frullo81
Passista
- 16 Giugno 2010
- 4.088
- 82
- Bici
- Giant Propel Advanced Sl Isp - Giant Xtc Advanced 27.5
IL caffe ha eliminato tutti gli effetti benefici della frutta,se lo hai preso poco dopo.
Pannello utente--->modifica opzioni-->opzioni di visualizzazione discussione-->lineare-pima i vecchi.Ah vado a vedere allora grazie! Scusate ma son novizio e sto forum ha una impostazione particolare anche i post li vedo all'incovercio
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davvero? Non lo sapevo,in fondo il caffè è acqua sporca...pazienza dopo pranzo e cena non lo prenderò
Si e' antinutriente inibisce l'assorbimento dei nutrienti.
Io stessonon ne faccio a meno ma prendo 1 deca a meta mattina.
Fonte? Di quali nutrienti inibirebbe l'assimilazione? Quale sostanza legante nel caffè farebbe ciò?
[url]http://www.scienzavegetariana.it/medici/domande/risposta443.html[/URL]
Ne avevo altri ma al momento non sono a casa
http://www.scienzavegetariana.it/medici/domande/risposta443.html
Ne avevo altri ma al momento non sono a casa
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ciao
p.s.
ho visto su strava che sei un runner,in bici ci vai poco
ma parla del ferro...
tu hai fatto una generalizzazione...
che i tannini possano ridurre l'assorbimento del ferro lo sapevo, ma non che il caffé in generale annullasse l'assorbimento dei nutyrienti tout court come scritto sopra...
che poi, mancano rif bibliografici a letteratura scientifica seria e non quella risposta della nutrizionista nulla dice in merito alla misura in cui viene inibito l'assorbimento, se sia totale, parziale, ecc.
Io, in generale, penso che si 'creda' troppo a ciò che si legge in rete, senza opportunamente approfondire attingendo da fonti serie e affidabili.
Vedo come detto sopra se trovo il link a casa poi lo posto,il ferro e' quello che influisce di piu,provato su me stesso.
Vedo come detto sopra se trovo il link a casa poi lo posto,il ferro e' quello che influisce di piu,provato su me stesso.
bè a 50 anni corri a 5 min \km e........... seppur per giriin bici di relativi pochi km,tieni medie finali di 33 e oltre,direi che il motore c'è....si avevo trovato.
Si sono un runner ma sto inziando ora ad andare in bici, e mi piace! mi sto appassionando e vorrei intensificare la bici a scapito della corsa che mi ha un pò stufato oltre che correre fa male
vale anche per il deca?
Teoricamente sì,dato che i tannini li contiene pure quello...giusto?
E pure il vino rosso si è sempre detto che fa sangue,ma a sto punto non è tanto vero.
Io, a meno di non avere carenze, non mi porrei poi tanti problemi... da esami del sangue super completi e altre analisi che eseguo annualmente non ho nessuna carenza, bevo un tazzone di caffè americano a colazione e un espresso o una moka dopo pranzo (e a volte anche a metà mattina), a cena un bicchiere di vino praticamente sempre (nel fine sett magari anche due... o in una cena golosa con amici anche di più ahahha)... quindi non faccio assolutamente nessuna questione, vuol dire che di ferro ne assimilo comunque più che a sufficienza con una dieta completa e varia.
Yogurt intero va bene, anche se propenderei per i grassi di miglior qualità della frutta secca o semi vari (che aumentano anche la quota proteica).
se ti vengono i crampi allo stomaco, comunque, hai mangiato poco, indipendentemente dai grassi...
in ogni caso puoi mangiare in bici...
infatti per questo vorrei aumentare le kcal della colazione
non esco in bici di primo mattino... solitamente faccio palestra... ma adesso vorrei cambiare un po gli schemi dato che inizierà a fare un po più caldo e quindi per uscire in bici devo aumentarla.
i semi di chia come li vedi?
I semi di chia pare siano ottimi... non li ho mai presi, ma a leggere i loro valori nutrizionali paiono molto completi.
Se li trovo li provo aggiunti al solito mio mischione di fiocchi d'avena da metter nello yogurt.
infatt me li ha consigliati il nutrizionista... anche se io punterei ancora sulla benzina dei carbo... tipo aggiungere un frutto come mela o banana
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