cosa avete mangiato? (parte 7)

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max_good
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Ma che sushi...
Fajitas ;-)

Va be' ci vuole un po' più di lavoro...

Per trattare l'avocado intendo, Non in generale...

😜

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kikhit

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tra torinese e pinerolese, un po' qui e un po' lì
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una bitumiera e altri aggeggi a pedali con due ruote più o meno grasse
Stasera ho assaggiato un avocado...la prossima volta mangio un panetto di burro..sicuro costa meno [emoji25]
A 3/4 ho abbandonato, stomacato, troppo grasso

Avendo avuto modo di mangiare avocados raccolti maturi in Sud America, qui lo prendo purtroppo raramente... quelli che si trovano nel 99,9% dei casi sono piuttosto insipidi e insignificanti, raccolti verdissimi e maturati in container. Giusto in Francia, nelle grandi città, dove se ne consumano parecchi e hanno commercio molto attivo con colonie ed ex colonie, se ne trova una qualità dove il frutto è piccolo piccolo ma decente.
A me piace molto come suggerito da Max e Talpa, sale, limone e pepe, oppure in insalata con gamberi...anche crudi se sono freschi e locali! o-o Salvo poi lanciarsi in ricette più hardcore come la palta a la reina mangiata sempre in America latina!
 

sovrasterzo85

Maglia Amarillo
19 Maggio 2013
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S-WORKS
Avendo avuto modo di mangiare avocados raccolti maturi in Sud America, qui lo prendo purtroppo raramente... quelli che si trovano nel 99,9% dei casi sono piuttosto insipidi e insignificanti, raccolti verdissimi e maturati in container. Giusto in Francia, nelle grandi città, dove se ne consumano parecchi e hanno commercio molto attivo con colonie ed ex colonie, se ne trova una qualità dove il frutto è piccolo piccolo ma decente.
A me piace molto come suggerito da Max e Talpa, sale, limone e pepe, oppure in insalata con gamberi...anche crudi se sono freschi e locali! o-o Salvo poi lanciarsi in ricette più hardcore come la palta a la reina mangiata sempre in America latina!

E il guacamole o come si scrive??
 

gx2

via col vento
29 Ottobre 2008
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Dove non ci sono troll, frustrati e rosiconi
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Gigiant
Ci sono un milione di ricette se guardi su internet

Avendo avuto modo di mangiare avocados raccolti maturi in Sud America, qui lo prendo purtroppo raramente... quelli che si trovano nel 99,9% dei casi sono piuttosto insipidi e insignificanti, raccolti verdissimi e maturati in container. Giusto in Francia, nelle grandi città, dove se ne consumano parecchi e hanno commercio molto attivo con colonie ed ex colonie, se ne trova una qualità dove il frutto è piccolo piccolo ma decente.
A me piace molto come suggerito da Max e Talpa, sale, limone e pepe, oppure in insalata con gamberi...anche crudi se sono freschi e locali! o-o Salvo poi lanciarsi in ricette più hardcore come la palta a la reina mangiata sempre in America latina!
La maturazione secondo me era pure giusta, certo non era maturato sull albero [emoji16] però probabilmente era discreto come gusto. L ho provato scondito perché essendo la prima volta volevo assaporarne il gusto autentico. Ma era decisamente troppo burroso. Pero devo provare a frullarlo con qualche altro frutto [emoji6]
 

mardok80

Ammiraglia
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La maturazione secondo me era pure giusta, certo non era maturato sull albero [emoji16] però probabilmente era discreto come gusto. L ho provato scondito perché essendo la prima volta volevo assaporarne il gusto autentico. Ma era decisamente troppo burroso. Pero devo provare a frullarlo con qualche altro frutto [emoji6]

Quelle che mi faccio piu spesso sono
Tagliato a pezzetti con pepe un po di limone e lo metto o nell-insalata o nel riso
Senno guacamole
Senno sushi
Senno a fette con un po di curry e me lo metto nel panino
Senno schiacciato sul pane o gallette con pepe.
 

Rapasave

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Pranzo di oggi al volo per lavoro tagliata di pollo con verdura cruda e cotta più immancabile cappuccino
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max_good
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Petgold969

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