kaiserjan86
Ammiraglia
- 2 Agosto 2007
- 15.484
- 1.774
- 39
- Bici
- Colnago C64 Disc - Shimano Dura Ace 9200 Di2 - Campagnolo Hyperon Ultra DB
Primo pomeriggio:
- caffè
Merenda:
- una banana
Allenamento:
- 45' running ritmo blando
Dopo gli sgarri tra sabato e domenica si ritorna a regime
Colazione:
- 50 gr cereali integrali
- tazza di latte parzialmente scremato senza lattosio + caffè
Merenda:
- una pesca
- 125 gr yogurt 0.1% grassi al caffè
Pranzo:
- ciotolina con insalata verde + 100 gr tonno RioMare leggero: condito con poco evo, aceto di mele, pizzico di sale
- peperoncini verdi con pomodorini ed evo
- 2 filetti di melanzane grigliate
- microfetta di pane, ad occhio nemmeno 20 gr
Colazione
2 caffè
1/2 ora di corsa trotterellando (peso troppo)
2 fette pan carré integrale con marmellata,caffè,tazzona The verde.
Pranzo
3 uova sode 2 carote 1 pera
(Accetto consigli)
Grazie
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Sostituisci il pancarrè con il pane, che è decisamente meglio: il pancarrè è un prodotto industriale.
Giusto per comodità......mi dura tutta la settimana visto che é confezionato.
Che poi sarebbe il pane a fette e non pan carré come ho erroneamente scritto. :)
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Primo pomeriggio:
- caffè
Merenda:
- una banana
Allenamento:
- 45' running ritmo blando
Aaaah, se è pane a fette imbustato allora decisamente meglio. Tocca vedere se ci mettono dei conservanti però.
Giusto per comodità......mi dura tutta la settimana visto che é confezionato.
Che poi sarebbe il pane a fette e non pan carré come ho erroneamente scritto. :)
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Sicuro che ci sono.
anche il mio pane 100% farina integrale di segale e lievito madre dura tutta la settimana... anche di più!
Colazione:
- 56 gr panino integrale
- tazza di caffelatte
- caffè
Merenda:
- una banana
Pranzo:
- zuppa di farro ( a occhio 300 gr), condito con evo, un po' di grana, cipolla rossa
- fettina di petto di pollo, 100-150 gr, fatta a listarelle in una ciotolina di insalata verde condita con succo di limone, evo, sale
...e pensare che tanti mangiano a questa maniera quasi tutti i giorniQuanto la paghi la farina di segale.....non viene un po mattone con solo farina di segale?.
Gusto molto particolare, lo mangiano tutti in casa?.
Oggi
Colazione pane burro e marmellata, latte e caffè con 2 biscotti integrali.
Spuntino: mela noci e caffè
Pranzo: ho pasticciato con festeggiamento in azienda (rinfreschino di matrimonio), fritti/sfoglie/pizze, vino spumante e dolci con crema/panna, babà al rum e sfogliatelle napoletane, uè!!, subito dopo sono tornato a casa solo per fare 1h di camminata veloce con il dolce che andava su e giù per l'esofago che schifo e che sensazione spiacevole (che chiaramente immaginavo), ancora ora sono stomacato e ancora rutto a tutto andare , scusate il francesismo :rosik:
Quindi cena super leggera....qualche verdura e 1 frutto.
Pre workout:
- tazza di the verde non dolcificato
- una mela
Allenamento:
- 1h spin bike
Pwo:
- una fetta di melone giallo
Quanto la paghi la farina di segale.....non viene un po mattone con solo farina di segale?.
Gusto molto particolare, lo mangiano tutti in casa?.
...e pensare che tanti mangiano a questa maniera quasi tutti i giorni
Prendo farina integrale bio, pacco da 5kg, macinata a pietra (così restano bene tutti gli oli del germe), a 2.5 euro/kg.
Resta sì 'pesantuccio', nel senso che una micca di 35cm di diametro e alta al centro 5-6cm pesa circa 800-1000gr..
In casa siamo in due, mangiamo entrambi questo, alternato ogni tanto quando non lo si riesce a fare con pane del fornaio di fiducia che fa anche lui un ottimo pane con lievito madre e minimo 80% integrale.
Il bello di questo pane è che si conserva morbido anche per 15 giorni... poi ogni tanto ci aggiungo all'impasto noci o nocciole (ieri ho tostato 2kg di nocciole novelle da poco raccolte e il pane è stato fatto con un po' di nocciole a pezzi e uva passa... viene uno snack da portarsi in bici delizioso!)
Nocciole del Piemonte, super, una bella idea aggiungere frutta secca e uvetta, l'ho sempre pensato pure io ma nn l'ho mai fatto, prossimo impasto provo
be il prezzo alla fine è accettabile, considerando la qualità finale e anche il fatto che dalle tue parti, almeno x quanto ne so io, il pane costi di più che nella mia città, correggimi se sbaglio (da me circa 2/2,50/kg, da te circa 3/3,50/kg).
In rete leggo però che si può arrivare vicino alle 5/kg, venezia x es.
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