]

E' piu' forte di me non c'e' la faccio,te lo devo domandare:

ma ci riesci veramente a non toccare nient'altro apparte a quello che ti mangi?

sembra strano, ma ci riesco, bevo anche tra i 3-4 litri di acqua il che mi gonfia lo stomaco, però non mi da senso di sazietà, dormo molto anche il pomeriggio ed esco a passeggiare proprio per evitare di mangiare extra (sapessi come mangerei) la prima settimana è andata, mi rimangono altri 7 giorni poi dopo spetta a me riuscire a mangiare di tutto ma non in modo eccessivo, attenendomi al pesaggio degli alimenti. quando sono rientrato stamane dopo 87km mi sarei mangiato qualsiasi cosa, ma bisogna essere anche forti nel resistere. metti che oltre alla bici, pratico anche running e pure se mi vedi nelle foto (album sezione campania), non è che io sia obeso o altro anzi, riesco a tenermi in forma, eppure è risultato che ho il 17,6 di massa grassa e dovrei raggiungere il 12% quindi nemmeno cosi tanto, o sbaglio?

 

[Maurice1984]

Le noci durante non servono a niente!

Claudio mi sto facendo seguire da una nutrizionista sportiva, mi fido di lei.
Perchè non servirebbe?
Ciao ciao

 

[Daddy]

Ciao DD! :eek:


oggi fame!
a colazione: solita frittata 200 ml albumi e 2 uova intere, pera gigante, 2 fichi secchi, qualche noce.

sputino: mela

pranzo: insalata mista con rucola e tonno (80 gr.),una carota grande e 2 pezzetti di parmigiano.
100 gr. farfalle integrali con speck,piselli e patate

Poi piccola sgambata in bdc (46 km, 450 dsl.)
dopo: Vit.C, yogurt magro con uvetta e una banana.

nel pomeriggio 2 fettazze di pane integrale fatto in casa (grano saraceno+Kamut) con marmellata di fragole

pre-cena: mela

Cena: abbondate merluzzo fresco, qualche patata,carciofi e alcune carote.

Pre-nanna: 200 ml. latte intero

Oggi carbo alti perchè domani si pedala tanto (spero )

Immaginavo che stavi ricaricando per pedalare, sei andato poi?.

Il pane fatto in casa è contagioso, troppo buono, ora anche i miei consuoceri (col bimby nuovo di pacca) hanno iniziato a fare pane/burro/panini con olive e altre ricettine niente male che ci mandano ad assaggiare....e noi assaggiamo!!.

COLAZIONE
Latte, miele e orzo caffè, meusli 40 gr, 1 fetta pane nero con marmellata fichi e burro soresina.
VISITA MEDICA SU CICLOERGOMETRO.
Esito positivo.
PRANZO
100 gr. Riso bollito con peperoni in padella con evo. Pezzetto di grana, caffè.
SPUNTINO
2 noci, 1 tazza the verde.
CENA
Zuppa di pesce, 1 fetta di pane pugliese tostato in padella.
Pre nanna
1 yogurt albicocca.

Watt watt watt, mi insteressano i watt a fine test

Claudio mi sto facendo seguire da una nutrizionista sportiva, mi fido di lei.
Perchè non servirebbe?
Ciao ciao

Perchè i grassi in primis ostacolano l'assorbimento dei carboidrati, quindi se mangi anche barrette con carboidrati o fichi secchi ecc... i grassi rendono difficoltosa la digestione e rallentano la veicolazione dell'energia verso i muscoli, inoltre quei grassi non li utilizzerai mai come fonte energetica, il corpo trova più conveniente utilizzare i grassi del corpo (insieme ai carboidrati) per mandare avanti il motore.

 

[Maurice1984]

E allora perchè secondo voi li ha inseriti? Con i fichi mi trovo molto bene, hanno molte proprietà e sono completi, ora non capisco l'utilizzo delle noci.
Ciao ciao grazie!

 

[Daddy]

La colazione di ieri per i 35k del lungo a piedi.

Vit. C
2 tuorli crudi cocco cacao miele cannella a zabaione (era un po che non lo facevo, sempre bono!)
3 gallette grano saraceno con miele/marmallata
2 quadretti cioccolato fondente
più tardi 1 caffè con miele.

Pranzo dopo running (35k in 2h36):
tagliatelle al ragù, agnello fritto e carciofi fritti (me li merito), insalta mista selvatica, frappe di carnevale , caffè e ammazza caffè sgnappa!.

Spuntino: noci, mandarino e caffè.

Cena: tazza di brodo di carne bollente, petto tacchino alla piastra, broccoletti con pancetta, pezzo di formaggio e fetta di pane, quadretto di ciocco fondente.

Oggi

colazione: spremuta 2 arance, vit. C, pancake e più tardi caffè.

Pranzo: running di scarico, pwo poca pasta con tonno e frutta.

Cena: chi lo sa?. Ma sarà abbondante

 

[Daddy]

E allora perchè secondo voi li ha inseriti? Con i fichi mi trovo molto bene, hanno molte proprietà e sono completi, ora non capisco l'utilizzo delle noci.
Ciao ciao grazie!

I fichi dicevamo sono ok, zuccheri veloci.
Per le noci prova a chiederlo a lei per curiosità, se è preparata non si offenderà di certo e ti darà tutti i chiarimenti del caso.

 

[battaglin76]

Pranzo dopo running (35k in 3h36):

colazione: spremuta 2 arance, vit. C, pancake e più tardi caffè.

Pranzo: running di scarico, pwo poca pasta con tonno e frutta.

Cena: chi lo sa?. Ma sarà abbondante

fatto una bella camminata?

 

[kaiserjan86]

Tralasciando il panino con provola e melanzane grigliate di ieri sera, unitamente a una grandiosa birra da 75 cl, Abbaye de Rocs, da 9° e retrogusto di zucchero candito e frutta matura, andiamo all'alimentazione odierna.

Colazione:
- 40 gr cereali integrali
- tazza di latte
- caffè

Merenda:
- spremuta di arance, mandarini e limoni

Pranzo:
- 50 gr pasta e fagioli
- ciotolina di insalata verde condita con 2 cucchiaini di evo, succo di limone
- 200 gr fiocchi di latte exquisa, 3% grassi.