cosa avete mangiato?

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nero16

Pignone
14 Maggio 2010
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Super Six Ultegra Compact 2011 - Scale RC 2010
tutto dentro....
naturalmente gli albumi sbattili un pò così prendono aria e volume. Se vedi che è troppo denso il tutto ci metti un filo di latte.
Ti riconsiglio la scamorza perchè fa tipo effetto lievito nel forno e la frittata cresce tantissimo rimanendo morbida
Ok domani provo..grazie ancora per le dritte..ti farò sapere come va..
 

G_trail

Gregario
28 Marzo 2009
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Fasano (BR)
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Fondriest TF2 dura ace mtb Haibike Greed XX
oggi
colazione: due fette biscottate (1 marmellata- 1 miele)
1 noce
1 centrifuga di pompelmo

pranzo:
spaghetti al pomodoro fresco e olio crudo
2 uova sode (solo l'albume)
peperoni arrostiti

durante allenamento (2 h blande in mtb) 1 fruttino zuegg ai -30'

pwo/spuntino: cacao con acqua bollente e biscotti ai cereali -
2 kiwi

cena:
insalata di patate lesse e pomodori -
patate al forno (prima sbollentate poi qualche minuto al forno con pane grattugiato)
fegato con cipolla

dopo cena: ci scapperà qualche drink con gli amici (penso un paio di birrette)
domani ciaspolata in montagna con rientro in bici in agilità
 

mardok80

Ammiraglia
22 Gennaio 2009
16.289
265
Cervia
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oggi
colazione: due fette biscottate (1 marmellata- 1 miele)
1 noce
1 centrifuga di pompelmo

pranzo:
spaghetti al pomodoro fresco e olio crudo
2 uova sode (solo l'albume)
peperoni arrostiti

durante allenamento (2 h blande in mtb) 1 fruttino zuegg ai -30'

pwo/spuntino: cacao con acqua bollente e biscotti ai cereali -
2 kiwi

cena:
insalata di patate lesse e pomodori -
patate al forno (prima sbollentate poi qualche minuto al forno con pane grattugiato)
fegato con cipolla

dopo cena: ci scapperà qualche drink con gli amici (penso un paio di birrette)
domani ciaspolata in montagna con rientro in bici in agilità
Come fai ha mangiare cosi poco a colazione?
 

Redoute

Maglia Amarillo
31 Maggio 2007
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Lazio
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Normale giornata di lavoro.

COLAZIONE: caffé, crostata di frutta, pappa reale e polline;

PRANZO: bresaola e mozzarella di bufala, macedonia di stagione;

CENA: pasta al pomodoro, una fettina di caciocavallo, patate al forno, un'arancia
 

gabriele1978

Apprendista Scalatore
17 Maggio 2010
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Bianchi Via Nirone 7 Alu Sora 9sp mix Compact
stamattina nonostante l'uscita breve ma tirata di ieri gambe 0 dolori. Grazie ad Emanuele per le dritte sulla posizione in sella.

Sarà anche merito dell'alimentazione....
Ho abbassato la % di cho a colazione e cena. Invece dei 96gcho previsti sono 2gg che mi fermo a 50g di cui 15g dalla frutta (arancia e mela).
Riepilogando
solita frittata con 2 albumi 100 di ricotta 50 scamorza prosciutto e grana
50g pane mela arancia e 20g di noci e mandorle.

Ieri al generi alimentari ho comprato per la prima volta il miele e il cocco disidratato noberasco.
Volevo qualche idea culinaria da coloro che usano normalmente miele e cocco....
inoltre non trovo su internet i valori nutrizionali del cocco disidratato..m'aiutate?
thanks
 

vasco 90

Apprendista Velocista
28 Giugno 2010
1.789
209
36
bologna
twitter.com
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5
gabriele io il cocco lo metto principalmente nello yogurt assieme alla frutta secca, ma anche nella ricotta dovrebbe essere non male dato che la adori. se no anche con gli albumi caldi e un po di miele e cannella è molto valida.


oggi proseguito lo scarico di cho con un ora di rulli.cuore ancora abbastanza buono nonostante tutto, ora vedrò dopo l'allenamento pomeridiano...non vedo l'ora di iniziare col post wo :sbavon:...credo che inizierò subito con patate al forno che fà mia nonna oppure le lascerò x cena e mi concentro sù riso e uvetta e banana e crema di datteri...
 

gabriele1978

Apprendista Scalatore
17 Maggio 2010
2.146
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gabriele io il cocco lo metto principalmente nello yogurt assieme alla frutta secca, ma anche nella ricotta dovrebbe essere non male dato che la adori. se no anche con gli albumi caldi e un po di miele e cannella è molto valida.

il miele lo amalgami agli albumi prima di metterli nel micro oppure lo coli sugli albumi cotti?
 

rubens

Scalatore
8 Settembre 2006
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371
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Switzerland
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bianchi specialissima / wilier 0.7 / kuota kalibur / GT Zaskar 29
non so d'accordo sulla mozzarella ...
aumenterei piuttosto il pesce e come grassi altre fonti; come ben sai mozzarella bufala o non bufala colma di sale ... e noi aboliamo il sale, vero?
 

nero16

Pignone
14 Maggio 2010
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Super Six Ultegra Compact 2011 - Scale RC 2010
Oggi colazione con frittata di 170g di albumi con 2 fettine di formaggio magro e 30g di prosciutto cotto. Poi 250 g yogurt intero con 30 g di noci, 20 di mandorle e un cucchiaio di miele. Caffè.
Ore 11 spuntino con 2 arance e una banana
Ore 13 pranzo con 80 g di rigatoni al sugo (molto piccante!), 2 uova sode, un pò di broccoli.

Volevo ringraziare gabriele x il consiglio sugli ingredienti da aggiungere alla frittatina di albumi, oggi li ho graditi molto di più e durante la mattinata zero fame, anche a pranzo non ho mangiato con la fame di ieri; vedremo domani come andrà (oggi di nuovo allenamento in soglia con consumo elevato di carbo).
 

gabriele1978

Apprendista Scalatore
17 Maggio 2010
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Bianchi Via Nirone 7 Alu Sora 9sp mix Compact
Oggi colazione con frittata di 170g di albumi con 2 fettine di formaggio magro e 30g di prosciutto cotto. Poi 250 g yogurt intero con 30 g di noci, 20 di mandorle e un cucchiaio di miele. Caffè.
Ore 11 spuntino con 2 arance e una banana
Ore 13 pranzo con 80 g di rigatoni al sugo (molto piccante!), 2 uova sode, un pò di broccoli.

Volevo ringraziare gabriele x il consiglio sugli ingredienti da aggiungere alla frittatina di albumi, oggi li ho graditi molto di più e durante la mattinata zero fame, anche a pranzo non ho mangiato con la fame di ieri; vedremo domani come andrà (oggi di nuovo allenamento in soglia con consumo elevato di carbo).

manca un pizzico di grana e un pò di scamorza ma se a te piace così bene!
 

bagongo

Scalatore
12 Aprile 2007
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125
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non so d'accordo sulla mozzarella ...
aumenterei piuttosto il pesce e come grassi altre fonti; come ben sai mozzarella bufala o non bufala colma di sale ... e noi aboliamo il sale, vero?
tu sei così drastico...ma tu sei rubens:mrgreen:....per me la mozzarella di bufala...il sabato con melanzane e parmigiano...ci sta veramente alla GRANDE!!!!

se non esistessi bisognerebbe inventarti fabiettoo-o

PS tra 15gg sono su da te...
 

Luca69

Maglia Amarillo
4 Novembre 2008
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Allez
Nottata di :cac::cac::cac::cac::cac::cac::cac::cac::cac::cac::cac:
Eh si!mi son beccato qualche virus e da ieri pomeriggio ho perso il conto delle volte che son andato al bagno!!
ieri sera the',stamattina the' e riso in bianco.
Ma non mi piego!!:cassius:

Piccolo consiglio:se vi capita anche a voi di avere il Cagotto a spruzzo,non usate il dissenten.
La diarrea come la tosse e la febbre sono sistemi di difesa del ns organismo contro gli insulti esterni che causano malattia.
Quindi come non ha senso aggredire la febbre con antipiretici al primo insorgere della stessa,non ha senso "bloccare" la diarrea in quanto il materiale fecale e' ricco di patogeni anaerobi trovano all'interno dell'intestino le condizioni favorevoli alla replicazione.Quindi...lasciamoli venir fuori!
 
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Il fondista

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Lugo (Ra) oppure Canove di Roana (Vi)
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Carraro Edge 991
Nottata di :cac::cac::cac::cac::cac::cac::cac::cac::cac::cac::cac:
Eh si!mi son beccato qualche virus e da ieri pomeriggio ho perso il conto delle volte che son andato al bagno!!
ieri sera the',stamattina the' e riso in bianco.
Ma non mi piego!!:cassius:

Piccolo consiglio:se vi capita anche a voi di avere il Cagotto a spruzzo,non usate il dissenten.
La diarrea come la tosse e la febbre sono sistemi di difesa del ns organismo contro gli insulti esterni che causano malattia.
Quindi come non ha senso aggredire la febbre con antipiretici al primo insorgere della stessa,non ha senso "bloccare" la diarrea in quanto il materiale fecale e' ricco di patogeni anaerobi trovano all'interno dell'intestino le condizioni favorevoli alla replicazione.Quindi...lasciamoli venir fuori!

Allora mettiti il pannolone!:mrgreen: Scherzo ovviamenteo-o
 

gabriele1978

Apprendista Scalatore
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Eh si!mi son beccato qualche virus e da ieri pomeriggio ho perso il conto delle volte che son andato al bagno!!
ieri sera the',stamattina the' e riso in bianco.
Ma non mi piego!!:cassius:

Piccolo consiglio:se vi capita anche a voi di avere il Cagotto a spruzzo,non usate il dissenten.
La diarrea come la tosse e la febbre sono sistemi di difesa del ns organismo contro gli insulti esterni che causano malattia.
Quindi come non ha senso aggredire la febbre con antipiretici al primo insorgere della stessa,non ha senso "bloccare" la diarrea in quanto il materiale fecale e' ricco di patogeni anaerobi trovano all'interno dell'intestino le condizioni favorevoli alla replicazione.Quindi...lasciamoli venir fuori!

infatti il mio medico curante non prescrive nulla contro il cagotto...bere e cagare.
 

mardok80

Ammiraglia
22 Gennaio 2009
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7 BICI
Colazione:fage 0%-pezzo di salame-pane di segale- 1 cucchiaino di miele-banana-caffe.

Spuntino:arancia

Pranzo:mix di cereali con carote mais e olive-1 arancia.

Spuntino:mele cotte

Cena:pollo con melanzane alla griglia.

Pre nanna: Ultimamente mi addormento prima:mrgreen:
 
Stato
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