cosa avete mangiato? (parte 7)

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kaiserjan86

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Anche qui merenda fatta troppo tardi, io l'avrei fatta a metà pomeriggio, ma comunque è fatta bene

Non so se le 18 possano considerarsi metà pomeriggio, forse più tardo pomeriggio, ma considerando che la cena dovrebbe essere per le 20.30 - 21, credo vada bene.
 

sovrasterzo85

Maglia Amarillo
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S-WORKS
Cena con riso, edamame, sashimi di tonno e cetriolo
Ovviamente tutto a freddo
piatto che mi piace sempre molto
 

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gx2

via col vento
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Gigiant
il discorso sta diventando ot pur essendo estremamente interessante
ma rispondendo proprio al tuo esempio puntuale, tu sai benissimo che la coca cola durante il workout è un alimento ottimale; la coca cola durante il divan-out è letale.

allora ... quello che voglio dire è "come si può dire che un alimento è buono o cattivo senza prendere in considerazione TUTTI i fattori influenzanti?"

Il fatto di non essere una pecora significa che tu stai prendendo in considerazione determinati parametri, tipo questo sopra della coca, e quindi bevi si la coca (perché i media bla bla bla) ma la bevi quando devi/puoi/è giusto farlo, e allora stai bene

Ma il modello sottostante è lo stesso, per le pecore, per gli illuminati, per i "random", per tutti.

E' un modello non tanto diverso da quello del meteo. Noi possiamo decidere ma anche il meteo vive di vita propria allo stesso modo. Esattamente come le ns decisioni sono influenzate da fattori esterni (i 5 sensi, lo storico delle ns esperienze memorizzate nel cervello, ecc ecc) ma non riusciamo a determinare un modello fisico che ne calcoli le reazioni (so lo so, è una visione scientifica deterministica) allo stesso modo sia per il meteo che per l'alimentazione non riusciamo a fare la stessa cosa, è troppo complicato.

ed è appunto per questi motivi che credo sia impossibile dimostrare che un alimento sia cattivo, senza se e senza ma. O una famiglia di alimenti. Perchè oltre a tenere ferme le mille mila variabili o introdurle nell'analisi, dovrei considerare elementi che per avere una reazione determinata dovrebbero essere nello stesso "stato" del modello. Ma la statistica, giustamente, non "ragiona" così

e' un discorso affascinante ma sarebbe da farsi davanti ad una pizza a cena, non via forum.

Se vuoi venire qui a farti una pedalata ne parliamo :))):

le due affermazioni sono in antitesi :tie:


comunque per tornare it

colazione
fetta di pane con marmellata

3h al medio, non banale :wacko: durante una barretta da 80, una da 30
post
acqua e zucchero, 3 fette di pane con nocciolata, una scatoletta di tonno (mangiata dopo un po'...non subito dopo la nocciolata :mrgreen:)

pranzo
frisa con olio, patate al forno con curcuma, petto di pollo, insalata

spuntino
3 quadrati di 70%, 1,5 percoche

cena
3 fette di pane con formaggio fresco, rucola, 2 fette di cotto

passeggiata col cane

spuntino
fichi, melone o gelato
 

kaiserjan86

Ammiraglia
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Colnago C64 Disc - Shimano Dura Ace 9200 Di2 - Campagnolo Hyperon Ultra DB
Primo pomeriggio:
- caffè amaro

Metà pomeriggio:
- caffè amaro

Merenda:
- 170 gr Fage 0% grassi con 2 fichi rossi spezzettati e 2 noci
- bicchiere di tisana al finocchio

Cena:
- fetta da 360 gr di pesce spada, congelato, al netto degli scarti saremo a poco più di 300 gr: cotto in padella con un cucchiaio di evo, vino bianco, cipolla rossa, basilico, pomodorini
- ciotola di verdure miste: cavoletti di bruxelles, cavolfiore, broccolo romano, condite con un filo di evo, curcuma, cipolla rossa, sale
- 84 gr panino integrale home made
 

painkiller92

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Colazione: 150g oikos 0 alla banana, banana, due fette biscottate integrali, succo alla mela

Pesca di malavoglia a metà mattina

Pranzo: 80g di pasta fredda con tonno, capperi e olive, sostanzioso trancio di salmone al forno, un peperone in insalata come contorno, porzione di macedonia

Merenda: 125g yogurt intero, banana gelida di frigo spolverata di cannella (ne vado golosissimo, ne mangerei senza limite), due cubetti di fondente con due fette biscottate integrali

Cena: 80g di pasta con sugo di verdure, 100g bresaola, piattone di pomodoro, cetrioli, cipolle (iniziato a condire con olio evo, un cucchiaione, molto soddisfacente ;) ), concluso con mela, yogurt intero 125g e bicchiere di succo
 

painkiller92

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Cannondale supersix evo hm
più o meno non più di un 30% delle calorie totali...(circa 1g/kg corporeo)

i grassi del latte e derivati non sono proprio classificati come "buoni"...

ma da non evitare in toto...

proteine, a seconda delle scuole di pensiero, 1-2g/kg

tutto il resto carbo...preferibilmente complessi...

Capito grazie!

Grazie anche a [MENTION=2376]kikhit[/MENTION] per avermi dato un po di spunti!
 

newbie

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Trek domane + Cannondale trail 2+scapin eos5
Qua in ammeriga ho mangiato un biscotto con carne fritta e un altro biscotto sopra ... per colazione con un collega "indigeno".
Fate voi : D

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stambe

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Stamattina appena sveglio tre fette di pane bauletto con tanto miele e caffè.
1h 13 trail running con oltre 600 d+.
Colazione 100 g penne di saraceno con tre uova, due banane, infuso allo zenzero.
 

francescovolpe92

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www.studioangelovolpe.it
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S-Works Tarmac SL7
essere attento significa non mangiare come tu fai.
Capisco che tu sia preoccupato da prendere peso ma sappi che se fai una colazione degna di tale nome, fai 50km, e poi al rientro reintegri decentemente (non con lo zimak, che manco so cosa sia ma non è importante, ma con una banana, uno yoghurt, del miele, ... dico cose a caso ma il concetto base + pro + carbo rapidi) stai sicuro che ottieni 3 risultati contemporaneamente:
- vai più forte
- dimagrisci
- sparisce la sonnolenza

abbandona il terrore di mangiare, un bicchiere di ace e 3/4 biscotti è una colazione adatta ad un fringuello costipato

Lo Zimak è un integratore che sciolgo in acqua e lo porto in bici.
Forse non mi sono spiegato benissimo, faccio una prima colazione frettolosa perché esco la comitiva con cui esco si muove presto di mattina (circa le 5 a.m. è l'appuntamento), ma quando torno a casa faccio una seconda colazione: oggi ad esempio, dopo 60km, ho fatto una colazione abbondante, tazza di latte con caffè (che avevo abbandonato da mesi) con 3 cookies e 5 orosaiva. Posso dire che mi sento molto ma molto meglio rispetto le volte scorse. Più tardi faccio uno spuntino, come da voi consigliato, con carboidrati, proteine e grassi.
Vi tengo aggiornati ;)
 
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