Guarda che 70/90 km orari sono tanti per una mtb, almeno che tu non scenda dal 22 % con asfalto , però , non certamente fondo sconnesso , dove la MTB trova il suo campo nativo, almeno che tu non sia un DHiler , ma li si parla allora di dischi di 203 mm con pinze a 4 pistoni.
Io non credo che abbiano problemi i dischi sulle bdc, ma sicuramente un disco da 140 stressato si scalda molto, ma molto, e su una discesa lunga sinceramente andrebbe provato, perchè diventa colore blu. La Shimano dice sempre di controllare il colore del disco ed a seconda del colore rilevato, cambiare inserto frenante in maniera di restare al massimo su un leggero color oro. Ora le versione stradali sono tutte icetech, rotori e inserti , hanno entrambi delle masse radianti proprio per ovviare al problema
Esatto, diciamo la stessa cosa.
E mai monterei un 140 all'anteriore per scendere da una discesa alpina...
Quanto alla affidabilita' penso anche io che non dovrebbero manifestarsi problemi; per onesta' pero' va detto che il surriscaldamento e' solo una delle criticita' possibili.