cosa avete mangiato? (parte 9)

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gx2

via col vento
29 Ottobre 2008
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Gigiant
Leggendo che preferivi ridurre la carne perchè non si è sempre in grado di stabilirne la provenienza, mi è venuto spontaneo pensare che, per lo stesso motivo volessi evitare o ridurre il latte. Tutto qui.
1 - anche io (anche meno di te)
2 - anche io (anche meno di te)
3 - ;nonzo% il latte viene fatto dalle mucche, la cui carne si mangia (mi riconduco a quanto sopra: mi è venuto spontaneo pensare che, limitando la carne per i motivi che hai citato, facessi lo stesso per il latte)
4 - o-o

eh ho capito, ma limitare...non eliminare...250-500ml di latte e 200-300gr di carne a settimana mi sembra un buon compromesso. Proprio perchè il latte è il latte e la carne è la carne non posso sfondarmi di entrambi...variare variare e ancora variare o-o
 

gx2

via col vento
29 Ottobre 2008
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Gigiant
a me non più di tanto.....trovo peggio altri prodotti confezionati come sapore/odore (pan bauletto o patatine al formaggio per esempio :mrgreen: ), ma questa è una cosa personale....

non c'è dubbio che altri siano peggiori...ma perchè mangiare il peggio o quasi quando si può mangiare di meglio? ;nonzo%

blocchi mentali?
può' essere, pero' ripeto che non ci vedo niente di male/dannoso nel ridurre i grassi animali (anche perché la maggior parte delle tossine/schifezze che danno agli animali da allevamento vanno ad accumularsi sopratutto li......nei tagli grassi).

tu non riduci i grassi animali, li eviti come la peste (uova a parte). Le tossine e schifezze mo ti interessano? gli "aromi naturali" e i nitriti del pollo invece no? ;nonzo%
Quello nei confronti dei grassi (latticini e formaggi ad esempio), imho, è un blocco mentale. Libero di non provare nemmeno a superarlo. Ma se in vita tua sei riuscito a superare anche un solo piccolo blocco ti sarai accorto che poi si vive meglio. Oppure puoi rifugiarti nella tua liberta di avere blocchi e ci annodiamo irrimediabilmente.

comunque il manzo ha in media un 10% di grassi che non è proprio poco....

sulla carta, i tagli che posti tu hanno lo 0,1% come il fage :mrgreen:

ps: anche la tua alimentazione di oggi che hai postato mi sembra molto povera di grassi animali....vedo solo latte (intero?) e mezzo yogurt (intero?)

beh ieri tra pizza + mozzarella avanzata, sgombro a pranzo qualche grassuccio l'ho mangiato, domani penso uova, dopodomani credo coscia di tacchino. Non mi mancano. Ovviamente li limito anche io. Ma non li evito.


i dolci li limito perché sono convinto che un uso regolare non sia tanto salutare, tanto meno nella mia condizione attuale dove voglio evitare di aumentare ulteriormente di massa grassa.

poi (libero di crederci o no) non mi attirano neanche molto.....se devo sgarrare preferisco qualcosa di salato

i dolci tu semplicemente non li mangi MAI, non puoi parlare di limitazione ;)
Probabilmente hai anche dimenticato il gusto di un buon dolce e ad ora non riusciresti a mangiare un dolce libero dal cattivo pensiero di rovinare la tua forma fisica, la tua diestione e la tua composizione corporea = blocco mentale.
Quando ero allergico non mi attirava la frutta, di alcuni frutti neanche conoscevo il sapore. Ora non c'è estate senza fichi...e neanche inverno grazie alle marmellate ;)

Le cose che dici possono anche essere parzialmente giuste, ma poi se non le applichi è solo una perdita di tempo parlarne.
A 20 anni il fisico è una ferrari, ma per ottenere i migliori risultati non dico ci voglia la patente, ma almeno saper guidare o-o altrimenti ci si sfascia alla prima curva :wacko:
 

guido76b

Maglia Gialla
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BMC Team Machine slr01
ok ma... esempio stupido
solitamente mi faccio 100g di cereali
se mangio anche la torta e una fetta di pane con ricotta e miele, faccio 50g di cereali...
non è che aggiungo cose su cose... ovvio che se uno fa cosi, arriva a 1000kcal come ridere ;)

Ho ripreso il tuo menu ed ho calcolato questo, ovviamente a spanne…

avena 25 g 90
cereali 50g 100
whey 1 porzione 100
frutti di bosco e miele 100
pane 1/2 fette 50
ricotta 50g 75
marmellata 80
fetta di torta 200
cappuccino enorme 100

Totale 895
 
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talpa

Scalatore
15 Settembre 2011
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un vecchio cancello da usare in città :-)
tu non riduci i grassi animali, li eviti come la peste (uova a parte). Le tossine e schifezze mo ti interessano? gli "aromi naturali" e i nitriti del pollo invece no? ;nonzo%

se (come dici tu) mangio parecchie uova i grassi animali non gli evito, ma li riduco :mrgreen:

comunque si, tra gli aromi naturali del pollo e un taglio di carne grassa piena di antibiotici vari preferisco gli aromi naturali.
e finché non mi porti uno studio valido sulla maggiore dannosità degli aromi rimango della mia opinione o-o

Quello nei confronti dei grassi (latticini e formaggi ad esempio), imho, è un blocco mentale. Libero di non provare nemmeno a superarlo. Ma se in vita tua sei riuscito a superare anche un solo piccolo blocco ti sarai accorto che poi si vive meglio. Oppure puoi rifugiarti nella tua liberta di avere blocchi e ci annodiamo irrimediabilmente.

scusa, ma cosa c'entrano i blocchi mentali qui?
non c'è scritto da nessuna parte che per vivere bene si necessità di latticini grassi ;nonzo%
se ho la scelta tra 2 vasetti di Fage 0% oppure uno di Fage intero scelgo senza ombra di dubbio la prima opzione....semplicemente perché mi appaga di più




sulla carta, i tagli che posti tu hanno lo 0,1% come il fage :mrgreen:

si, se posso scegliere prendo i tagli di manzo con meno grasso visibile....come fa il 90% delle persone che conosco, non ci vedo nulla di male.
un po' di grasso rimane in ogni caso anche se non si vede

i dolci tu semplicemente non li mangi MAI, non puoi parlare di limitazione ;)
Probabilmente hai anche dimenticato il gusto di un buon dolce e ad ora non riusciresti a mangiare un dolce libero dal cattivo pensiero di rovinare la tua forma fisica, la tua diestione e la tua composizione corporea = blocco mentale.

questo non è vero.....quanto capita un dolce come una fetta di strudel, di zelten o un pezzo di panettone me lo mangio senza farmi alcun problema.
non lo faccio diventare una abitudine quotidiana o quasi.....tutto qui




Vedendo la tua foto forse...[emoji848]
Oggi ho mangiato pasta in bianco e carne rossa, quante cal secondo te?

conoscendoti direi 70 grammi di pasta e 80 grammi di carne :rosik:
 

talpa

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un vecchio cancello da usare in città :-)
Ho ripreso il tuo menu ed ho calcolato questo, ovviamente a spanne…

avena 25 g 90
cereali 50g 100
whwy 1 porzione 100
frutti di bosco e miele 100
pane 1/2 fette 50
ricotta 50g 75
marmellata 80
fetta di torta 200
cappuccino enorme 100

Totale 895

tieni conto che [MENTION=56504]sovrasterzo85[/MENTION] ha una rara forma di proteinofobia e usa 10 grammi di Whey se va bene (senza specificare la quantità) giusto per non farsi dire che non mangia proteine :mrgreen::mrgreen::mrgreen:

si scherza Davide ;)
 

gx2

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se (come dici tu) mangio parecchie uova i grassi animali non gli evito, ma li riduco :mrgreen:

stai trolleggiando :angrymod:. I grassi animali non li mangi

comunque si, tra gli aromi naturali del pollo e un taglio di carne grassa piena di antibiotici vari preferisco gli aromi naturali.
e finché non mi porti uno studio valido sulla maggiore dannosità degli aromi rimango della mia opinione o-o

guarda che probabilmente è più piena di antibiotici, di anabolizzanti, di cortisonici ecc. una carne magra di una grassa...;)

ad ogni modo non vedo quale sia la differenza da questo punto di vista tra carne grassa e non. La merxa pensi sia tutta nel grasso? mi sono perso qualcosa? ;nonzo%
scusa, ma cosa c'entrano i blocchi mentali qui?
non c'è scritto da nessuna parte che per vivere bene si necessità di latticini grassi ;nonzo%
se ho la scelta tra 2 vasetti di Fage 0% oppure uno di Fage intero scelgo senza ombra di dubbio la prima opzione....semplicemente perché mi appaga di più

perchè i cibi grassi sono buoni, per vivere bene abbiamo anche bisogno di mangiare cose buone. PErchè i 5 sensi vanno appagati, come il tatto, la vista, l'olfatto. Ti piacciono i profumi, ti piacciono i panorami le belle donne, o i fisici statuari de gustibus, anche i cibi buoni ti piacciono come a tutti. Solo che hai disimparato ad usare il gusto, convincendoti che sia buono solo quello che la testa accetta come tale in base a parametri prefissati nonchè paradossali e contradditori come ti sto dimostrando ora e ti abbiamo detto (in tanti!) tante volte = blocco.

si, se posso scegliere prendo i tagli di manzo con meno grasso visibile....come fa il 90% delle persone che conosco, non ci vedo nulla di male.
un po' di grasso rimane in ogni caso anche se non si vede

il 90% delle persone che conosco io prende la carne buona, ma ogni tanto. LA carne buona, il più delle volte, ha il grasso. Perchè i grassi danno sapore ai cibi. I grassi del latte donano il sapore ai latticini e ai formaggi. Le proteine non hanno quasi mai sapore, semmai i sali in esse contenuti, il sangue, e talvolta gli zuccheri...nonchè appunto i grassi che vi sono attaccati

questo non è vero.....quanto capita un dolce come una fetta di strudel, di zelten o un pezzo di panettone me lo mangio senza farmi alcun problema.
non lo faccio diventare una abitudine quotidiana o quasi.....tutto qui


conoscendoti direi 70 grammi di pasta e 80 grammi di carne :rosik:

ma quando mai, i panettoni si mangiano a natale e tu a natale mangi riso e petto di pollo. Se mangi in un anno una fetta di panettone è tanto. Di grazia elencami le ultime 3 volte che hai mangiato un dolce :angrymod:
 
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