cosa avete mangiato? (parte 8)

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guido76b

Maglia Gialla
2 Marzo 2012
10.228
1.622
Lombardia
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Bici
BMC Team Machine slr01
Della polenta ne parlavo proprio ieri con mia moglie. Ho una voglia matta di mangiarla
 

sovrasterzo85

Maglia Amarillo
19 Maggio 2013
8.832
212
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Bici
S-WORKS
Io carbo alla sera li mangio sempre
Quindi se so che devo fare una gara, li aumento e diminuisco le proteine

... usque ad finem ...
 

kikhit

Scalatore
21 Dicembre 2004
6.035
2.905
tra torinese e pinerolese, un po' qui e un po' lì
www.thegroupmtb.it
Bici
una bitumiera e altri aggeggi a pedali con due ruote più o meno grasse
Della polenta ne parlavo proprio ieri con mia moglie. Ho una voglia matta di mangiarla

a me piace molto e la mangi spesso, proprio come sostituto di pasta e pane. Alla fine, se ne fai un po' di più e una volta fredda la tagli a fette per poi tostarla, non è nulla di diverso da avere delle fette di pane da accompagnare al pasto che stai facendo, ma con ottima digeribilità e, nel caso uno avesse fastidi dovuto a quello, senza glutine e lieviti.
Anche con il merluzzo in umido con pomodoro di cui si parlava in quaklche post addietro, sta alla grande (a me piace un sacco fatta alla veneta, piuttosto liquida, rispetto a come la si fa qui da noi, con delle seppioline al pomodoro).
E se sei di corsa può andare bene anche quella semicotta che ci mette 5-10 minuti a cuocere.
 

guido76b

Maglia Gialla
2 Marzo 2012
10.228
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Bici
BMC Team Machine slr01
Questa non l'ho mai provata.
Hai una marca particolare da suggerire?
 

sovrasterzo85

Maglia Amarillo
19 Maggio 2013
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Bici
S-WORKS
Ma per mangiarli li mangio anche io.
Non però come a pranzo, dove mangio spesso un piatto di pasta/riso/farro/orzo.
Si ma un paio di gallette non sono 100g di riso o pasta
Una mia cena tipo è composta da 100g riso/pasta/350g patate sindacali e 200/250g pollo o cmq altro cibo con proteine equivalenti

... usque ad finem ...
 

kikhit

Scalatore
21 Dicembre 2004
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tra torinese e pinerolese, un po' qui e un po' lì
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Bici
una bitumiera e altri aggeggi a pedali con due ruote più o meno grasse
Questa non l'ho mai provata.
Hai una marca particolare da suggerire?

ah c'è la classica Valsugana che trovi in tutti i supermercati... ovvio la polenta che stai a rimestare per un'ora è molto più buona, ma anche quella se hai poco tempo va bene.
 

Petgold969

pistorium opus chef
29 Dicembre 2010
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Bici
Caad 12 + MTB full 29"
Sì sì certamente
Aggiungi però anche un po' di frutta

Si ma hai sempre dei pasti molto sbilanciati. A pranzo da una parte e a cena dall'altra. Poi bisognerebbe capire gli altri tre pasti cosa fai perchè contano anche quelli. A me ad esempio ha aiutato parecchio fare un diario alimentare per rendermi conto di quanto erano sbilanciati i miei pasti perchè ad occhio non te ne rendi conto.
 

gx2

via col vento
29 Ottobre 2008
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Dove non ci sono troll, frustrati e rosiconi
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Gigiant

sorpresa!! insalata di polpo
 
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